Name: Le Karawan
Address: 21 Derb Ourbia Makhfia Fez Medina close to Cinema El Amal, 非斯30000 摩洛哥, 非斯
Telephone: +212 5356-37878
Price range: 100

Le Karawan

新鮮的食材，並且添加很多天然香料，摩洛哥人喜歡使用酸甜的水果來代替各種精緻的調味料。油炸這種烹飪方式也並不常見，大多是蒸煮和炙烤。

從菲斯麥地那的一條簡陋的小巷中進入到華麗的Riad，裝潢精緻，舒適愜意。這裏的服務很好，每個人都非常友善。這裏的老闆可以說流利的英語，這樣令所有事情都變得容易多了。食物極好。價格不便宜（只是在摩洛哥。。。與西方國家相比仍然是非常便宜的），但是物有所值。在如此美妙的地方享用晚餐是一次特別值得的體驗。

這家法國餐廳開在非斯一天不起眼的街道，但卻是人盡皆知的，做的法國菜味道超棒，這裏的甜品也很有特色

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