很多年沒有吃自助餐了,這次被朋友帶來吃自助餐感覺有些驚喜,但是他們家的自助餐多少有些與眾不同,第一是價格相對比較貴,第二自助餐的種類相對來說比較日是第三呢,自助餐上的菜品則會比較少,是你想吃什麼從菜單上面點什麼,然後他會給你上來,分量都是非常小的,但是很精緻,味道也不錯。
在鄭州這樣的一個二線城市,要想吃上正宗的日本美食,其實還是挺不容易的,這次在朋友的帶領下來,到他們家品嘗了一下他們家的日式餐,其實我個人感覺並沒有太大的區別,還是中國的炒菜好吃,但是作為一種舶來品,作為一種外來文化,還是很受現在年輕人的喜歡,這或許就是拿來主義吧。
口味環境菜品都很好~就是有點人太多了,不好預約,服務也不是很及時~但是有一說一,菜品口味還是很nice的
曙日本餐廳,段師傅重新掌舵。除了定食,任點任食,也可以提前預訂宴席。不到五百一位的春季宴席,九宮格都放不下所有菜品。先付:手拆蟹肉,和扇貝絲調製的海鮮羹在蛋羹之上,入口蛋羹包裹着濃鮮和清甜的複合口感,不停的刺激着味蕾。椀物:大蝦手打成蝦泥灌入竹笙,筍片,昆布熬制的清湯,清爽且鮮美。八寸:從柿子包裹着奶油奶酪的香甜絲滑,到低溫慢煮的章魚,醬香十足的秋刀魚,和特調的胡麻味小甜蝦,在日料基礎上,融入了一些中式口味的調和,讓受眾更廣。造物:加拿大牡丹蝦,晶瑩靈動,口齒之間的甘甜。黃師魚,肥潤甘美,油脂的香氣在口中纏繞。微微烤制的澳洲貝珠,在美拉德反應下更加激發了鮮甜。鐵板燒:波士頓龍蝦,加上了少許蔥油的調味,咸香可口。鵝肝外面是用糖燒后,一層薄薄的碎克,加上藍莓醬,酸甜平衡鵝肝的厚重感。鐵板戰鼓牛排,蘆筍扇貝,真的只怕是我吃的最飽的一次日料。肥,白,甜的韓國純凈蚝搭配醋凍,鐵板蒜味炒飯搭配味增湯,還有水果,甜品做為甜蜜的宴席尾聲。絕對值得來這裏品嘗下,性價比之王的日料宴席,開瓶清酒和好友把酒言歡。入住當天,我們也是在曙日本餐廳,品嘗的新推出的漢堡飯,雙人只要108!!這不是性價比高了,這是超超超值!一份精緻的沙拉,加入了兩種醬汁,自製的油醋汁,加上胡麻醬,香口酸爽開胃。精選的安格斯牛肉,鐵板上“滋啦滋啦”的聲響,油脂加后的香味,讓你食慾大開。最後放上一片車達芝士,段師傅再擦上新鮮的馬蘇里拉,肉餅的熱度把芝士融化。先把牛肉芝士餅放在米飯上,再加上溫泉蛋,用勺子拌勻在一起,雞蛋芝士牛肉包裹着每一粒米飯,幸福感爆棚。套餐還搭配了味增湯,利口小菜,大蝦天婦羅,飯後水果。當然餐廳中午晚上還有不同檔位的任點任食,太太太超值!給我沖啊,牛肉漢堡飯,絕絕子!#鄭州建業艾美酒店 #萬豪旅享家 #換個地方小野一下
口味還可以,上菜有點慢………………………………………………………………………………………………………………………………………………