ATLAS Kitchen 寰圖廚房條評論

餐廳環境很好，人不是很多，以西餐為主，很安靜，適合閨蜜、情人類聊天。點了西班牙海鮮飯，還不錯。據說呑拿魚牛油飯是必點的，可惜我們人少吃不了那麼多，只好留下次了。咖啡、甜點也還行。

與友人試寰圖，裝修大氣，偏上。主打西式簡餐，看得出很用心布置。地理位置有點難找，第一次需要開導航。服務人員少，響應稍慢。菜單如下：蔬菜沙拉 | 堅果 | 燕麥，OK椰菜花奶酪濃湯 | 金華火腿 , OK瓦煲紅酒燉牛肉 | 蔬菜 | 麵包，對於我個人說，稍咸，在指定菜單中最貴是它，賣相最掉價也是它，一把鍋蓋拿開，有種街邊10幾塊錢煲仔飯or啫啫牛腩粉的即視感，望加強賣相。栗子蘑菇糙米飯 | 烤南瓜 | 黑松露 ，OK，連友人都說要回家試煮。櫻桃芝士餅&香芒流心泡芙，不過不失。PS當晚的開水，應該是黃瓜水，建議轉用檸檬水，可消膩。用餐中後段，居然有3-4隻蚊子與我們共同進吃。服務人員謙謙有禮，着裝劃一整齊，但鞋子可以稍作統一。個別服務員的小白鞋有點臟，已經接近灰色了最後，性價比OK，已推薦其它友人！

服務很周到，上菜飛速，氛圍比較輕鬆，總體就餐感覺挺舒服的，可以開開心心聊天。菜品先說不足，所有菜品口味都比較重，稍微略咸＆太甜。優點：新意＋成熟。湯品配的麵包酥脆適度，蘸着湯汁很不錯；牛扒要了保守的七分熟，肉質確實很不錯，想試紅酒汁最後才發現上成了黑椒汁，不過沒有太多影響，推薦的配菜是奶油玉米和烤秋葵，玉米香甜，秋葵口感不錯。煲仔飯是雙人份，菜單上標價是88元，配料很給力，海鮮除了常見的大蝦魷魚這種，還有花甲鮑魚，臘腸提了甜味。甜點熱窩曲奇，很棒，曲奇軟熱香甜，冰淇淋和巧克力醬都很搭。總之，瑕不掩瑜，下次會去嘗試吞拿魚牛油果飯！

吃的吞拿魚牛油果飯有被驚艷到，牛油果一般比較容易吃起來膩，可是搭配清新的芥末醬真的！超！級！好！吃！熱曲奇是軟的，之前在歐洲吃過一次，沒想到在國內竟然能吃到這麼地道的熱曲奇！超級滿足，幸福感滿滿！

最愛是煲仔飯和甜品，吃着好幸福。