Restaurante Botin

西班牙有名的餐廳。了解它是世界上最早的餐廳（自1725年起）

波丁餐廳，Restaurante Sobrino de Botin，號稱世界上最古老的餐廳（1725年成立）.餐廳櫥窗上的一句話，就讓這家餐廳相當物有所值：這是1725開業到現在一直營業的全世界最古老的餐廳，其中烤乳豬所用的老灶始於18世紀。餐廳窗戶上寫著海明威的簽名。 ​

Burrata特別鮮香，和牛塔塔口感細嫩，烤牛眼更是香氣四溢。金槍魚和墨魚飯也不錯。還吃了一大份黑松露披薩～烤乳豬單獨吃脆脆的皮，就很棒了！裡麵的肉還很滑嫩！！

食物和氛圍都很棒。服務也很棒。蒜蓉湯、炸丸子、蝦仁芝麻菜沙拉、烤羊肉和烤乳豬都很棒。這是我吃過最好吃的羊肉。起司蛋糕也不容錯過。我很喜歡經典房間的道地氛圍，服務生也很棒。我來自紐約，所以習慣給小費，他們每次都特別慷慨。絕對是西班牙的頂級體驗！

服務和氛圍都很棒，尤其是當地藝人開始為附近桌子上的客人唱小夜曲時。 「croquetas」——馬德里的特色菜——非常美味，其他菜餚也非常美味！我們喝了桑格利亞酒——我喝過更好的，但它一點也不差。總而言之，絕對值得一遊！

我四月和丈夫、兒子一起去了那裡。我們喜歡這裡的一切。正宗的鮮美食物、非常友善的員工、可愛的清涼氛圍和絕妙的甜點！ ！ ！下次來馬德里時一定不要錯過。

美麗的餐廳，我們坐在樓下，絕對是最好的位置。乳豬和小羊絕對值得一試！