Operakallarens Bakficka

我是從來對吃的沒啥興趣的，但這次忍不了了！斯德哥爾摩國王花園地鐵站附近的BAKFICKA STOCKHOLM餐廳，瑞典肉丸和pork belly簡直好吃到哭啊啊啊！朋友良心推薦終於靠譜一次了！

Bakfickan晚餐。總算等到瑞典肉球，暖胃之食。服務生說你要每一口都吃到所有的美味。溫暖的肉球包裹着豐富的料汁，搭配一小勺土豆泥，越橘少許，點綴上一片醬黃瓜。啊，真是讓人感到滿足。 ​

🍴推薦菜當然是肉丸‼️一個盤子8⃣️顆肉丸，每顆肉丸都很精緻的樣子，閃着誘人的色澤，另外單獨提供了土豆泥🥔、越橘醬和腌黃瓜。肉丸咬一口，肉質細膩，很Q彈，很入味。這個土豆泥比肉丸更吸引我！超好吃！完勝肯德基家的我一直愛了好多年的土豆泥😂。據說地道的吃法應該是一口丸子一口土豆泥，可是我覺得分開吃更好吃。那個有點酸的越橘醬和腌黃瓜，我實在是無愛，動都沒有動。

瑞典的東西還是非常對我的口味的，但對我們一起旅遊的一些腸胃不好的人來說有些痛苦，因為餐廳里一般只供應冷水，冰水，無法忍受。

老字號飯店了，不過瑞典菜吃多了也就是瑞典肉丸子，配上色拉之類的東西，那個芥末牛排做的可以，芥末味道比較的濃郁，牛排很厚實。