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• 極致正宗：被許多老饕譽為“泰國傳統味道的教科書”，香料配比精準，酸辣層次分明。• 食材考究：使用泰國本土稀有食材（如野生香茅、魚露發酵醬料），部分菜品需提前預訂。• 用餐體驗：開放式廚房展示傳統烹飪手法（如石臼搗香料），氛圍優雅靜謐。• 服務細節：服務員會講解每道菜的文化淵源，適合文化探索型食客。需改進之處• 價格昂貴：人均消費約 2500-4000 泰銖（約 500-800 元人民幣），米其林定位拉高成本。• 分量較小：部分菜品以“小份+多道式”形式呈現，需多點幾道才能吃飽。

這是一間地道餐廳，是一間泰式餐廳。點了碗泰式粉面，結果有驚喜，十分好吃，再加上一杯新鮮奇異果汁及合理價錢，十分抵吃。特別喜歡

曼谷有很多高級餐廳，不少都集中在素可泰和悅榕莊那片區域。記得上次和朋友去吃了NAHM，整個環境都還不錯。NAHM泰式FUSHION菜餚比較有創意，去約會是不錯的選擇。其次印象深刻的有EAT ME，品質有保障。要是沒記錯的話，它之前被評選為" ASIA'S 50 BEST RESTRURANTS "雖然餐廳同樣主打FUSHION無國界料理，但做出來的菜並沒有奇奇怪怪，很好吃。作為愛酒人士，他們家的雞尾酒也好喝，度數適中，估計這也是有很多女生喜歡來的原因吧。 缺點1⃣️就是上菜太慢了，會不會是因為我們點了店裡最貴的幾道菜呢？真的等超久。2⃣️是環境，開在很簡陋的地方。總體來說還是很棒！ 想念曼谷❤️想念那裡的一切

曾經拿過米其林三星的榮譽，現在已經被降為一星，環境不太好，感覺像是在大排檔一樣喧囂，餐廳要求着裝，但是穿褲衩拖鞋進去的人也不少。菜品方面是古法烹飪，泰式香料味道很濃郁，擺盤很精緻，味道還是對得起米其林一星的。總體性價比不高。

這個威聲在外的Nahm從曾經的 亞洲 第一，跌落神壇，滑到了現在的22，也不無道理。 Nahm的主廚是澳洲人，對於 泰國 菜的理解是不是有點偏差了。 為了多體驗一下菜單，我們一人點了一份麵食為主，一份海鮮為主。 🥗🥗如何點菜： 開胃菜送上的是紫菜包著炸洋蔥絲，很清爽。 脆米餅上放了蟹肉和辣椒絲，酸辣味。 檳榔葉裹著柚子粒 和龍 蝦肉，前幾道菜全是酸味兒的。 讓食客們開開胃。 香蕉葉裹著藍蟹、蝦肉、魚肉和紅咖喱的混合，配著椰漿。 可以把肉放在米餅上食用，這是在 泰國 餐桌上很常見的一道菜。 麵食我選的是，nahm招牌的藍蟹黃咖喱配 泰國 米線。 才給了我這麼點米線，我澆頭放多了，這麼點米線，感覺1-2勺咖喱就適可而止了。

這可是曼谷大有名堂的餐廳，多次拿獎，而且還有地方評為亞洲最好的餐廳之一，總之來了要去品嘗看看，我們有品嘗菜單。 服務很好食物很美味。我們唯一的問題是，一起推出，這將是完全不同的，我們的味蕾將超載。 在一個階段，我們在桌子上有4種不同類型的食物和柑橘，我們正在吃冷飲，因為我們正在吃已經供應的其他菜肴。酒單很多，但是一瓶非常基本的1瓶葡萄酒的起始價格很高，價格不便宜，要品嘗正宗泰式料理，一定要來。環境很好

Nahm restaurant 餐廳是這幾天吃得最讓人驚艷的一餐，不愧是被很多人稱之為曼谷最頂級的泰國料理，今天的每道菜都獨具特色，香恭弘=叶 恭弘龍蝦是將多種味道及口感的食物融合在一起，產生了非常奇妙的味覺體驗，那道大蝦的蝦頭中充滿了濃濃的蝦膏，用米飯一攉，別提多香了，來曼谷的朋友千萬不要錯過這家餐廳，真心好吃

Nahm 有一位米其林星級大廚坐鎮，一直上榜世界最佳餐廳名單，提供基於古代食譜的泰式菜肴，專註於高品質食材搭配的味道和質感。無論您是已經在曼谷逗留多時，還是首次品嘗傳統泰式菜肴，Nahm 風味絕倫的美食都會讓您大開眼界，乘興而歸。