於 2026 更新
翱翔的大鲨鱼日本一家提供簡餐的咖啡廳。價格不便宜。小小吃一點也要日幣1000+,不過餐食非常有味道,當地朋友非常推薦。雨天的下午坐在這裏感受非常不錯。
jkidd28摩斯漢堡,日本東京池袋是它的誕生地!mos解釋為mountain,ocean,sun,這是摩斯的企業文化,漢堡有別與美式漢堡,獨創日本自有的醬汁,味道不是很厚重!
摆渡修行一家超人氣燒鳥店,門口永遠掛着滿席的小牌子。物美價廉,使用的是名雞“大山地雞”,價格卻只有同等級名店的半價,基本上大家都會驚嘆於價格。好吃的非常好吃,雷的也很雷。去了三趟,正巧碰上有一組客人離開,我們夾縫鑽了進去。烏漆麻黑的一樓,只有5個吧台小位。二樓就好多了,不寬敞倒也清凈。而我,非要去坐吧台邊看邊吃,就導致了後半程同伴整個人支着頭眼睛被煙熏得睜不開,看上去慘兮兮的。我們一看菜單驚了,報菜名一樣點了個遍,都安排上了。沉默的背頭老爺爺,歪着頭插着腰,胸前支着炭火烤架,在用刷牆的小刷子給巨大的烤飯糰抹着醬汁。點好了單,加上其它桌的,小小的烤架擺滿了肉串,無一例外都好巨大。前菜紮實的兩碗,烏龍茶滿到隱隱冒出來。烤串是表面焦香內里中心半熟的風格,火候的把控得好,鹽味淡醬味濃。雞小胸中間切開裏面塞了山葵,雞頸肉超厚實,還有雞腿這種肉厚的部位都軟嫩多汁還帶炭火的焦香。雞心大隻軟嫩彈牙,雞肝軟滑醬汁濃厚。雞肉丸串,中規中矩。還有些新奇玩意,pizza風燒鳥,就是雞頸肉上疊芝士和辣醬,烤香菇算是形式大於味道呈現。有三串踩了雷......我今年還是第一次在百名店裡吃到有肉腥味的串,可能是后廚准食材儲存上出了問題,挺掃興。爺爺安靜地烤着串,肉串滿滿地擺得七扭八歪,時不時得罵罵后廚的店員阿姨。明明是個溫柔熱心的好店員,總覺得怪可憐的。環境昏暗,破相機躁點大到像加了模糊濾鏡。那3串帶着肉腥味的烤串把我吃累了,同伴已經熏到快瞎了,我們吃飽喝足速速就溜了。是一家“便宜好吃”級別的燒鳥店。不算頂好吃,但如果坐在二樓碰上品控好些的日子在京都以這樣的價格吃到這家的水準,實屬穩賺不虧。
百合1203隨便找的居酒屋,店裡頭位置不多,燈光比較暖,很日式居酒屋的感覺,這是我第一次吃烤全熟的金槍魚,點的臉頰肉,超乎想象!鰻魚飯和牛肉,食材很不錯,小而美的一家日料店。