Zubuchon

這是我第一次吃烤乳豬。味道好極了，期待下次的光臨

👍推薦理由：菲律賓是一個多元文化的國家，這裡有豐富的海鮮、異國風情的美味，其美食深受馬來、中華、西班牙和美國文化的影響。以下是一些經典的菲律賓美食推薦~ 歡迎關注大寶！🍝美食推薦：✅Lechon（烤乳豬）• 推薦理由: 每逢重大節慶、婚宴和慶典時必不可少的佳肴。烤乳豬外皮酥脆，配上特製的醬料，口感絕佳。• 推薦餐廳:Zubuchon（宿務）: 被稱為“最好的Lechon”，肉質豐富且多汁，值得一試。Baliwag Lechon（馬尼拉）: 傳統的烤乳豬製作工藝，許多本地人的最愛。✅Adobo（菲式燉肉）• 推薦理由: 菲律賓的國菜，以雞肉或豬肉為主。這道菜有許多不同的版本，街邊門店、高級餐廳，都能找到。• 推薦餐廳:The Aristocrat（馬尼拉）: 以傳統菲式Adobo聞名，。Locavore（塔吉格）: 現代風格的菲式餐廳，用料考究。✅Sinigang（酸湯）• 推薦理由: Sinigang是一種酸湯，用豬肉、牛肉或蝦做成，加入番茄、塔瑪蘭果、蔬菜等一起燉煮。酸爽開胃，特別適合在炎熱的天氣享用。• 推薦餐廳:Café Adriatico（馬尼拉）: 經典的菲律賓餐廳，搭配米飯食用最為合適。Mesa Filipino Moderne（全國連鎖）: 這家餐廳提供多種版本的Sinigang，海鮮、牛肉或豬肉，適合不同口味的顧客。✅Kare-Kare（菲式牛尾花生燉菜）• 推薦理由:菲式燉菜，以牛尾或豬腳為主料，加入花生醬、蔬菜等燉煮• 推薦餐廳:Barrio Fiesta（馬尼拉）: 著名的菲式餐廳，傳統Kare-Kare。Abe（馬尼拉）: 餐廳的Kare-Kare味道豐富。✅Halo-Halo（菲律賓刨冰甜品）• 推薦理由: 夏日甜品之王，多種配料組成，色彩繽紛，非常解暑。• 推薦餐廳:Razon’s of Guagua（全國連鎖）: 簡約版的Halo-Halo，甜而不膩。Milky Way Café（馬尼拉）: 傳統配方的Halo-Halo，深受當地人喜愛。✅Sisig（菲式鐵板碎肉）• 推薦理由: 以豬頭肉或肝臟為主料，加入洋蔥、辣椒和檸檬汁調味的鐵板菜，常用作下酒菜或主食。它的味道辛辣酸爽，肉質酥脆，極具菲律賓特色。• 推薦餐廳:Aling Lucing Sisig（安吉利斯市）: 被譽為Sisig的發源地，提供正宗的鐵板Sisig，口感極佳。🕐️打卡時間：對於大多數美食來說，午餐和晚餐時段是打卡的最佳時間。💰️人均價格：烤乳豬約700-1500人民幣；除了甜品20-30人均之外，都差不多100rmb~💗其他tips：無論是高檔餐廳還是街邊小吃，菲律賓的美食都能讓你體驗到獨特的風味和文化。 #美食旬味會 #當地才能吃到的美食 #當地特色小吃