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於 2026 更新
M29***12好吃………………………………………………………………………………………………
施慶真可以!是我的回憶食品
陌染MM旅遊去到肇慶,旅遊團帶我們來到這家農家菜吃飯,說是要吃一頓紫薯宴。具體位置在哪裡,我也不太清楚,也都是跟着旅遊團車來到這裏的,感覺周圍都比較荒涼,從一條沒有名字的小路拐進來,然後就只看到這一家農莊。農莊比較大,有不少室外的座位,室內是一個很大的大廳,可以容納好多張大桌子。【紫淮山雞湯】先是上來了雞湯,也許是大家都餓了,我感覺到這雞湯,味道還是挺濃的,紫淮山放了不少,還有紅蘿蔔和一些配料,雞肉雖然不多,但是還是能夠勺出來好幾塊,比想象中團餐的清湯要好多了。【裹蒸粽】這是肇慶的一大特色食品,說起在肇慶的特產,大家第一印象就會想起粽子,所以吃飯的時候店家也特別準備了粽子,不過這裏的粽子個頭不大,其實,肇慶的粽子也沒有多少配料,除了綠豆以外,就是一塊肥豬肉而已,味道也比較偏淡。【豉汁蒸鉗魚】這道菜的分量很不錯,味道也做得挺好的,感覺在肇慶吃的幾頓飯裏面,這一道菜的味道算是比較濃了,其他的都是非常清淡的。鉗魚蒸得火候剛剛好,魚肉很新鮮,很嫩,也很滑。【紫淮山蓮藕肉餅】也許也不能夠叫肉餅了,應該要叫肉沫才對,肉只有一點點,味道總體來說非常清淡,紫淮山吃起來也沒有特別的味道,口感有點滑滑的,連油也沒有放多少。
送你一朵红花在肇慶旅行,又吃了一次這家店,還是團購的套餐,比較實惠些,四個大人一個小孩,加多一個“煲仔飯”,三十八元,可以填飽肚子,“煲仔飯”挺不錯的,現點現做,等的時間長一點,但端上來很香很惹味!總體上感覺,這裏的菜式出品還是可以的。