Laem Charoen Seafood

裝修的非常有泰國風情的一家餐廳，而且海鮮也特別的新鮮，所有的海鮮都是當天有海邊直供，保證最新鮮的口感，非常喜歡這裏的蟹肉，蟹肉非常的緊緻，而且也比較飽滿。

Laem Charoen Seafood是一家很出色的海鮮餐廳，很適合一家大小來這裏。我們點了河蝦、肉丸子、椰子冬陰功、蔬菜和炸鱸魚。目前，這裏的炸鱸魚是我吃過的最好吃的食物。價格略高。

曼谷的藍嘉隆海鮮酒家在整個曼谷有三家分店，我們去的是中央世界的分店。整個酒家的菜品非常的多，主要以泰式海鮮為主，尤其推薦這裏的咖喱蟹粉絲，味道真的是超好吃。

下午3點左右，用FS搜索海鮮，找到了這家在曼谷排第二的海鮮餐廳，本以為是小館子，結果位於商場裏面，環境簡單幹凈倒是在我的意料之外。網上大力推薦的deep fried sea bass深炸鱸魚，外皮和魚骨炸的酥脆，魚肉多汁鮮嫩，沾搭配的醬料非常好吃。蟹，非常新鮮，配蟹的醬汁是微甜的，有點輕微蜂蜜的口感，第一次吃這種口感配蟹的調料，味道很喜歡。grilled prawn，大頭蝦，蝦鉗里的肉都幫忙拆出來了，不過蝦肉的味道普通，肉質可能是火候關係沒有很嫩，也可能蝦太大，grilled的做法沒有特別入味。tom yum soup冬陰功湯，放在小火鍋里，不功不過貝殼，忘記學名了，之前沒見過這種紋路的貝，肉質爽滑有嚼勁，味道新鮮，搭配附贈的醬汁，也是一絕。這家店配菜的醬料很有趣，貝、蟹、魚，每道菜搭配的醬汁都各不相同。海鮮食材新鮮，做法簡單，但是搭配上各種各樣東南亞風味酸甜辣的醬料，畫龍點睛，味道變得特別棒。推薦。

藍嘉隆海鮮酒家是曼谷一家大型的連鎖海鮮餐廳，這裏的海鮮品種眾多，都是取自當天的新鮮海鮮，因此味道非常的鮮美。這裏的做法類似於泰式和廣式的結合，使得海鮮原本的鮮味發揮到了極致，尤其推薦品嘗這裏的毛憨，真的是味道非常的鮮美。

藍嘉隆海鮮酒家(中央世界商業中心店)位於曼谷center Word 三樓，2017年底營業，屬於當地非常地道的本地餐。【口味】他家的炸魚，咖喱蟹，生蚝確實美味，絕對不會讓人失望【環境】很多人來光顧，一般都要排隊20-30分鐘，其中不乏很多本地人。不過上菜速度很快。