服務

俗話說真功夫在民間，這家名曰&ldquo;達江海鮮大排檔&rdquo;的地方，初看與那種鄉間漁家樂並無不同，但菜端上來便知有水準，所謂的老鼠斑瓜子斑不過是名聲好聽的宰客之物，道地食家最推崇的還是紅斑，游水現殺，滋味自然不差，本島新鮮出水的龍蝦鮮美異常，僅僅是清蒸就味道絕佳。但最讓我肅然起敬的是餐廳老闆居然還是科班出身，海膽炒飯和紫菜炒飯這兩道主食絲毫不遜色生猛海鮮。要說到鄉野風味，拆碎的花蟹炒五花肉才叫人眼前一亮，海島上螃蟹不是什麼貴价之物，上等的五花肉方顯得珍貴，把花蟹搗碎做成佐料，粉身碎骨伺候五花肉，想來也是價值錯位的表現吧，這道菜就不必再理會螃蟹的處境了，充滿了蟹汁濃香的五花肉真是妙不可言的佐酒下飯之物。世外有高人，海島有高手，這番游海島，果然風味不同。

老闆特別熱情，像招呼老朋友一樣。  應該是自家人在打理的小店，那種親切感讓人很放鬆。  點完菜還特意提醒我某道菜分量比較大，怕我吃不完。

之前來這家店，服務員一直在擦桌子收桌子，就沒見他們停過。建議你們也注意下這個細節，現在很多店都做不到這麼勤快了。

救命！這家店的兒童餐也太可愛了吧！😍 我妹看到那個小熊形狀的飯糰直接尖叫了哈哈，平時在家挑食得要命，這次居然自己拿着勺子全吃光了！真的絕了，老母親流下欣慰的淚水。

服務員小姐姐真的超熱情！點菜的時候一直給我們推薦招牌菜，講得可詳細了哈哈。而且上菜巨快，我們剛聊幾句菜就齊了，都不用催的～

附近都是菜場或者無法堂吃的熟食店，所以這家可以堂吃還是比較方便像我們這樣住在附近的遊客。點了豆漿和套餐，套餐是腸粉加粿，這個量可以的，吃完后覺得非常飽。其實一開始並不知道粿是怎麼做的，以為是單獨的一個像粿子，結果和腸粉差不多，條狀，味道都是靠醬油，所以吃到一半，我們都要求添醬油。

這家漢堡胚居然是現烤的！端上來還熱乎，麥香味直接撲鼻，咬下去韌勁也太足了吧，黑芝麻撒得剛剛好，香得不行！你是不是也超愛這種口感？我也是哈哈！

文冠路這家飛大叔燒烤，真是從學生時代吃到現在的老味道了。昨晚又去，老闆還是那麼細心，看到鄰桌帶着小朋友，特意把烤串的辣度調得溫和些。坐在路邊小桌，晚風吹着，炭火氣混着孜然香飄過來，整個人都鬆弛下來了。

生蚝確實新鮮，一點腥味都沒有。調味也剛剛好，不會太咸。分量給得挺實在的，我們兩個人吃都夠了。建議你們去的話可以點這個，記得趁熱吃口感最好。

這家私房菜的海參絕了！軟軟糯糯的，醬汁也特別香，一口下去超滿足😋 芝麻小糰子也炸得剛剛好，外面脆脆的裏面又很軟，甜度剛好不會膩。你們是不是也超愛這種糯嘰嘰的口感？我也是哈哈！

鹹蛋黃叉燒這道菜，肥瘦比例剛好。中間夾的鹹蛋黃口感很妙，是那種沙沙的綿密感，不是硬芯。配的酸梅醬可以解膩，建議先嘗原味，覺得膩了再蘸一點，別一開始就全淋上去。

哇！他家竹筒飯真的絕了！招牌不愧是招牌，米飯吸滿了竹子的清香，一點都不油！我選了臘肉味的，香噴噴的，一口氣幹完一筒！那個燉湯也巨好喝，料給得超實在，湯頭特別濃，鮮到掉眉毛！下次還要來試試別的口味！

