餐廳風景挺不錯的，菜的味道超級棒，很喜歡這家
土耳其的Hamdi Restaurant是伊斯坦布爾一家備受推崇的餐廳，以其地道的土耳其東南部菜系和絕佳的地理位置聞名。它最初由一位來自Urfa名叫Hamdi Arpacı的人創辦，從家常菜做起，因美味而逐漸受到廣泛喜愛並發展壯大。餐廳靠近香料市場（埃及集市）和艾米諾努碼頭，用餐時可欣賞金角灣、加拉太塔和艾米諾努的壯麗景色，靠窗位尤其搶手。 🍤【特色菜品】：Hamdi Restaurant的菜肴主打土耳其東南部風味，以各類烤肉（Kebab） 聞名1.陶罐烤肉（Testi Kebabı）：這是餐廳的招牌菜。將嫩牛肉、番茄、洋蔥、大蒜、胡椒、牛至恭弘=叶 恭弘、番茄醬和黃油等食材放入陶罐中，裹上生麵糰后在炭火上烤制。上桌時敲開陶罐，熱氣香氣四溢，肉質鮮嫩多汁，風味獨特。2.哈什哈什烤肉（Haşhaş Kebabı）：由切碎的嫩牛肉、羊肉混合辣椒、鹽和胡椒製成，口感鮮辣，回味無窮。3.羊肉丸（Meatball）和混合肉丸（Mix Meatball）：羊肉味道濃郁但不膻，混合肉丸中還會加入不知名的豆子，口感豐富。通常搭配烤饢（Ekmek）一起食用。4.其他選擇：餐廳還提供如烤茄子拌酸奶（Yogurtlu Yuvalama）、Birecik Kebap（類似Adana Kebab但調料風味不同）以及辣味扁豆湯（Mercimek Çorbası） 等前湯。甜品方面，Hamdi Spesiyal（一種麵包配開心果粉的糕點）很有特色，但土耳其甜品普遍偏甜。⛲【餐廳環境】： Hamdi Restaurant位於一棟建築的較高樓層，擁有絕佳的觀景位置，特別是頂層的天台，可以俯瞰金角灣和加拉塔大橋的景色，視野開闊。餐廳內部裝潢是經典的土耳其風格。建議提前預訂並請求靠窗或天台的位置，以便享受最佳視野。 👩【餐廳服務】： 餐廳的服務人員多為經驗豐富的“老爺爺”，雖然在一些繁忙時段可能因客人多而顯得服務有所延遲，但許多顧客對他們的服務留有良好印象。 💴【人均消費】： 根據搜索結果，Hamdi Restaurant的主菜價格大約在15美元左右。也有來源显示人均消費大約在50-70土耳其里拉（請注意，此價格為較早信息，匯率和物價可能已有變動，僅供參考）。總體而言，其價格在伊斯坦布爾的同類餐廳中可能處於中等或中等偏上水平。 🧡【tips】： 預訂：餐廳人氣很高，尤其是窗邊和天台座位非常搶手，強烈建議提前預訂。周邊景點：1.香料市場（埃及市場）：餐廳距離香料市場僅幾步之遙，吃完可以去逛逛，感受濃郁的中東風情和購買各種香料、乾果及紀念品。2.耶尼清真寺：餐廳就在耶尼清真寺邊上，可以順道参觀。3.艾米諾努碼頭：從餐廳可步行至碼頭，這裡是體驗伊斯坦布爾市民生活、搭乘輪渡遊覽博斯普魯斯海峽的起點。4.加拉塔大橋：站在橋上可以欣賞兩岸風光和垂釣的人群，也是拍攝經典照片的好地方。5.點餐提示：土耳其餐食中蔬菜可能較少，可以單點一份沙拉搭配3。土耳其甜品非常甜，可以點一份搭配茶水慢慢品嘗3。6.交通：可乘坐有軌電車T1線到Eminönü站下車，步行即可到達 #土耳其美食推薦
