在莫斯科最喜歡的景觀餐廳,忍不住好奇跟小夥伴去探究了下。結果菜單貴的出奇,既然來了又不好意思走,點了碗紅菜湯好像花了幾百塊人民幣,窘迫。話說空中風景真不錯。
來到莫斯科,俄羅斯美食是不可錯過的。 在首都的美食舞台上,有各式各樣的餐廳以其現代的方式烹飪傳統菜肴。 這是體驗俄羅斯地道風味、欣賞創新烹飪方法的理想機會。白鯨餐廳Beluga 餐廳以現代方式呈現了經典的俄式菜肴。 2022 年,這家餐廳獲得了米其林星級,成為俄羅斯最年輕的米其林星級餐廳之一。 在這裏,您可以品嘗到梭子魚燉海膽、鵝肝海膽、阿斯特拉罕白鱘燉歐芹和卡拉恰伊-切爾克斯羊肉。普希金咖啡館普希金咖啡館是莫斯科最著名的餐廳之一,位於特維爾科伊大道上的古老莊園內。 餐廳內部採用了革命前的俄式風格,營造出一種特殊的貴族氛圍。 菜單上有各種魚類、魚子醬薄煎餅和豐盛的魚湯。魯斯基"Ruski "餐廳位於 Oko 摩天大樓的 85 層,這裏不僅能欣賞到莫斯科的壯麗景色,還能以現代方式重新詮釋俄羅斯菜肴。 菜單包括白俄羅斯韃靼牛肉、西伯利亞湯和用最傳統的俄式菜肴烤制的鵝肝。烏赫瓦特Uhvat 餐廳將俄羅斯傳統菜譜與現代技術相結合在一起。 餐廳的主要特色是三個大型俄式烤爐,在這裏可以用慢火燉菜 6 到 18 個小時。 在這裏,您可以品嘗泡菜和燉肉,透過開放式廚房的玻璃觀看烹飪過程。西伯利亞 西伯利亞莫斯科的西伯利亞美食大使。 這裏提供具有俄羅斯風味的菜肴。 例如,在餐桌上用雅庫特刀切生凍魚片,在湯中加入一杯用木炭過濾的伏特加。 這裏的餃子是用四種肉或不同種類的魚子醬做成的。在莫斯科,您可以品嘗到煥然一新的俄羅斯美食,經典與創新相融合,烹飪過程變成了一場真正的美食秀。
夏天到來,莫斯科的餐廳會推出什麼樣的菜單給到大家呢?今天我們就來到了莫斯科的幾家餐廳,看看他們能給我們帶來什麼夏日驚喜?Ruski餐廳該餐廳位於莫斯科城市的OKO塔85層,是歐洲最高的餐廳,可以欣賞壯觀的莫斯科城市景觀。。這個夏季,餐廳提供了包括摩爾曼斯克鮭魚、布良斯克牛肉韃靼和大西洋鯡魚炸丸子等各種開胃菜和小吃。此外,餐廳的熱菜菜單中包括用奶油燉煮的摩爾曼斯克鱈魚、摩爾曼斯克鱈魚餡餅和烤制的堪察加蟹等豐富選擇。肉類菜肴則有用南瓜和芹菜根奶油燉制的羊肉以及搭配綠豆和蛋黃的牛排。地址:1st Krasnogvardeisky pr., 21, building 2, Moscow (floor 5) 附近地鐵站:Moscow-City (International), Moscow-City, Business Center營業時間:周一至周四 12:00-00:00;周五、周六 12:00-02:00;周日 12:00-00:00人均價格:3000盧布(約300元)Jacqueline餐廳Jacqueline餐廳是一家現代法式美食餐廳。菜單以法式經典為主,其中食材的品質和廚師的技藝發揮着重要作用。從 6 月 4 日起,餐廳推出新菜單。 amisbush 菜單上的新菜品包括炸西葫蘆花配螃蟹和檸檬芥末奶油;用金槍魚和蝦填餡的甜甜圈,用維泰洛托納托、紅魚子醬和帕爾馬乾酪調味。