於 2026 更新
一個隨處走走的倫在熊本的勝烈亭享用豬排是一個無與倫比的美食體驗。店裡以鹿兒島產的「六白黑豬」聞名,這種豬肉因其細緻的油脂和嫩口的肉質,讓炸豬排格外多汁、香脆。豬排外層炸得金黃酥脆,與內裡嫩滑的肉質形成了絕佳的口感對比,每一口都能感受到豬肉的鮮甜和豐富的層次感。勝烈亭的豬排不僅僅是口味出眾,餐廳的氣氛也十分溫馨,有著傳統日式風格的裝潢和貼心的服務,讓人感受到滿滿的人情味。配上自家製的醬料,豬排的風味更上一層樓,尤其是配合新鮮的高麗菜絲和味噌湯,整體的餐點令人滿足不已。此外,這家餐廳因其長期受當地人和觀光客的青睞,經常排隊,建議提前安排時間。無論是豬排愛好者還是想體驗熊本美食的遊客,勝烈亭都絕對值得一試。
花京院点名表扬馬肉刺身很好吃,肉質上乘。環境私密性有點差:非常時期,有一桌台灣人坐在旁邊,我和我老公一說普通話或是討論疫情就使勁盯著我們看,非常不禮貌。其他都還好。在福岡機場我們還被美食節目採訪了,說到去吃了馬肉料理主持人還很驚喜還看了我們拍的照片,最後還問“很貴吧”,可不是嗎,但是好吃
翱翔的大鲨鱼黑亭主要的招牌拉麵,正宗的熊本家系。比一般豚骨拉麵不同就是多了兩隻蛋黃代替溏心蛋。黑蒜豚骨拉麵的湯頭特色是在濃郁的豚骨湯上炒上焦香的黑蒜頭粉。豚骨湯底本身比一般博多家系更為清爽,不起沙,不漿口,沒有濃密豬臭味。苦中帶香,這是熊本黑蒜拉麵的精髓所在。面標準,硬度適中,掛湯能力出色,但是麥香味被霸道的黑蒜味道遮蓋反而不見突出。叉燒有兩大片,肉香就非常出色,沾上黑蒜粉之後有點似厚身煙肉的感覺。獨有焦香味和麵條面不錯。
没有蜡olling晚餐是拉麵,找到這家熊本美食排名第四的天外天,一看門面小的可以,都是面對廚房的座位,兩人點了一碗辛拉麵(可選辣度)、一碗叉燒面,面和湯都非常好。雖然這裏的辣跟我們的國辣差了好幾個度。不過網上說7點開門,實際是6點就開了。早去省的排隊哦。
痴痴的饿货名聲在外的網紅店,怎麼可能不去打卡。中午稍晚的時候不怎麼排隊,店內還挺大的樓上樓下有兩層,第一次來就衝著招牌,點了份豬排套餐,他們家的豬肉用的是鹿兒島的黑豚,肯定要比一般的豬肉更香更嫩,上來好大一份,看着剛剛炸好黃金色脆脆的,一口下去肥瘦相間特別嫩,肉香味四溢,而且保留了肉質的汁水,蘸着色拉醬也很不錯,和一般的炸豬排不同的是他們家選的部位肉質肥中帶瘦,稍稍有點偏油,但口感還是很好的,推薦來嘗試下!
_We***50非常特別的餐廳,各種菜系從沒有嘗試過,意外的美味
素素77菜品很棒,注重細節,每一道菜都是一道精美的藝術品。
广州中奖小锦鲤蟹棒壽司還有前菜,小盒子都還真的挺不錯,還有這種紫羅蘭的飲料也還真的是可以的,裏面沒有酒精成分,但是卻喝出了氣泡酒的感覺,桌子也很大,非常適合聊天。