服務

Mica Coffee Bar也是到哈勒姆之前我就想着要去喝喝看的店，店裡的環境風格也是荷蘭少有的，十分舒服，待着看書也是可以待一個下午的地方! 雖然想點的手沖暫時不供應覺得有點可惜，但是還算是值得來喝喝看待着聊天的地方。哈勒姆離阿姆斯特丹也很近，來荷蘭短途旅行的遊客也可以去這兒逛逛，遊客比阿姆斯特丹少太多了，是一座很舒適很有趣的小城。Americano入口溫度處理得確實不太恰當了...但稍微放一會兒溫熱之後的豆子風味卻是我很喜歡的風味。很久沒喝美式了，突然覺得美式確實還是蠻好喝的，特別是在中午已經喝了一杯奶咖，覺得下午再喝奶咖就膩了的時候。

從車站走去老教堂的路上看見了這一家咖啡館，天氣晴朗，店裡坐滿了人，還有很多老太太坐在外面的椅子上曬太陽。我安安靜靜地坐着看店裡坐下喝完又離開的顧客。來自Real Estate烘焙的中度混合豆，做成卡布總是讓我舒服，雖然我覺得荷蘭的咖啡師很多都不是那麼關注出一個完美的拉花，但對豆子的重視程度都還蠻高的，所以整體味道都不會差，有些咖啡師不是很在意奶咖的形式而主攻簡單的口感，只是我還是更愛專註把一杯咖啡的出品做到極致的小店，類似萊頓Chummy那樣的小店。越來越喜歡觀察咖啡杯上剩下來的那一部分細細的條紋，新鮮的豆子做出來的奶咖剩下的紋路常常會很好看呢。

這家咖啡廳，是我偶然經過看到的，環境真的是不錯，說一個細節，衛生間很乾凈，味道特別好，這個細節真的很戳我！！而且咖啡也是不錯的呢。

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荷蘭 10 大最佳咖啡廳推薦

Cafe Central

Farm Food + Drinks

Alley Cat Bikes & Coffee

Mica Coffee Bar

Fika

Doppio Espresso Breda

Chocolate Company Breda

De Zaak

Oila

Neef Rob, de Espresso- & Theebar van Delft

Brandpunt

JōKi

Cafe Emmelot

Fair Taste Cafe

Espresso Fabriek

Café Cartouche

Qahwa d`Or

Koffie & Zo

Louffee Coffee

Bagels & Beans

Mogador

Kattencafé Balthazar

Koffiebar Knisper

Barista Cafe Dagelijkse Groenmarkt

kattencafé Sophie

Eetcafe Prins Hendrik

Stadsbranderij Eindhoven

Frietmeester

Koffiebar Gedurfd

Evermore Thee - Koffie - Chocola