微咸三文魚配新鮮蘿蔔片和檸檬凝膠,酸甜平衡。地址:st. Arbat, 1,附近地鐵站: Arbatskaya營業時間:周一至周三 12:00–00:00;周四至周六 12:00–06:00;周日 12:00–00:00人均價格:2500-4000盧布(約250-400元)What? Harcho!餐廳2024年被命名為俄羅斯偉大詩人亞歷山大·謝爾蓋耶維奇·普希金的年份,今年6月6日是他的225歲誕辰。為此,位於果戈里公園的餐廳“What? Harcho!”推出了一個有趣的夏季美食活動——一份特別菜單,包含了普希金喜愛的菜肴和以他的童話為靈感的甜點,這些都是由餐廳主廚巧妙和獨創地呈現的。主廚深入研究了這位天才的口味偏好,“What? Harcho!”餐廳的“詩意”菜單包括了用薄荷和龍蒿醬料調味的伊梅列季奶酪沙拉配烤李子,鰱魚餅配帕爾馬奶酪慕斯的意大利燴飯。菜單還有海鮮搭配蒸小麥粒和鷹嘴豆,鱘魚配土豆泥和黑魚子醬,以及配羅克福奶酪的牛排。甜點菜單上也有許多美味的童話元素,包括著名的金色堅果——用薄荷慕斯和檸檬薄荷奶油包裹在黑巧克力中。地址:st. Krymsky Val, 9, building 2 附近地鐵站Oktyabrskaya營業時間:周一至周三 12:00 至 00:00;周六、周日 11:00 至 00:00人均價格:3000-4000盧布(約300-400元)您覺得這些夏季的菜品怎麼樣?評論區告訴我們您想嘗試哪個餐廳呢!
莫斯科美食,歐洲最高餐廳Ruski
#黑鑽旅行日記Ruski莫斯科餐廳
在莫斯科最喜歡的景觀餐廳,忍不住好奇跟小夥伴去探究了下。結果菜單貴的出奇,既然來了又不好意思走,點了碗紅菜湯好像花了幾百塊人民幣,窘迫。話說空中風景真不錯。
來到莫斯科,俄羅斯美食是不可錯過的。 在首都的美食舞台上,有各式各樣的餐廳以其現代的方式烹飪傳統菜肴。 這是體驗俄羅斯地道風味、欣賞創新烹飪方法的理想機會。白鯨餐廳Beluga 餐廳以現代方式呈現了經典的俄式菜肴。 2022 年,這家餐廳獲得了米其林星級,成為俄羅斯最年輕的米其林星級餐廳之一。 在這裏,您可以品嘗到梭子魚燉海膽、鵝肝海膽、阿斯特拉罕白鱘燉歐芹和卡拉恰伊-切爾克斯羊肉。普希金咖啡館普希金咖啡館是莫斯科最著名的餐廳之一,位於特維爾科伊大道上的古老莊園內。 餐廳內部採用了革命前的俄式風格,營造出一種特殊的貴族氛圍。 菜單上有各種魚類、魚子醬薄煎餅和豐盛的魚湯。魯斯基"Ruski "餐廳位於 Oko 摩天大樓的 85 層,這裏不僅能欣賞到莫斯科的壯麗景色,還能以現代方式重新詮釋俄羅斯菜肴。 菜單包括白俄羅斯韃靼牛肉、西伯利亞湯和用最傳統的俄式菜肴烤制的鵝肝。烏赫瓦特Uhvat 餐廳將俄羅斯傳統菜譜與現代技術相結合在一起。 餐廳的主要特色是三個大型俄式烤爐,在這裏可以用慢火燉菜 6 到 18 個小時。 在這裏,您可以品嘗泡菜和燉肉,透過開放式廚房的玻璃觀看烹飪過程。西伯利亞 西伯利亞莫斯科的西伯利亞美食大使。 這裏提供具有俄羅斯風味的菜肴。 例如,在餐桌上用雅庫特刀切生凍魚片,在湯中加入一杯用木炭過濾的伏特加。 這裏的餃子是用四種肉或不同種類的魚子醬做成的。在莫斯科,您可以品嘗到煥然一新的俄羅斯美食,經典與創新相融合,烹飪過程變成了一場真正的美食秀。
