Taverna El Glop

Taverna El Glop餐廳一個人太孤單了出來吃飯消磨時間...看到隔壁桌子上一遍遍端上來的菜我們是真的驚呆了！一種不同於之前吃過的版本的海鮮飯，是我們倆在巴塞吃的幾餐裏面最喜歡的一個版本! 口感上和rissotto竟然有些相似，因為醬汁特別多，飯粒吸收了特別特別多的醬汁，吃起來真的太鮮了。西班牙海鮮飯的飯量也真是夠大的，沒有吃海鮮飯之前我還真不知道自己可以吃這麼多飯。海鮮的量也很大，現在我也太想念他們家的海鮮飯啦！在巴塞的時候其實每天都覺得吃得很開心的一個原因是那邊的飲食習慣和燒飯菜的方法很多其實真的十分適合中國胃。這倒被我叫做燉魚的菜治癒了在那兒之前很久沒有吃這種硬菜的我。再加上這道菜的醬汁也十分下飯，但沒有白米飯讓我們拌着吃哈哈哈。他們家還有一道很多人點的烤大蔥其實我們也蠻想點的，但剛開始不知道是什麼就不敢點，以後肯定有機會吃到的!

在西班牙被稱為Taberna的餐廳多半兒少不了傳統美食中的經典。剛一走進Glop，兩個詞就迅猛地跳進腦子里: Rural! Cuisine! Pimiento de padrón 青椒香氣撲鼻，火候十分適度，份量超級足，一份頂兩份。Mejillones al vapor 海虹個大飽滿，湯汁中有青檸的味道。Berenjenas rellenas 做法完勝意大利人的Lasaña。點了一塊烤麵包，端上來時盤子里還有一瓣蒜和一個小番茄，這情景恐怕只有在加泰羅尼亞大區能體驗。將鮮蒜和番茄對半切開分別塗在烤的熱乎乎麵包片上，最後灑上橄欖油和適量的鹽。加泰羅尼亞獨特的吃法，麵包酥軟，蒜香和橄欖油香完美結合。餐廳的主要特色是paella，這次點太多沒有辦法吃海鮮飯了，下次要回來嘗試！唯一的美中不足就是葡萄酒口感一般。菜肴完美！

比較受當地人喜歡的一家餐廳，菜品口味非常地道。

Barcelona巴塞隆納 值得去體驗一次的餐廳【美食攻略】詳細地址： Taverna El Glop 交通攻略：坐地鐵的話，7號線比較近，5號線也可以，多走一會兒路而已。我們住的酒店離餐廳只有不到2公里，走路20分鐘，用百度導航一或者Googlemap就很容易找到。營業時間：歐洲很多很多餐廳都是晚上7-8點之後開始營業，他們的晚餐時間基本都是這個點，突然想起其實印度人受影響很大，他們吃飯時間也很晚。所以大家晚一點去餐廳喔，太早的話估計餐廳還不能接待你。推薦菜品：前餐沙拉一定要來一個，招牌沙拉即可，6歐，由蔬菜，甜玉米，橄欖，肉絲，雞蛋，西紅柿，各種配料組成，配以沙拉醬汁味道堪稱一絕。不要省這個錢，它可以喚醒你的味蕾。烤大蔥是可以試一試的，沒有什麼氣味，就是烤熟后，剝掉外面黑黑的皮，裏面的蔥白蘸醬吃，復古風。烤蝸牛就算了吧，對於湖南或者四川人，這樣的蝸牛實在是不能跟中國相比。蝸牛一盤端上來，用那個竹籤挑起肉你還可以看到拉絲的粘液，蝸牛粘液還是用來做面膜吧，感覺像是沒洗乾淨一樣…口感也一般，不蘸醬會有點點的腥，蘸醬能蓋住一點兒，三個人最後一盤也沒有吃完，實在是不符合中國人口味，還是我們的嗦螺美味一點。海鮮飯比較推薦-Paella西班牙當地人覺得很正宗的海鮮飯都是夾生的，他們不喜歡吃全熟的米飯，一般是東北大米那樣胖胖的米粒。記得第一次巴塞隆納跟客戶去一個著名的餐廳吃Tapas 的時候，也嘗試過海鮮飯，因為TAPAS是小份小份的餐食風格，TAPAS盤子就是一個咖啡杯托盤的大小而已，每一個菜的份量都是這麼多。所以其實每個人海鮮飯的份量就只是一點點而已，但是我吃得很難受，硬着頭皮吃完還要笑着說挺好吃的，很有意思之類…其實飯全是夾生的，印象深刻但是這家店鋪的海鮮飯是煮熟了的，海鮮份量也比較多，一般是2人份起訂，一份價格15歐，2個人30多歐。四個大蝦，幾個青口，幾個花蛤，一些切塊的魷魚混在飯裏面。米飯用一種調料攪拌，海鮮放到上面一起蒸出來，差不多這樣子，大家可以去嘗試一下。但是其實吃一下當地人喜歡的夾生飯也沒關係，這也是特色呀，旅行不就是為了去體驗一下跟自己不一樣的風土人情么，見識了各種各樣的生活方式，感慨一方水土養一方人，才能擁有廣納百川的心態，不輕易批判，更容易接受新事物新思想。烤兔子是你不能錯過的美食。烤兔子比烤豬排便宜，半隻兔子11歐，一份豬排15歐。雖然現在中國豬肉很貴，但還是覺得吃個兔子划算。因為是新鮮兔肉烤的，肉質鮮美，外焦里嫩，吃在嘴裏欲罷不能，在中國只吃過臘兔肉，印象里兔肉總是很緊，這次嘗試的兔肉沒有踩雷。連續2次去這個餐廳都點了兔子，仍然贊不絕口。紅酒牛肉，入店必點，也是看推薦才點的，事實證明確實還不錯。牛肉燉得鬆軟入味，紅酒的味道滲入肉質之中，讓每一口牛肉都讓你讚歎不已。人均消費：200-300元我們去了2次，每次3個人，基本都花了90多歐。餐廳總分：4星推薦算是巴塞隆納比較值得你去嘗試一次的餐廳，但也不能去太多了。好東西要留在記憶里，隨時可以拿出來回味，那才是美好的記憶。願每一個親愛的你，都有一段屬於自己的獨特回憶。

Taverna El Glop餐廳離巴塞羅那太陽廣場不遠，我們租的公寓也在附近，也是一家網紅店，尤其是中國人很喜歡。 之所以國人喜歡，最主要原因也許是西班牙海鮮飯量大海鮮多，更重要的是沒有其他餐廳米飯的生硬感，適合我們的胃； 國人去得多了，餐廳員工也可以說幾句中文了，去了更覺得親切，自我 麻 痹的有了賓至如歸之感； 菜品真的不錯，蒜香蝦在蒜片的渲染下新鮮Q彈味道好；烤的蘆筍撒上海鹽，吃時再沾上特製的醬，雖不驚艷，但也別緻；鹽焗蝸牛值得一吃，至少對於內地人來說是一道優雅的菜；海鮮飯上面已說了其特點，必點吧；餐后甜點，檸檬冰淇淋，很驚艷，很驚艷，很驚艷！！！（儘管網上推薦橙汁冰淇淋的多一些）。 一定要說的題外話：西班牙小偷真的多，剛走到餐廳外，看到一立柱上放着一疊日本護照，想必是小偷盜竊了日本遊客的錢包，取走了錢，把證件放在某地（還算是盜亦有道之人），想到我一個熟人，在西班牙旅行，護照丶錢，全被盜，給旅行增添了很大麻煩。 謹防小偷，切記！