THE HOUSE by Ginger

THE HOUSE by Ginger…應該算那種翻開菜單閉着眼瞎點也不會踩雷的餐廳…在清邁這米其林餐盤和推薦店也在胡作非為的城市（沒有米星）…其中這家實屬難得了…[並不簡單]…

The House By Ginger位於199 Moonmuang Rd., Si Phum, Chiang Mai 50200, Thailand是孤獨星球的建議我們來的，很高興這裏真的很棒。 在美麗的環境中享用美食。 工作人員非常細心，食物很棒。 甚至給了我一塊免費的生日蛋糕。 一定會再來這裏。

在清邁也算是比較高檔的一家精品泰餐店了，裏面好有一家賣小禮品的商店，可以買些禮物什麼的，裝修很高檔，基本所有的客人都是老外，看來也是他們喜歡的調調。

我從這裏提前預定的位置，這個非常重要，環境超棒，服務不錯。推薦拼盤，雞翅，菠蘿飯，鮮蝦飯。

The House By Ginger 考山路上可以吃到正宗泰式風味的餐廳，冬蔭功湯又酸又辣吃的滿頭大汗很開胃，咖哩蟹滿滿的蟹黃淋在蟹身上蟹肉也很肥美。

[環境]環境更像是一個咖啡廳，我們坐在沙發座，不過吃飯還是覺得茶几稍微低了一點點。布置的很西式，環境不錯「菠蘿飯」菠蘿飯真的超好吃，料特別的豐富，有葡萄干，堅果，菠蘿，還有大蝦，超級超級好吃，我都吃了好幾大碗「泰北拼盤」其實知道這家餐廳是看別人發的圖片覺得這個拼盤賣相很好。雖然知道不一定合口味，價錢也不算便宜，還是為了它的顏值點了。裏面有四種不同的小菜，第一個是菠蘿上面有一塊甜甜的東西，整體口感是酸甜。第二個是炸餛飩，是鹹鹹的脆脆的。第三個是在玻璃杯上面的恭弘=叶 恭弘子，裏面有小蝦米，花生碎和一些不知道是什麼的料，裏面會舀一些旁邊的醬汁進去，吃起來有點薄荷和乾果的味道，很特別，第一次值得嘗嘗。當然了朋友覺得超級美味全吃了，因人而異吧。最後一個是玻璃杯裏面有甜甜的醬，裏面像炸春卷一樣裹了兩個大蝦，很很好吃「沙爹雞肉串」雞肉串我確實覺得是敗筆，肉烤的太老了，即使調的花生醬和甜甜的汁不錯，還是難掩柴勁「胡蘿蔔水果汁」味道其實很不錯，就是量少了點