普希金咖啡館

Cafe Pushkin 普希金咖啡館 歐洲最好的25家餐廳之一 彷彿置身於十九世紀 這是什麼人間美味 So delicious!!!

🌟位於一棟19世紀建築內的普希金咖啡館可以說是來到莫斯科必打卡的一家餐廳了，除了“歐洲最好的25間餐廳”的美譽之外，來這裡用餐真的會有種闖入19世紀電影中的感覺！ ☕️一樓是“藥局”，菜品傳統，中世紀的吧檯彷彿是間魔藥師的實驗室，天秤、藥罐、水晶燈… 📖二樓則是“藏書館”，供應的是俄羅斯貴族菜單，書架上是貨真價實的15000多本古書。望遠鏡、顯微鏡、地球儀…重現了19世紀俄羅斯貴族的書房的場景。

一道道以海鮮食材為主的菜品，吃起來足夠鮮美，卻又沒有負擔，從菜品搭配到擺盤，再到食材被精心烹製後的味道…都令人難忘，特別好吃！！

酒店禮賓部推薦的餐廳，同時在各個點評網上也被極力推薦，從紅場步行過去大概十分鐘的時間，飯店外面因為聖誕節的原因，被裝飾的異常閃亮。進門之後被引領到了地下室，非常有歷史感的一棟俄式建築，地下是存放大衣的地方，禮賓部的小伙兒非常有禮貌和風度，我們用大衣換了一個精緻的鐵質存衣牌。因為對俄羅斯菜不了解，我們的午餐選擇了固定套餐，紅菜湯真的很好喝！三文魚麵包也特別棒，三文魚非常新鮮。主菜部分要了炸魚塊和牛肉，非常有俄羅斯特點的餐具讓人不由得食慾大增。服務員把我們點的紅茶用精緻的茶具，有禮貌地擺放在桌子上，看着窗外的一片白雪皚皚，感覺實在是太愜意了。最後說一下服務，真的要給一個大大的贊，非常有禮貌，而且很專業。這家餐廳的性價比很高，兩個人吃下來不到1500盧布，極力推薦！

這家咖啡館是一家性價比不錯的咖啡館，也是一處歷史遺迹。普希金就是在這裏吃飽了和一個將軍出去為自己出軌的老婆決鬥，結果被一槍崩掉了。這裏還有普希金的蠟像，供大家來参觀，個人覺得這就是個笑話。

享譽莫斯科的普希金咖啡館實際上是一家高檔飯店，供應俄羅斯菜和法國菜，飯店分成多個廳：“藥店”、“圖書館”、“溫室”和“小酒館”，顧名思義，各個部分的裝潢也是相應主題的。這裏的價格也十分豪華，主菜價格2000盧布起。進入一樓或二樓用餐區之前會被要求將外套寄存在地下一樓寄存處。點了3道主食，7030盧布，另加加15[%]小費，合計8100盧布，牛排非常驚艷，有機會去一定要嘗嘗。

評分這麼高，去了之後太失望了！位置很好找，特維爾地鐵站出來，地上有普希金方向的way out ，出來后往左邊手地下過道走上左手邊樓梯，出來后就是人行道紅綠燈，過紅綠燈到對面建築群，往右手邊20-30米就到了！餐廳服務是絕對一流的！樓下是存衣服和廁所！還有老式拉鐵門電梯！廁所比較舊了！而不是有些人說的美！點了好幾個菜！估計是南方人的原因，就除了兩道主食稍微可以，其他都不符合胃口！太咸！價格不便宜，可能我們去的時候匯率不好，1：8.1～8.2，這頓飯下來花了1000多軟妹幣的！就是圖點的這些菜！挺貴的！

莫斯科普希金咖啡館（Кафе Пушкинъ），於1999年6月開幕。金融時報曾把普希金咖啡館評為“歐洲最好的25間餐廳”之一。普希金咖啡館佔據兩層樓，一樓名為“藥房”，供應標準菜單；二樓名為“藏書館”，和一樓相比，二樓更為昂貴。但是，這裏還是吸引了眾多有錢人、美食家以及對正宗俄羅斯美食感興趣的外國遊客。在普希金咖啡館，你可以品嘗到最經典俄羅斯美食。餐廳主廚安德烈·馬霍夫（Андрей Махов）專註於俄羅斯19世紀貴族菜，餐單的菜名也頗為悅耳，例如：魚子澆汁小鱘魚（Стерлядь завороженная в икорном соусе）、蜂蜜鮭魚蛋撻（Тарталеты лососевые в меду）、什錦魚湯（Уха сборная с расстегаями большой и малой порцией）、蘑菇凍河鱸魚片（Филейки ледяного окуня с диковинными грибами）。餐廳還有一間糕點店，由法國人馬紐埃爾·翁(Эммануэль Рион)主理。[1]