RINLO是一個小村莊,加里西亞北部大西洋的海邊,這樣的村莊數不勝數,要不是靠近教堂海灘,人們還不一定尋過來。不過懂行的人,一定會到訪,因為這裏出產的龍蝦,大蝦和海蟹,在整個CANTABRIA海域,都是最好的,而且價格公道,味美量足,實在是老饕的必然之選。村莊雖小,卻兼具田園和海濱之美,廣袤的草坪之間,星散零落着各色房子,街道一如既往得狹窄,入海口居然是在漁村的中心,大海的味道,時時刻刻都聞得到。A COFRADIA DE RINLO就在最中心的位置,在一堆白房子里,天藍色的餐廳格外醒目,而船錨和救生圈的巨大LOGO,老遠就能看到,專精海鮮的意思,顯而易見。別看村子里靜悄悄地,似乎都沒什麼人,一進餐廳,卻是熱鬧的場面,一樓已全部客滿,我們等了一會,才得以在二樓就坐,人們高談闊論,人氣意外地旺。點菜的時候,當然是直奔此處最是有名的龍蝦飯,正常是要等30分鐘的,不過機靈的WAITER說是正好有一鍋飯多出來,要多一人份,但會按我們的人數來收,哪有什麼不同意的,飢腸轆轆的我們,頓時可以開動。的確是一鍋飯,在西班牙吃的海鮮飯也不少了,乾的,濕的,各種不同的海鮮,但第一次遇見龍蝦比飯多的場面,還是蠻震撼,難道是此地的龍蝦便宜到不要錢的程度,以至於如此慷慨和大方?很美味的龍蝦,滿滿地要溢出來,絕對的主角,視覺上的衝擊力太過強大,而紅通通的龍蝦黃更是大塊大塊地出現,倒是讓米飯成了縮在一邊的小小配角,想想也對,龍蝦飯龍蝦飯,自然是以龍蝦為主,哪像其它地方,直接變成了蓋澆飯。
RINLO是一個小村莊,加里西亞北部大西洋的海邊,這樣的村莊數不勝數,要不是靠近教堂海灘,人們還不一定尋過來。不過懂行的人,一定會到訪,因為這裏出產的龍蝦,大蝦和海蟹,在整個CANTABRIA海域,都是最好的,而且價格公道,味美量足,實在是老饕的必然之選。村莊雖小,卻兼具田園和海濱之美,廣袤的草坪之間,星散零落着各色房子,街道一如既往得狹窄,入海口居然是在漁村的中心,大海的味道,時時刻刻都聞得到。A COFRADIA DE RINLO就在最中心的位置,在一堆白房子里,天藍色的餐廳格外醒目,而船錨和救生圈的巨大LOGO,老遠就能看到,專精海鮮的意思,顯而易見。別看村子里靜悄悄地,似乎都沒什麼人,一進餐廳,卻是熱鬧的場面,一樓已全部客滿,我們等了一會,才得以在二樓就坐,人們高談闊論,人氣意外地旺。點菜的時候,當然是直奔此處最是有名的龍蝦飯,正常是要等30分鐘的,不過機靈的WAITER說是正好有一鍋飯多出來,要多一人份,但會按我們的人數來收,哪有什麼不同意的,飢腸轆轆的我們,頓時可以開動。的確是一鍋飯,在西班牙吃的海鮮飯也不少了,乾的,濕的,各種不同的海鮮,但第一次遇見龍蝦比飯多的場面,還是蠻震撼,難道是此地的龍蝦便宜到不要錢的程度,以至於如此慷慨和大方?很美味的龍蝦,滿滿地要溢出來,絕對的主角,視覺上的衝擊力太過強大,而紅通通的龍蝦黃更是大塊大塊地出現,倒是讓米飯成了縮在一邊的小小配角,想想也對,龍蝦飯龍蝦飯,自然是以龍蝦為主,哪像其它地方,直接變成了蓋澆飯。