Zén

餐廳主打北歐懷石料理，而其獨特的用餐形式更是讓人有耳目一新的感覺。餐廳位於一棟三層的小洋樓里，整個用餐體驗貫穿了整個餐廳的不同空間，每一部分都能帶來不同的體驗。首先在一樓品嘗前菜，總共4道，每一道擺盤都小巧精緻，味道都十分獨特，加上客廳式的設計和服務員親切的溝通，讓你有種賓至如歸的感覺。前菜結束後會帶你参觀開放式的廚房，展示並介紹今晚使用到的全部食材及原料，開胃酒是【Krug, Grand Cuvee 168】搭配每一道道小菜都恰到好處。正餐需要來到二樓，環境更加優雅安靜，還有一個小花園一樣的用餐區，非常清新自然。每一道菜品都製作精美，選用的食材也都相當高級，包括了蘇格蘭扇貝、日式安康魚肝和法國香煎鵝肝等，而且每一道菜都根據口味搭配一杯不同的【Krug】香檳，其中包括了【1988 Krug, Brut】【1995 Krug, Brut】還有【2004 Krug, Clos Du Mesnil】和【Krug, Grand Cuvee 166】等總共7種Krug香檳，可以說太值了。享用完正餐后，便會來到三樓的休息區品嘗茶點和水果，茶點的種類也是相當豐富，水果選用也十分上乘，飯後和朋友在此喝茶聊天，非常舒服。

做的過得去的日本料理，屬於小吃比較多的，裏面的刺身還過得去，餃子味道還不錯哦，烤培根很好吃哦，裏面的大蔥很不錯，配培根很好吃。

這是一家開業不久的高端餐廳，裏面做的菜是袖珍菜，個頭都是超級mini的，不過味道很好，而且很有層次感，中日兩國食物的完美結合。

#米其林餐廳 #新加坡特色美食推薦 #不期而遇新加坡 1⃣️Odette🌟🌟🌟藏在美術館里的餐廳。主打法餐，服務過程都講究專業和舒適。每道菜的擺盤就是一幅藝術品，食材從🇫🇷法國直接運輸過來，能感受到其用心📍1 St Andrew's Rd,National Gallery,2⃣️Zén🌟🌟🌟幾層小樓用餐氛圍輕鬆，每一道美食都物超所值！讓你的味蕾體驗達到前所未有的享受！📍41 Bukit Pasoh Rd3⃣️Les Amis🌟🌟🌟以🇫🇷法國頂級餐廳標準為基礎，榮獲多個榮譽獎項🏆絕對值得一試！📍1 Scotts Road, 01-16,Shaw Centre4⃣️JAAN by Kirk Westaway🌟🌟主廚來自英國🇬🇧向大家推出藝術般的美食，食物的顏值和美味都在線，餐廳位置坐落在第70層樓，盡收獅城的美景😍📍2 Stamford Road5⃣️Cloud Street🌟🌟暗調風格的餐廳，主廚來自斯里蘭卡，但是菜肴多數融入澳洲和亞洲的本土風味🙌🏻📍84 Amoy St,0699036⃣️Meta🌟韓式米其林餐廳！餐廳是溫柔木質風格。大家評價說前菜和甜品很驚艷，口味會比較偏向亞洲人～📍9 Mohamed Sultan Road7⃣️Labyrinth🌟從開始品嘗到結束全方面體驗獅城的美食，如肉骨茶、海南雞飯、沙爹、kaya吐司。同時還能了解當地故事，是一場不錯的美食體驗👍🏻📍8 Raffles Ave,0398028⃣️Burnt Ends SG🌟世界前五的餐廳，據說非常難預約！主打澳洲燒烤，牛肉鮮嫩🥩基本不踩雷！📍Blk 7 Dempsey Road——————————🇸🇬🇸🇬🇸🇬🇸🇬🇸🇬🇸🇬🇸🇬你的新加坡生活助手！請關注➤新加坡去哪嗨小嗨帶你，玩轉獅城！🇸🇬🇸🇬🇸🇬🇸🇬🇸🇬🇸🇬🇸🇬

#我要當美食推薦官 【新加坡米其林三星zén瑞士餐廳】獨特用餐體驗，從一樓吃到三樓的創意流程瑞典名廚Björn Frantzén的新加坡之旅作為瑞典最受歡迎和有才華的廚師之一，Björn Frantzén一直深受世界各地美食家的喜愛。他的烹飪風格以現代瑞典料理為基礎，將創新和傳統相結合，崇尚自然食材和獨特的味覺體驗。因此，當他宣布要在新加坡開設一家餐廳時，備受關注是不可避免的。zén瑞士餐廳不僅在美食的創意和獨特性上有獨到之處，同時也注重為顧客營造獨特的用餐體驗。一踏入餐廳，首先映入眼帘的是一樓的𝑻𝒉𝒆 𝑲𝒊𝒄𝒕𝒉𝒆𝒏迎客區。 這裏故意設計雖近距離靠近開放式廚房，讓每一位嘉賓能夠貼近廚師團隊，感受精湛的烹飪技藝，更近一步地了解食材的來源和製作過程。在𝑲𝒊𝒄𝒕𝒉𝒆𝒏迎客區中，一邊聽廚師們的介紹，體驗獨特的烹飪過程，感受熱情而專業的廚師團隊，一邊品嘗餐前開胃菜和前菜。這些開胃小吃既是對顧客味覺的一次預告，也是藝術家們用心締造的一幅幅小巧精緻的畫面。每一道開胃小吃都蘊含着廚師們對食材的理解和對味覺的創造力。二樓的"𝑻𝒉𝒆 𝑫𝒊𝒏𝒊𝒏𝒈 𝑹𝒐𝒐𝒎"成為正式用餐區。這裏展現給食客們的不僅僅是一頓美食，更是一場視覺與味蕾的盛宴。在這個由米其林三星餐廳打造的氛圍中，你將感受到一種高雅的氛圍。精緻的裝飾品點綴着牆壁，柔和的燈光照亮整個空間，為每位食客營造出一個私密而難忘的用餐環境。而那些獨具匠心的烹飪技巧，讓食物不僅僅是一道普通的菜肴，更是一種藝術品的呈現。在二樓還會給你介紹每一道菜都適合的搭配酒水，來增強其魅力，使味蕾得到更全面的體驗。zén瑞士餐廳深諳這一點，為每一個菜品都精選了最適合的酒水。無論你是搭配紅酒、白酒還是香檳，這裏都有你的心頭好。融合了美食與藝術的zén瑞士餐廳並不止於此，三樓的甜品區則是一片心靈的綠洲。這裡有着各式各樣精緻花色的甜點，每一款都給人以視覺與味覺的衝擊。無論是法式焦糖布丁的細膩口感，還是草莓慕斯蛋糕的酸甜交錯，每一口都是一種完美的滿足。來到三樓的甜品區，還可以選擇一杯香氣四溢的清香茶，更加完美地品味這些美味甜點。熱情的茶水流淌在唇間，似乎一切煩惱都隨之消散。此時，你可以與朋友或家人放鬆聊天，分享彼此的歡樂和快樂，享受美食帶來的無盡幸福。在這個花色甜點與品茶的世界中，你的味蕾和心靈會得到極致的舒展和治癒。這個區域無疑是一個理想的地方，讓你擺脫一天的疲勞，重新找回內心的平靜與滿足。需要提前一個月預定位置，人均4500rmb #米其林餐廳