夏天到來,莫斯科的餐廳會推出什麼樣的菜單給到大家呢?今天我們就來到了莫斯科的幾家餐廳,看看他們能給我們帶來什麼夏日驚喜?Ruski餐廳該餐廳位於莫斯科城市的OKO塔85層,是歐洲最高的餐廳,可以欣賞壯觀的莫斯科城市景觀。。這個夏季,餐廳提供了包括摩爾曼斯克鮭魚、布良斯克牛肉韃靼和大西洋鯡魚炸丸子等各種開胃菜和小吃。此外,餐廳的熱菜菜單中包括用奶油燉煮的摩爾曼斯克鱈魚、摩爾曼斯克鱈魚餡餅和烤制的堪察加蟹等豐富選擇。肉類菜肴則有用南瓜和芹菜根奶油燉制的羊肉以及搭配綠豆和蛋黃的牛排。地址:1st Krasnogvardeisky pr., 21, building 2, Moscow (floor 5) 附近地鐵站:Moscow-City (International), Moscow-City, Business Center營業時間:周一至周四 12:00-00:00;周五、周六 12:00-02:00;周日 12:00-00:00人均價格:3000盧布(約300元)Jacqueline餐廳Jacqueline餐廳是一家現代法式美食餐廳。菜單以法式經典為主,其中食材的品質和廚師的技藝發揮着重要作用。從 6 月 4 日起,餐廳推出新菜單。 amisbush 菜單上的新菜品包括炸西葫蘆花配螃蟹和檸檬芥末奶油;用金槍魚和蝦填餡的甜甜圈,用維泰洛托納托、紅魚子醬和帕爾馬乾酪調味。微咸三文魚配新鮮蘿蔔片和檸檬凝膠,酸甜平衡。地址:st. Arbat, 1,附近地鐵站: Arbatskaya營業時間:周一至周三 12:00–00:00;周四至周六 12:00–06:00;周日 12:00–00:00人均價格:2500-4000盧布(約250-400元)What? Harcho!餐廳2024年被命名為俄羅斯偉大詩人亞歷山大·謝爾蓋耶維奇·普希金的年份,今年6月6日是他的225歲誕辰。為此,位於果戈里公園的餐廳“What? Harcho!”推出了一個有趣的夏季美食活動——一份特別菜單,包含了普希金喜愛的菜肴和以他的童話為靈感的甜點,這些都是由餐廳主廚巧妙和獨創地呈現的。主廚深入研究了這位天才的口味偏好,“What? Harcho!”餐廳的“詩意”菜單包括了用薄荷和龍蒿醬料調味的伊梅列季奶酪沙拉配烤李子,鰱魚餅配帕爾馬奶酪慕斯的意大利燴飯。菜單還有海鮮搭配蒸小麥粒和鷹嘴豆,鱘魚配土豆泥和黑魚子醬,以及配羅克福奶酪的牛排。甜點菜單上也有許多美味的童話元素,包括著名的金色堅果——用薄荷慕斯和檸檬薄荷奶油包裹在黑巧克力中。地址:st. Krymsky Val, 9, building 2 附近地鐵站Oktyabrskaya營業時間:周一至周三 12:00 至 00:00;周六、周日 11:00 至 00:00人均價格:3000-4000盧布(約300-400元)您覺得這些夏季的菜品怎麼樣?評論區告訴我們您想嘗試哪個餐廳呢!
莫斯科美食,歐洲最高餐廳Ruski
#黑鑽旅行日記Ruski莫斯科餐廳