是一次非常棒的體驗。味道可口,服務周到。我推薦這家餐廳。但有一個問題。為什麼要用不純正的和牛肉?餐廳所在的協會應該不允許才對。有點兒失望。
這是墨西哥城一家非常有墨西哥特色的傳統餐廳。他在堅持墨西哥傳統菜的同時也有着許多的創新,比如在龍舌蘭酒里擠入檸檬汁,使得在乾裂的同時,還有一種清新酸爽的感覺。牛油果也是這裏運用較多的食材,牛油果配脆餅加上濃濃的芝士,那味道真的與眾不同,非常的好吃。
世界最佳50家餐廳的上榜餐館,主打墨西哥本地食材的創意料理,菜單會隨着季節不同而進行調整。如果想要嘗試至少要提前一個月左右預約,否則很難訂到位。菜品製作和排盤非常精緻,牛尾味道非常出色,魚肉味道也還不錯。不過相對價格而言,性價比不算很高
這是一家墨西哥城裡非常有名的墨西哥餐廳,這裡有許多有特色的墨西哥菜。這裏的龍舌蘭酒里被擠入了青檸檬汁,味道略顯酸甜,非常的好喝。這裏的酸豆角魚湯作為開胃菜,能使你食慾大開,一道道品嘗接下來的盛餐,味道真的相當的不錯,絕對是墨西哥城裡一家性價比超級高的五星餐廳。
🔹“世界50佳餐廳”榜單終於發布!亞洲餐廳共計有10家入榜,中國香港2家,日本3家,泰國3家,韓國、新加坡各1家!🔹今天想來盤點下其中我最喜歡的餐廳,每1家都超有特色🤩P1:Disfrutar🥇No.1西班牙巴塞羅那去年排名第2的Disfrutar摘得了冠軍,也是我最喜歡的一家建構主義餐廳。Disfrutar主打分子料理,三位主理人都是分子料理之父Ferran Adrià的愛徒。在這裏吃飯就像在開盲盒,不提供公開菜單,餐前list也彷彿是一首超現實主義詩歌。有一道菜,食用餡餅之前要用威士忌洗手,不僅吃得到、還能聞到威士忌的濃醇;還有一道“中國饅頭”,外形是炸麻薯,內里卻是豐富的魚子醬,口感層次豐富。P4:Maido⚜️No.5秘魯利馬南美地區排名最高的餐廳,做的卻是“日料”(其實是秘魯日籍移民創造的菜式)。主廚津村光晴致力於以秘魯食材為原料,打造創意日式料理。海膽壽司、鵝肝沙拉醬壽司、和牛鵪鶉蛋壽司…各種日料在利馬被重新演繹,是在日本都很難感受到的獨特風味。這裏也是利馬最適合亞洲胃的餐廳。P6:Quintonil⚜️No.7墨西哥城先說個有趣的點,Quintonil的主廚曾在排名No.33的Pujol主廚麾下啟蒙,如今排名No.7,也算是“名師出高徒”了。最具特色的就是“蟲子料理”,使用墨西哥當地特有的昆蟲食材,許多人都為此慕名而來。不僅如此,這些蟲子也是主廚每日新鮮收集,據說,從採摘到上桌不會超過30米。P8:Gaggan⚜️No.9泰國曼谷在亞洲地區,最矚目的就是印度傳奇廚師Gaggan開設的同名餐廳,不僅是“全球50佳餐廳”第9名,還是亞洲最佳餐廳。和大家熟悉的fine dining不同,Gaggan燈光閃爍、音樂豐富,staff還會手舞足蹈地進行解說,有些像沉浸式劇場,也有人戲稱為“夜店風”。P9:Wing永⚜️No.20中國香港開業不過短短三年,Wing永便一躍成為世界50佳餐廳的第20名,成為上榜唯二中國餐廳之一,可謂潛力股。有趣的是,Wing永與另一家上榜餐廳大班樓位於同一棟大樓中,相距僅有幾層樓的距離而已。相比其他幾家,Wing永更堅持料理的純粹,“不時不食”,選擇應季食材,提供簡單而美味的中餐。想去這些餐廳吃飯的uu,歡迎滴滴~#我是美食活地圖 #西班牙美食 #秘魯旅行 #泰國美食 #香港美食 #浪漫約會餐廳 #景觀餐廳 #安利這家寶藏餐廳 #鴻鵠逸游 #HHtravel