藏在巷子里的小店，推門進去就聞到暖暖的香氣。點了雙人套餐，兩個人吃撐了都沒吃完，每道菜都像家裡燒出來的那種踏實味道。坐在窗邊看外面人來人往，心裏特別安靜。

烤魚和牛蛙確實可以，我們這邊做這個的店不少，但這家味兒算正的。牛蛙肉挺嫩，烤魚皮也焦脆。其實本地人不太去商場里那幾家連鎖，這種巷子小店反而靠譜點。

這家滷肉店就在路邊，環境確實一般，但滷肉味道很正。我研究了下，他家滷汁是偏甜口的，肉燉得夠爛，肥而不膩。建議點單的時候讓老闆多澆一勺滷汁，拌飯絕了。

跟室友路過隨便進的，結果被12.12那個套餐香到了哈哈，披薩端上來還在冒熱氣，芝士拉絲絕了，餅邊烤得脆脆的，我這種不愛吃邊的人都啃完了。店裡確實挺乾淨，看得到后廚在現做，店員小哥動作賊利索，出餐很快。反正這頓吃得挺開心，下次想試試別的口味😋

這家店二樓環境真不錯，收拾得乾乾凈凈。拉麵給的量是真足，我一個大人都差點沒吃完。建議你們去的話，可以兩個人先點一碗分着嘗嘗，不夠再加，別浪費了。

竹筒飯是現燒的，上桌還帶着柴火香。米粒吸飽了竹子的清香，口感很潤。建議別急着拌開，先沿着竹筒邊刮一圈，底下那層微焦的飯衣才是精華。

這家店環境是真乾淨，地板亮得能照人那種，我進去第一反應就是&ldquo;哎喲不錯哦&rdquo;。餐具都是消毒過的，拿在手裡還熱乎呢，這點我挺在意的，畢竟外面吃飯最怕這個。你是不是也這樣，看到碗筷乾淨心情就好一大截？反正我是哈哈，下次還來。

剛出爐那會兒真的絕了，餅皮一咬咔嚓響，餡兒香得不行。我買了倆甜口倆咸口，甜的吧不膩，鹹的越嚼越香，反正我是一口氣全乾完了。你是不是也這樣，看到這種現烤的就走不動道哈哈。帶回去給家裡人當手信也挺合適的，反正我下次路過還得買。

這家店環境確實收拾得挺乾淨，服務員手腳也麻利，不像有些店喊半天沒人理。我那天是工作日中午去的，人不少但翻台快，沒怎麼等位。有個細節，他們桌上那個調料瓶蓋子居然沒油膩，這種小地方能注意到說明平時有在打理。

藍莓果粒茶我點的時候特意說了少糖，上來還是有點甜，下次直接要三分糖。果粒是真的多，每口都能吸到，不是那種意思意思放幾顆的。酸味比甜味出頭，配蛋糕剛好解膩。對了，這家杯子不大，別指望喝一下午，當餐后飲料正好。

回老家幾天，本來想要去一家所謂的網紅咖啡店打卡，去到發現沒有開門，所以就隨意走走，路過見到這一家吃冰的店鋪，有挺多的座位，雖然凳子非常不人性化，隨意的木頭凳子，坐着不舒服，但是外面烈日當空，進來坐坐好些。這裏主要是吃牛奶冰的，價格不便宜，一份至少也18-20多元，分量不大，算是個人裝吧。口味不錯，用料挺好，都是綿綿冰，很細滑，帶有牛奶味，好吃。

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經堂口快餐小炒

金麥子餅屋(康華店)

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開心漁家樂

潮品軒

瑪格利塔·現烤披薩（雲霄君寶店）

蔡記達濠飯店·海鮮大排檔·團建宴請聚會（金園路店）

意勝園

潮汕老字號早茶（潮州旗艦店）

Unshin Mamebo（龍北商店）

塔斯汀中國漢堡（新橋西路店）

飛大叔燒烤·麻辣燙（花園店）

楊雪利蠔煎

宜興隆家宴·私房菜（金紫店）

金鵝燒臘

客林燉（石炮台店）

青山竹筍飯豬肚雞（丹霞店）

江漁子·烤魚·酸菜魚·飲品

濃香鹵味

尊寶比薩（世紀城店）

尋臻·日料壽司

源記全竹宴

潮泰牛肉火鍋

一粒方仙豆糕

何媽綠豆餅（楓溪店）

麥當勞（瓷興路店）

蜜雪冰城（東山店·）

芒小將·超級牛奶冰研究所（澄海店）