燒烤可以，但最出彩的是他家自製的辣椒糊糊醬。醬是那種干香的，辣度剛好，能掛在肉上但不會太咸。建議點單的時候可以多要一小碟，蘸蔬菜或者拌主食都行。

Vala Toms山崖朔溪飯店（四姑娘山景區店）的餐廳

很地道的一家川菜館兒。川菜做得非常正宗。紅燒氂牛肉。牛肉面做的味道都不錯，非常好吃，老闆人也很熱情，飯菜價格也不貴，有機會再來品嘗。

小金的當地風味餐廳第 2 名

口味不錯，環境也很好。小姐姐服務很周到。

暮山映雪·私湯度假別院（四姑娘山雙橋溝景區店）的餐廳

其實每家都差不多，主要是食材好

小金的當地風味餐廳第 1 名

餐廳環境優美，服務周到熱情，菜品豐富

四姑娘山阿巴郎·度假花園美宿的餐廳

這家青稞酥油咖啡真的絕了！口感超綿密，青稞粒嚼起來特別帶感。酥油把咖啡的苦味中和得剛剛好，喝完嘴裏還有回甘。還送了青稞粒和小禮物，太會了吧！你們是不是也沖這個來的？😄

松茸雞湯鍋超好吃😋喝上一碗熱湯好舒服！另外酸奶烤餅很哇塞一定要試試！

到四姑娘山雙橋溝遊玩，中午在四姑娘山鎮（也就是原來的日隆鎮）歇腳用餐，看這家店門口有地方停車，搜索發現居然是長坪溝川菜好評榜第一名，那就吃吃看啦。四個人簡簡單單吃口飯，點了油燜尖椒、高山老臘肉、麻婆豆腐、炒時蔬。旅遊淡季，店裡沒什麼人，飯菜都上得很快，開吃。高山老臘肉味道很正，應該是當地山民自己做的，但旅遊景區嘛，臘肉切得有點兒薄，切完炒完都捲起來了，同去的四川朋友好頓笑話，說這要是在家裡會挨罵的。麻婆豆腐好吃，香而不辣，拌米飯絕了。油燜尖椒不夠辣，尖椒肉很厚，好吃。最後來個清炒時蔬清清口，炒的是萵筍，加了一點點蒜泥，完美收尾。米飯兩塊錢一個人不限量，隨便吃。跟城裡精工細作的大館子肯定是沒法比了，鎮上就是家常口味的農家菜，但在景區門口能吃這麼一頓飯很好啦，推薦路過的朋友們隨便吃一口。

老闆人真的很好，一進門就笑眯眯地招呼我們，點菜的時候還特意提醒哪個菜可能偏咸。這種親切感讓人很放鬆，像去朋友家吃飯一樣。

這家店就在四姑娘山鎮，路邊上館子最多的那條街，基本上也是必經之路，進出都會路過。其實他家除了小吃，還有炒菜類的，人多可以點，人少的話就像我們這樣點小吃就行吧。比較推薦的是酸辣粉，牛雜湯，覺得不夠的話可以再點鍋盔。味道還算不錯。

哇這家店真的絕了！點了個288的套餐，兩個人吃撐到不行哈哈！老闆人超好，還送了我們一份土豆片，炸得酥酥脆脆的，比我自己點的還好吃！重點是老闆是個高個子帥哥，會特意過來問我們口味合不合適，太貼心了吧！下次還來！😋

菜的分量很足，價格實惠，性價比特別高。

小金新四姑娘山莊（雙橋溝景區店）的餐廳

這家一樓的小酒館也太舒服了吧！精釀種類挺多的，我點的那杯果味IPA超好喝，配着民謠簡直了。你們是不是也愛這種鬆弛感？我能在吧台坐一晚上哈哈🍺

涼拌魚絕了！那個醬汁調得特別鮮，魚肉也嫩，我差點想打包醬汁回家拌面了😂 蒜香五花肉你們一定要點，炸得酥酥的，一點都不膩。老闆還過來聊了兩句，問我們是不是第一次來，太熱情了！

二樓這家店位置好找，飯點本地人扎堆，生意確實火。研究了下，他家招牌的酸菜魚，魚片厚度是關鍵。建議別一上來就猛火煮，湯滾了關小火，魚片燙個30秒剛好，口感最嫩。

很實惠，牛肉還是多。四姑娘山千萬不在在有個小坡上吃飯，貴的咬人。不過小坡上晚上的燒烤還可以，這家麵館不知道是不是我吃的那家，過河向左那家不錯。

非常nice，肉的份量很足！老闆娘很熱情好客，老闆娘的奶奶也很好哈哈哈哈熱情的鍋莊舞和臧歌，真的很讓人喜歡了嗚嗚嗚

我們這邊吃氂牛鍋，其實本地人不太會點這種大雜燴。臘肉和氂牛肉一起煮，湯是鮮了，但肉味都串了。單點份氂牛腩清水鍋，那才叫一個地道。

服務員挺會來事兒的，主動給推薦了當季的野生菌。我們這邊本地人其實不太會主動點這個，怕不新鮮。但那天嘗了確實可以，鮮味足。

這家在景區里的川菜館，大廳服務員態度真的不錯，上菜時候還主動問要不要加茶水。味道嘛，我覺得可以接受，反正我們一桌人都吃光了哈哈。你們是不是也經常來這種地方聚餐？

兩個人一個野生菌氂牛火鍋小份都吃不完用料非常實在，價格公道

這家的手抓氂牛肉真不錯，肉特別緊實，嚼着很香。建議你們一定要蘸那個椒鹽試試，比光蘸辣醬更提味。就是肉塊比較大，牙口不好的朋友可能得多嚼幾下。

這家店在景區人均60確實不貴，明碼標價這點挺好。我重點看了海鮮檔，蝦和貝類都是當天送來的，在冰上擺着很精神。建議避開周末晚上去，那會兒人太多，補貨可能跟不上趟。

之前來這兒吃飯，老闆過來聊了幾句，原來他以前是搞樂隊的。上周六晚上，正好趕上他們幾個老友即興彈唱，鄰桌的客人也湊過去跟着哼。這種氛圍現在不多見了。

這家川菜館兒點不大，除了衛生有待提高，其他的都不錯，服務周到熱情，老闆很實在。川菜做的有滋有味，是一場正宗。菜量也挺大。

暮山映雪·度假別院（四姑娘山長坪溝景區店）的餐廳

民宿老闆推薦的火鍋店，當地人也會去。牛肉很香，很鮮。牛肝菌滑嫩脆。店面不大，人多時候可能會排隊。

這家飯店的老闆非常實在，人很熱情，來這兒吃飯的人還是比較多。菜做的也很精緻，口味也不錯，價格還挺實惠。衛生比較乾淨，下次還來。

推開木門就聞到一股特別的香料味，是那種在高原上才能聞到的溫暖氣息。點了老闆推薦的氂牛肉燉鍋，肉燉得酥爛，湯底醇厚得讓人想起藏區傍晚的炊煙。老闆邊添茶邊指着窗外說，對面山頭的經幡在下午陽光里會特別好看。

他家那個綠色的秘制蘸料是靈魂。  我專門問了店員，說是韭菜花+香料調的，不搶牛肉的本味，反而把肉香吊出來了。  建議第一口先別蘸料，吃原味，第二口再蘸這個綠料，對比特別明顯。  牛肉品質本身不錯，但蘸料真是點睛之筆，可以單獨出道了。

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