服務

之前帶家裡人路過這家，看排隊人不少就跟着進去了。韭菜煎餃確實可以，皮薄得能看見餡，底下一層焦脆，咬開還有汁水。鮮蝦蟹子那個也不錯，蝦肉整顆的，蟹子咬起來咯吱咯吱的。建議你趁熱吃，涼了皮就塌了，口感差一半。

藏在巷子里的這家小店，推門進去就覺得整個人都靜下來了。桌椅是原木的，燈光暖黃暖黃的，照在牆上那幾幅手繪小畫上。點了一杯桂花拿鐵，坐在靠窗的位置，看外面人來人往，自己卻像被隔在一個安靜的小氣泡里，很舒服。

這家店的油條是真的炸得到位，咬下去咔嗞一聲，酥得掉渣。我之前在別家吃的油條，要麼硬邦邦，要麼油乎乎，這家完全不會。配碗豆漿正好，要是胃口好再來份腸粉，一頓早飯吃得舒舒服服。建議你早點去，剛出鍋的最香，涼了口感就差一截了。

沙茶腸粉加生蚝才9塊！生蚝個頭真可以，一口下去超飽滿，新鮮度拉滿了。這個價位能吃到這種品質的生蚝，老闆是懂做回頭客生意的吧？你們是不是也沖這個來的？

路過中山公園那邊，正好看到這家店就進去了。粿條湯和豬血湯都點了，湯頭確實鮮，不是那種味精調出來的味道。豬血很嫩，粿條也煮得剛好，不會太爛。價格是真的便宜，兩個人吃下來沒多少錢。老闆人挺實在的，看我們第一次來還問要不要加辣。你要是去的話，可以早點去，中午人多可能要等位。

蚝仔烙端上來的時候，能聞到很鮮的海味。蚝仔一顆顆飽滿地鋪在烙餅上，咬下去汁水很足，混着魚露的咸香在舌尖化開。坐在窗邊慢慢吃，感覺整個人都放鬆下來了。

我們這邊其實不太去那種網紅店的，這家算例外。朋友來潮州非要去，就跟着吃了。蚝烙是真的脆，蘸魚露吃才對味，別加番茄醬。價格嘛，三個人點了五個菜兩百出頭，在景區邊上算能接受。反正帶外地朋友來不會丟面子，自己人吃就嫌吵了點。

他家炒飯味道還行，就是料給得有點少。我那份就扒拉出幾塊雞蛋和肉丁，感覺不夠實在。建議你們點的時候可以跟老闆說多加點料，不然光吃米飯了。

很好的一家小店，外面兩桌，裏面4桌，手藝不錯。

咖啡味道挺正的，蛋糕也不甜膩。店裡那隻小狗特別乖，不吵不鬧的，我家孩子可喜歡了。建議帶小朋友的可以早點去，靠窗那排座位光線好，還能逗逗狗。

巴浪魚確實是本地特色，肉質夠鮮嫩。建議別點清蒸，試試他們家的豆醬焗做法，咸香更能帶出魚肉的甜。

一推開門就聞到那股熟悉的香味，是那種在灶火上慢慢燉出來的味道。店裡擺着老式的木桌椅，桌角都磨得發亮了。下午三點多居然還坐了好幾桌人，大家都不緊不慢地吃着聊着，窗外的陽光斜斜地照進來，整個空間都暖洋洋的。

這家湯底確實下了功夫，藥材味很正，不是那種香精勾兌的感覺。冬天來一碗，從喉嚨暖到胃裡。建議別點太多配菜，先喝原湯，不然容易蓋住湯的本味。

推開門就聞到熱騰騰的香氣，整個人都放鬆下來了。選了靠窗的位置，陽光正好灑在桌上，慢悠悠地掃碼點了份豆漿油條。油條炸得金黃酥脆，配着溫熱的豆漿，一口下去胃裡暖暖的，很舒服。坐在那兒發了會兒呆，看窗外行人匆匆，自己卻偷得了半個早晨的閑適。

這家藏在巷子里的粿條店，用山泉水做的粿條卷皮薄得透光，咬下去卻很有韌勁。淋上那勺溫熱的自製滷汁，咸香裡帶着一點清甜，一點都不膩。坐在老榕樹底下慢慢吃，風吹過來的時候，整個人都放鬆了。

這家店居然有麻薯布丁！太驚喜了，口感超正，糯嘰嘰的布丁誰懂啊？你是不是也是衝著這個來的？哈哈

菜市場門口那家，位置確實好找。我們這邊吃糖水的老店其實不多了，他家還留着點汕頭古早味的做法。綠豆爽熬得沙沙的，甜度剛好，不會齁。其實本地人不太去網紅店，這種老鋪子反而實在。

之前路過這家店好幾次，看門面不起眼就沒進去。上周朋友非拉着來嘗，結果被那道紅燒肉驚到了。肉燉得透透的，筷子一夾就散，肥肉部分入口就化，一點不膩。建議你們來就點這個，別的菜可以往後放放。

這家腸粉店我頭回來，進門第一眼就看到開放式廚房，檯面上沒堆亂七八糟的東西，比那種老式腸粉攤乾淨多了。我點了個牛肉腸粉，粉皮拉得薄，醬油是那種偏甜的，合我口味。就是等的時間稍微長了點，大概十來分鐘，不過看師傅現拉，倒也放心。建議你中午別趕飯點去，人一多廚房就有點忙不過來，粉皮容易蒸過頭。

哇！這家海鮮真的絕了！就在點菜區看着他們現撈現做的，蝦姑還活蹦亂跳呢！白灼上來那個蝦黃啊，超級飽滿，蝦肉也甜甜的，一口下去太滿足了！真的新鮮到不行，價格也合適，愛了愛了！

人均15-20塊，甜咸雙拼套餐帶甜品和粿條。重點說下那個粿條，口感確實彈，煮的時間把握得准。建議堂食別打包，粉類的東西一悶口感就差了。

色香味俱佳，店鋪很容易找，人也很多！推薦

推開門就聞到面香和油香，后廚阿姨正低頭擀皮包餡兒。選了茴香豬肉和韭菜雞蛋混搭，一半干撈一半煎餃。煎餃上桌時還滋啦滋啦響，底子金黃酥脆，咬開汁水就漫出來。坐在靠窗木桌邊慢慢吃，傍晚的光斜斜照在醋碟上，忽然覺得日子就該這樣，有煙火氣，又不慌張。

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印膳豆漿

登塘白水山泉水粿條卷,粿條

觀豐麵食坊（金紫店）

洪氏豆花

興記粿汁

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穀粒煲仔飯

兄弟腸粉（南門店）

興順炒粿

潮味大排檔

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昌盛龍眼吉昌包店

俊康腸粉·24小時營業（小公園店）

潮食糖蔥薄餅坊(金新店)

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