Caelis

坐落於巴塞羅那知名的設計師飯店Ohla，Caelis是一家主打海鮮料理的餐廳。頭盤是鮮嫩的黃道蟹肉搭配魚子醬。招牌的黑松露流體蛋和鹽焗大蝦也都讓人充滿驚喜。餐廳服務體貼周到，擺盤精緻，並與優雅的餐具相得益彰。飯後可以藉機登頂飯店樓頂的雞尾酒吧，老城和大教堂一覽無餘，風景絕佳。

服務生面帶微笑禮貌地用西班牙式英語介紹端上來的每一道菜，我也報以微笑優雅地說聲thank you，但他說的基本聽不懂，基本只能靠“看、猜、嘗”三步走來判斷食材。好在，味道不偏，能明白個八九不離十。10個人一起去，也真是難為他們了。

號稱米其林一星 就在我入住的飯店周圍 吃了一頓39歐的lunch set，3道菜 外送了一份頭盤點心 服務很好 味道也不錯 體驗一下還是不錯的

看著廚房。我吃飯的時候喜歡這個。 感謝額外的葡萄酒餐飲服務。 甜點可以改進一下，torrija 或許能為我的菜單畫上一個圓滿的句點。

在巴塞隆納的 Caelis 餐廳用餐是一次難忘的體驗。氛圍優雅，服務無可挑剔。亮點是當地的葡萄酒搭配，經過精心挑選，以搭配每道菜。每道菜都是烹飪傑作，擺盤精美，風味十足。工作人員的細心讓這個夜晚變得更加特別。對於想要在巴塞隆納享受頂級餐飲體驗的人來說，Caelis 是必去之地。我已經等不及想回去了！

食物確實非常美味！而且無麩質選擇也非常棒。所有的服務員都很專業而且友善。

慶祝菜單與描述的完全一致。這是一場調動所有感官的美食盛宴。它以德國客運列車的精確計時方式精美呈現。每道菜都遠遠超出了菜單的書面描述。 讓我沒能給這家餐廳「滿分」的原因是這裡的葡萄酒服務。我要喝很多酒。我們很早就品嚐了卡瓦酒，但不知何故，那位年輕女士被視線之外的人叫離了我們的桌子，好像她要犯一個大錯誤一樣。她回來時帶了一杯我們認為「陳年」程度稍高的卡瓦酒。然後就什麼都沒有了。當我最終詢問時，我們已經吃了 5 道菜，杯子也空了。 “你們賣酒嗎？我買點。”我想要搭配的葡萄酒但被告知我沒有預訂。奇怪，我知道我們需要預訂餐食，但如果我錯過了，我需要預訂酒。 其他桌子也立即收到了 iPad 酒單。他們從來沒提供過這個機會，而當我們開始行動時，已經太遲了。

從時尚的氛圍到創新的品嚐菜單，每個細節都經過精心設計。這些菜餚完美地融合了現代加泰隆尼亞風味，每一口都比上一口更令人難忘。亮點包括精緻的海鮮菜餚和重新定義放縱的甜點。知識淵博、細心的員工透過分享每種葡萄酒搭配背後的故事增強了體驗。這不僅僅是一頓飯——這是一次非凡的旅程，將伴隨我很長一段時間。