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於 2026 更新
水漫三楼Marchfelderhof是維也納知名餐廳,雖然遠在郊區,但是人氣很旺,餐廳內外掛了不少名人來訪的照片,吸引力可見一斑。餐廳內布置得琳琅滿目,掛滿各種類別的藏品,通道和餐位曲徑通幽,頗有讓客人迷路的架勢。招待殷勤,菜品推薦精準,上菜效率很高,菜品口味出彩,價格總體也算公道。生牛肉塔塔,絕對是美味到驚艷了。據導遊介紹,店名原意是戰爭驛站的意思,中文講解通常會解釋成紅頂商人餐廳,其實跟紅頂商人胡雪岩毛線關係都沒有。
读万卷书;行万里路郵局酒店是梅爾克幾家四星酒店之一,雖然從房間大小和設施看,也就是國內三星的標準,不過對於當地而言已經是最好的選擇了,值得一提的是,它家晚餐的味道可圈可點,無論是主菜雞胸還是當地特色的甜點,都讓人印象深刻。
非你不渴到了餐廳,反而一下子不知道如何點餐了。而且大家都不是特別餓,只是有這樣的一段時間,品嘗西餐總是不會犯錯有錯,吃起來就有意思了。
翱翔的大鲨鱼一家典型南德意志風格的餐廳,最大的特色是酒。包括葡萄酒和啤酒。這裏靠近多瑙河沿岸的葡萄酒產區有好多紅酒白酒可選。啤酒更是附近小產區的佳釀。
读万卷书;行万里路位於梅爾克小鎮中心位置的餐館,門口還有一個噴泉,餐廳環境很好,嘗試了一份意麵和一個當地的杏派,總的來說味道還OK,價格相對來說比較合理。
philipzkStiftsrestaurant Melk 位於奧地利的下奧地利州梅爾克小鎮上。餐廳不是很大,有很多當地人,遊客比較少。菜品味道不錯,價格也不貴。
红妆人Nefelibata料比披薩餅會更多,愛芝士的人一定不要錯過。奧斯曼羊腿配土耳其紅小麥 ,超給力大羊腿,簡直太豪橫了,肉是偏瘦的,裏面的筋糯糯的
139***20Weingut Heuriger Zierer,這個餐廳也是比較不錯的本幫菜style,這家的菜是不咸不淡,所以是稱得上老少咸宜的那種,人均一百出頭點。
philipzkFahrhaus 餐廳位於奧地利下奧地利州的梅爾克小鎮上。餐廳裝修古樸典雅,與梅爾克小鎮的風格一致。餐廳的菜品味道不錯,價格也不貴。
__W__Wayne🇦🇹 維也納的味覺變奏曲:Mraz & Sohn 的無界限創意在維也納的美食版圖中,Mraz & Sohn 絕對是一個異類且迷人的存在。這間由家族三代傳承的餐廳,並沒有被傳統的束縛所限制,反而以一種輕鬆、甚至帶點龐克叛逆的精神,將精緻料理演繹成一場驚喜連連的冒險。🎨 打破框架的空間美學• 藝術與細節:餐廳內部充滿了現代感的裝飾與大膽的色調,每一處細節都顯示出家族對生活品味的獨到見解。• 互動的溫度:不同於一般高級餐廳的拘謹,這裡營造出一種像是在藝術家朋友家作客的氛圍,讓人能放下壓力,純粹享受美食。🍴 靈魂料理:大膽、前衛、極致美味Mraz & Sohn 的菜色以層次豐富與大膽的風味組合著稱:• 森林與海洋的對話:• 精緻開胃菜:照片中這道由細碎食材與新鮮草本植物堆疊而成的料理,展現了主廚對口感對比的極致追求。• 視覺與味覺的平衡:盛裝在簡約灰調餐盤上的料理,使用了大量的翠綠香料油與精巧的小花點綴,將大地的生命力直接呈現在盤中。• 質感的重塑:每一道菜都像是經過嚴密計算的化學實驗,將平凡的食材透過溫控、發酵或煙燻,轉化為前所未見的驚喜。🖋️ 總結在 Mraz & Sohn 用餐,你永遠猜不到下一道菜會是什麼驚喜。這不僅僅是味覺的享受,更是一次對「何謂美食」的重新思考。這裡完美體現了在嚴謹的職人紀律下,如何釋放出無限的創造力。對於追求不凡體驗、厭倦了傳統法餐公式的饕客來說,這裡絕對是維也納最具生命力的用餐選擇。
健康美丽的芳芳District Steakhouse,這個一家入選了攜程美食林風味餐廳名錄的牛排館。我點了他們家的套餐,還有牛排,French Fries,還有羅松濃湯。
__W__Wayne🇦🇹 維也納超驚艷的二星午宴:Silvio Nickol這次來維也納旅行,最期待的就是這間位在 Palais Coburg 飯店裡的 Silvio Nickol。一進去就被那種古堡結合現代感的裝潢給帥到,氣氛非常低調奢華,但服務生卻很親切,不會讓人覺得壓力很大,這點超加分!🍴 餐點亮點分享:• 創意小點:開胃菜的呈現就像藝術品一樣,照片裡那道放在石頭跟木頭裝飾上的小食,口感非常有層次,酸甜平衡得剛剛好,第一口就讓人很有記憶點。• 視覺與味覺的饗宴:主菜的擺盤非常有創意,用了大量的花瓣跟綠色醬汁點綴,看起來像個小花園。魚料理處理得很細緻,入口即化,醬汁的味道很高級,完全不會蓋過食材本身的鮮味。• 甜點時間:最後的甜點(照片裡那個有紅白點點裝飾的)超可愛!吃起來酸酸甜甜的,為整餐畫下一個很完美的句點。💬 整體心得:雖然價格偏高,但不管是食物的精緻度、環境還是服務,我覺得都對得起它的兩星水準。這間餐廳就在城市公園(Stadtpark)附近,吃完還可以去散散步。強烈建議如果想慶祝特別節日,或是想在維也納來場極致的午餐,選這裡準沒錯!記得要提早預約喔。