Name: Madre Tierra
Address: Calle Triperia 2, 45001 Toledo, Spain, 托萊多
Telephone: +34-679744473

Madre Tierra

位於托萊多市中心非常方便和現代化的餐廳。食物很棒，而且富有想像力。您可以以非常合理的價格分享盤子。工作人員也非常友好，服務節奏很快。

隱藏的寶石，提供美味的食物，包括當地特色菜，以及一流的服務。位置就在主要街道旁。強烈推薦！

當地的食物價格公道，服務非常有禮貌。乍看這家餐廳看起來像是旅遊勝地，但午餐後我們改變了主意。

在高級飯店裡，環境優雅低調，很有魅力。 （不過夏天的時候，食客們常穿短褲&mdash;&mdash;我們也一樣！）菜餚美味，服務熱情周到。

做為Parador de Toledo的主餐廳，這裏的觀景視野自然要比客房的位置更好得多啦，從入住當晚的晚餐，再到第二天的早餐，同一個座位的連續兩餐，都有美景相伴相陪，太愛啦～～其實，它家的正餐比較普通，水準平庸，無功無過而已。如果只是出於觀景目的，還是建議盡量簡單再簡單一些，多看少吃吧&hellip;&hellip;自助早餐卻反而出色一些，不但品種足夠豐富，最具Spain特色的吉事果、伊比利亞火腿等也都品質不錯。

El Cardenal 的服務確實非常出色。友好而知識淵博的工作人員非常細心並提供了極好的建議，包括幫助我們選擇完美的葡萄酒搭配來搭配我們的餐點。 
食物本身也非常棒。我們嘗試的所有食物，從經典的西班牙炸丸子到西班牙風格的肉醬🐙和精緻的甜點，都風味十足且完美平衡&mdash;&mdash;無需任何額外的調味。每一口都充分體現了食材的品質和精湛的烹飪技巧。
雖然 El Cardenal 不是最經濟實惠的選擇，但其美妙的氛圍、優質的服務和美味的菜餚使其物有所值。我強烈推薦這家餐廳給那些想在托萊多市中心享受正宗且令人愉快的西班牙/地中海美食體驗的人。

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