咖啡豆再次告急,看似遊魂的兩人決定立刻在家門口找一家Roaster先續命一下。一搜之下豁然發現,哎呦沒想到新冠之下還有咖啡館新開?一看名字,Stereoscope Coffee 咦?這不是之前OC buena park 很有名的韓國咖啡館嘛?跑來Newport beach的這間一看,覺得這一趟簡直賺到!超級優雅的大理石吧台顯而易見,而天花板上的壁畫卻讓人如墜夢境。本來不理解為何要將咖啡店☕️設計成好似warby parker showroom?後知后覺才發現網上的紅藍3D眼鏡👓是為了讓我們更好的觀賞懸於頭頂的那個來自水下攝影師christy lee rogers 的藝術作品。那僅捕捉色彩和光的攝影作品好似古典油畫,似真非真給人極強的震撼。而對於咖啡☕️因重度依賴患者對於店裡的咖啡豆好和器材也是相當在意!所以,小浣熊超級愛❤️店家定製的PourOver神器Poursteady(自動手沖咖啡機),這個原NASA工程師推出的品牌。取代人力手沖畫圈,用App就可以調節控制機器做最最精密穩定地沖泡,而且造型也是大家都喜歡的太空極簡風格!有了這款神器的加持,咖啡似乎得到了更好的發揮,在小姐姐在磨豆時我問到了好似爆漿般的藍莓果香,而當“划圈”開始之後,又引來了可可香。入口之後還能捕獲一絲淡淡的焦糖香氣。地處新港wework辦公區的它給人感覺舒適宜人,環境超好,反正最近都是WTF,小浣熊準備找個時間抱着電腦💻,邊啜飲咖啡☕️邊做打工人,邊晒晒太陽🌞消消毒事已至此,必須買一包豆子回家自己玩一下咯! Bayview Cafe
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