伊斯坦堡的當地風味餐廳第 14 名
餐廳風景挺不錯的，菜的味道超級棒，很喜歡這家
土耳其的Hamdi Restaurant是伊斯坦布爾一家備受推崇的餐廳，以其地道的土耳其東南部菜系和絕佳的地理位置聞名。它最初由一位來自Urfa名叫Hamdi Arpacı的人創辦，從家常菜做起，因美味而逐漸受到廣泛喜愛並發展壯大。餐廳靠近香料市場（埃及集市）和艾米諾努碼頭，用餐時可欣賞金角灣、加拉太塔和艾米諾努的壯麗景色，靠窗位尤其搶手。 🍤【特色菜品】：Hamdi Restaurant的菜肴主打土耳其東南部風味，以各類烤肉（Kebab） 聞名1.陶罐烤肉（Testi Kebabı）：這是餐廳的招牌菜。將嫩牛肉、番茄、洋蔥、大蒜、胡椒、牛至恭弘=叶 恭弘、番茄醬和黃油等食材放入陶罐中，裹上生麵糰后在炭火上烤制。上桌時敲開陶罐，熱氣香氣四溢，肉質鮮嫩多汁，風味獨特。2.哈什哈什烤肉（Haşhaş Kebabı）：由切碎的嫩牛肉、羊肉混合辣椒、鹽和胡椒製成，口感鮮辣，回味無窮。3.羊肉丸（Meatball）和混合肉丸（Mix Meatball）：羊肉味道濃郁但不膻，混合肉丸中還會加入不知名的豆子，口感豐富。通常搭配烤饢（Ekmek）一起食用。4.其他選擇：餐廳還提供如烤茄子拌酸奶（Yogurtlu Yuvalama）、Birecik Kebap（類似Adana Kebab但調料風味不同）以及辣味扁豆湯（Mercimek Çorbası） 等前湯。甜品方面，Hamdi Spesiyal（一種麵包配開心果粉的糕點）很有特色，但土耳其甜品普遍偏甜。⛲【餐廳環境】： Hamdi Restaurant位於一棟建築的較高樓層，擁有絕佳的觀景位置，特別是頂層的天台，可以俯瞰金角灣和加拉塔大橋的景色，視野開闊。餐廳內部裝潢是經典的土耳其風格。建議提前預訂並請求靠窗或天台的位置，以便享受最佳視野。 👩【餐廳服務】： 餐廳的服務人員多為經驗豐富的“老爺爺”，雖然在一些繁忙時段可能因客人多而顯得服務有所延遲，但許多顧客對他們的服務留有良好印象。 💴【人均消費】： 根據搜索結果，Hamdi Restaurant的主菜價格大約在15美元左右。也有來源显示人均消費大約在50-70土耳其里拉（請注意，此價格為較早信息，匯率和物價可能已有變動，僅供參考）。總體而言，其價格在伊斯坦布爾的同類餐廳中可能處於中等或中等偏上水平。 🧡【tips】： 預訂：餐廳人氣很高，尤其是窗邊和天台座位非常搶手，強烈建議提前預訂。周邊景點：1.香料市場（埃及市場）：餐廳距離香料市場僅幾步之遙，吃完可以去逛逛，感受濃郁的中東風情和購買各種香料、乾果及紀念品。2.耶尼清真寺：餐廳就在耶尼清真寺邊上，可以順道参觀。3.艾米諾努碼頭：從餐廳可步行至碼頭，這裡是體驗伊斯坦布爾市民生活、搭乘輪渡遊覽博斯普魯斯海峽的起點。4.加拉塔大橋：站在橋上可以欣賞兩岸風光和垂釣的人群，也是拍攝經典照片的好地方。5.點餐提示：土耳其餐食中蔬菜可能較少，可以單點一份沙拉搭配3。土耳其甜品非常甜，可以點一份搭配茶水慢慢品嘗3。6.交通：可乘坐有軌電車T1線到Eminönü站下車，步行即可到達 #土耳其美食推薦