是一次非常棒的體驗。味道可口,服務周到。我推薦這家餐廳。但有一個問題。為什麼要用不純正的和牛肉?餐廳所在的協會應該不允許才對。有點兒失望。
這是墨西哥城一家非常有墨西哥特色的傳統餐廳。他在堅持墨西哥傳統菜的同時也有着許多的創新,比如在龍舌蘭酒里擠入檸檬汁,使得在乾裂的同時,還有一種清新酸爽的感覺。牛油果也是這裏運用較多的食材,牛油果配脆餅加上濃濃的芝士,那味道真的與眾不同,非常的好吃。
世界最佳50家餐廳的上榜餐館,主打墨西哥本地食材的創意料理,菜單會隨着季節不同而進行調整。如果想要嘗試至少要提前一個月左右預約,否則很難訂到位。菜品製作和排盤非常精緻,牛尾味道非常出色,魚肉味道也還不錯。不過相對價格而言,性價比不算很高
這是一家墨西哥城裡非常有名的墨西哥餐廳,這裡有許多有特色的墨西哥菜。這裏的龍舌蘭酒里被擠入了青檸檬汁,味道略顯酸甜,非常的好喝。這裏的酸豆角魚湯作為開胃菜,能使你食慾大開,一道道品嘗接下來的盛餐,味道真的相當的不錯,絕對是墨西哥城裡一家性價比超級高的五星餐廳。
🔹“世界50佳餐廳”榜單終於發布!亞洲餐廳共計有10家入榜,中國香港2家,日本3家,泰國3家,韓國、新加坡各1家!🔹今天想來盤點下其中我最喜歡的餐廳,每1家都超有特色🤩P1:Disfrutar🥇No.1西班牙巴塞羅那去年排名第2的Disfrutar摘得了冠軍,也是我最喜歡的一家建構主義餐廳。Disfrutar主打分子料理,三位主理人都是分子料理之父Ferran Adrià的愛徒。在這裏吃飯就像在開盲盒,不提供公開菜單,餐前list也彷彿是一首超現實主義詩歌。有一道菜,食用餡餅之前要用威士忌洗手,不僅吃得到、還能聞到威士忌的濃醇;還有一道“中國饅頭”,外形是炸麻薯,內里卻是豐富的魚子醬,口感層次豐富。P4:Maido⚜️No.5秘魯利馬南美地區排名最高的餐廳,做的卻是“日料”(其實是秘魯日籍移民創造的菜式)。主廚津村光晴致力於以秘魯食材為原料,打造創意日式料理。海膽壽司、鵝肝沙拉醬壽司、和牛鵪鶉蛋壽司…各種日料在利馬被重新演繹,是在日本都很難感受到的獨特風味。這裏也是利馬最適合亞洲胃的餐廳。P6:Quintonil⚜️No.7墨西哥城先說個有趣的點,Quintonil的主廚曾在排名No.33的Pujol主廚麾下啟蒙,如今排名No.7,也算是“名師出高徒”了。最具特色的就是“蟲子料理”,使用墨西哥當地特有的昆蟲食材,許多人都為此慕名而來。不僅如此,這些蟲子也是主廚每日新鮮收集,據說,從採摘到上桌不會超過30米。P8:Gaggan⚜️No.9泰國曼谷在亞洲地區,最矚目的就是印度傳奇廚師Gaggan開設的同名餐廳,不僅是“全球50佳餐廳”第9名,還是亞洲最佳餐廳。和大家熟悉的fine dining不同,Gaggan燈光閃爍、音樂豐富,staff還會手舞足蹈地進行解說,有些像沉浸式劇場,也有人戲稱為“夜店風”。P9:Wing永⚜️No.20中國香港開業不過短短三年,Wing永便一躍成為世界50佳餐廳的第20名,成為上榜唯二中國餐廳之一,可謂潛力股。有趣的是,Wing永與另一家上榜餐廳大班樓位於同一棟大樓中,相距僅有幾層樓的距離而已。相比其他幾家,Wing永更堅持料理的純粹,“不時不食”,選擇應季食材,提供簡單而美味的中餐。想去這些餐廳吃飯的uu,歡迎滴滴~#我是美食活地圖 #西班牙美食 #秘魯旅行 #泰國美食 #香港美食 #浪漫約會餐廳 #景觀餐廳 #安利這家寶藏餐廳 #鴻鵠逸游 #HHtravel