Name: AKUNA Restaurant
Address: Le Méridien Saigon, Level 9, 3C Đ. Tôn Đức Thắng, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 70000, Vietnam, 胡志明市
Telephone: +84911735800
Price range: 1369
Rating: 5

全部

好評

AKUNA Restaurant

Square One長期以來一直是我們在胡志明市最受歡迎的餐廳之一，現在變得更好了！在我們三周的逗留期間，我們在這裏吃了六個晚上。主廚Ninh Le Trung Hau很棒！一切都很好吃。

2023美食林榜單

胡志明市的熱門必嚐美食之一

一聽說這裡有全越南最貴也最高級的美國牛排，你的吃貨哥Vincious立刻帶上眼罩，聞著氣味來到了這餐廳、酒吧加肉店。這裡除了吃喝，還可以買肉回家自己烹飪哦。
室內基本上就是酒吧、肉鋪和開放式烤爐區，外面有幾張可以正式用餐的桌子。濃濃的酒吧氣氛和音樂，讓人一進來就又想放鬆又想嗨。

入座點菜後，麵包立刻送上來，麵包外層烤的非常脆，切下來一片面包，把微辣的醃辣椒塗在上面，瞬間感覺自己製作出了一個義大利bruschetta哈哈哈，配上整頭烤大蒜，香味四溢。

一杯Pina Colada雞尾酒20萬越南盾（約人民幣60塊），一杯Mojito18萬越南盾（約人民幣58塊），沒什麼好挑剔的，慢慢喝，慢慢開啟微醺模式。

龍蝦蟹肉羹裡蘊含著濃濃的海味，鬆軟鮮美的龍蝦肉和血肉，真的要用麵包把最後一滴都吸乾才甘願停手。
接下來的是蔬菜沙拉配芝士片️，沙拉雖然清單，但是配上自製的醬汁和芝士，口味層次瞬間變得豐富。

主角上台之前，熱熱的盤子先上來啦，緊接著就是剛烤好牛排啦！第一塊比較厚，顏色比較深的是USDA Prime的半熟菲力牛排 250克，110萬越南盾（約人民幣310塊），USDA Prime是身為牛排權威的美國農業部頒發的頂級牛肉證書，肉質非常嫩滑，幾乎只用一把刀就可以切下一塊，放進嘴裡的感覺好像棉花糖一樣柔和，輕嚼之下，牛肉就彌散在口之中，回味無窮。我點的藍芝士醬是一種發酵後上面生了藍色的黴菌的芝士，是一種類似榴蓮或臭豆腐等級的魔性食物，藍芝士配牛排也是我的最愛之一。
半熟澳洲Black Angus肋眼牛排250，99萬越南盾（約人民幣300塊），牛肉纖維比USDA Prime菲力牛排稍粗，口感也很棒，配上胡椒醬組成了牛排中的經典口味。但不差錢的話你的哥覺得還是USDA Prime的菲力牛排比較好。

由於我們坐在室外，店面緊鄰大馬路邊，環境還是有點吵。2個人只花了1000塊就吃到這麼高等級的牛扒，非常...不錯的體驗。

胡志明市的必嚐美食第 13 名

當地的一家豪華餐廳，環境相當優雅，提供法式越南餐。可見法蘭西文化對當地的影響，但又有當地的口味。當地食客不多，大多是外國人。

中央郵局旁邊的donut對面，很好找！我們也是隨便走走，看到不錯進去吃越式法棍！後來才知道很多攻略有推薦！老闆是上海人，看得出來他是一個有見識的人！對每個客人都很熱情。

胡志明市的特色小吃點心第 15 名

胡志明當地市中心的一家高檔百貨超市兼餐館。可以買到越南國內外的大多數高品質安全食材。二樓用餐區可以喝咖啡，洋酒，和吃各種西點

真是一次不錯的體驗！
我們終於在這裡找到了越南煎餅！！！這家餐廳靠近尼古拉維耶特爾飯店，位於二樓。上樓的時候，你可以看到一些傳統的東方元素和裝飾。我們2點左右到的，人不多，坐在座位上欣賞風景。這裡的工作人員樂於助人，態度友好。我們點了青木瓜沙拉、魚丸和傳統的越南薄餅。都很好吃！煎餅是這頓飯的亮點！太好了！！！！！會再來的！謝謝你們的煎餅！

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