於 2025 更新
Kevin主菜要了牛排,丹麥牛來着,前菜的色拉做的不錯,都是健康食材,土豆泥做的也很好吃,麵包是送的,味道不錯,就是價格略微高一點。
红妆人Nefelibata每次去吃飯人都是超級多,不知道去哪家,正好瞅見了一家新開的哥倫比亞餐廳,裝修還蠻有特色的,濃濃的異域風情,一下來了興趣,就選它了! Freestyle~
没有蜡olling哥本哈根新港區人氣店 almanak 生意好到每天都開 在建築物the standard 裏面有兩間餐廳一個爵士酒吧 其中另外一家餐廳是一星當紅 the studio / 本地的蝦子非常的鮮甜 邊吃飯邊遙望對岸幾百米的NOMA 😂
红妆人Nefelibata餐前麵包,少許鹹味的洋蔥烤包,澳洲肉眼牛排,店家推薦了三分熟。松露蘑菇蝴蝶面,這個面好吃推薦!白酒焗青口,這道菜也推薦,口感不錯!
Kevin這家的深海鱈魚很好吃,煎的和烤的味道都不錯,鱈魚都是帶皮的,皮感覺油膩,但是富含營養,魚肉纖維感比較強。烤豬肉的味道不錯,還便宜。
Sallydk據說2023年已經是米其林二星了…… 專程開車過來, 不過口味如同各位網友所說,經典的北歐風格,各種當季的食材組成,味道還不錯,值得推薦.
摆渡修行其實這是一家又想推薦又想吐槽的店,推薦的是這兒的披薩真的是不錯,sourdough麵皮很不錯,topping用料大多是自己農場產出的食材,也都以有機為主。披薩價格一份在12-20歐元,比一般的披薩小了一號,但是考慮到哥哈的物價本來就貴,都是用有機等等的食材,這價格也算可以。但是!要吐槽的是pizza expereice這個tasting套餐,400dkk,差不多50+歐/人,雖然說是3款披薩口味,但其實這量加起來竟然是2人分一整份披薩,而且還全素的,也是醉了。建議去吃的小夥伴直接點想要嘗試的披薩就行了,這兒的tasting套餐有點坑(套餐里還不含甜品)。tasting套餐里小食真的非常多,弄點兩人覺得都不是來吃披薩的了:肉片拼盤:意式風乾牛肉切片bresaola很好吃, 煙熏肉片smoked ham肥肉相間口感正好, spicy salami鬍子說不辣但是非常嫩, 煙熏火腿speck朋友說一般 (Salami和Speck喵同學沒有吃,怕肥肉為太重)。菠菜配切達奶酪Cheddar口味偏酸,豬肝配芥末倒是一點不腥很美味,烤花菜那款一開始覺得口味有些怪。奶酪芹菜根意外的好吃,突然get到了芹菜根的新燒法。一直以來都覺得這貨要麼燒湯要麼打成泥漿,這兒弄的一整塊都超嫩,配上奶酪和肉醬真的是好吃。絲翠奇亞奶酪Stracciatella配黃瓜片,也是酸味重些的一道小食。馬蘇里拉奶酪口感真的非常棒,自家農場做的,味道也不錯。披薩三款:經典的瑪格麗特披薩,雖然這北歐的羅勒恭弘=叶 恭弘看着體型大隻,但味道卻很淡。綠蘆筍配兩年陳的帕爾馬奶酪,應季的一款,不過口味上一般。斯卡莫扎奶酪Scamorza配很多蔬菜,奶酪很棒,配着蔬菜吃的感受覺得有些不一樣。兩人都覺得這個tasting menu中的披薩款式太基礎,topping搭配也不是特別的出彩,還不如選自己喜歡的披薩。需要說的是這兒披薩的麵皮真的要好好誇獎,吃后不會當晚需要猛喝水,對於比較敏感的朋友來說,第二天早上起來也不會覺得腸胃不舒服。甜品點了檸檬冰沙,冰沙很細膩,口味的甜酸也調的不錯。
空空CJ什麼都有的不錯的餐館安靜的小餐館。氣氛很好,工作人員很友好。食物很好,我們每人付了大約50歐元。味道濃郁令人齒唇留香、久久不忍散去!牛排醬汁則是由紅酒釀成,配上軟硬剛剛好的牛肉!真令人垂延三尺!更重要的是服務人員十分和藹可親!因為沒有英文菜單!他貼心的詢問你的需求,一道道向你解說、建議!讓你宛如㚈國好友的家中用餐一般!讓你亨受一餐窩心的美食!到哥本哈根一定不能錯過喔!
_We***99從農場到餐桌,追求健康理念,臨海,氛圍很鬆弛
M73***87多麼棒的餐廳啊。看似簡單的菜肴,dan我們吃的每道菜都令人驚嘆
Kevin推薦這家的兩個菜,一個是煙燻三文魚,一個是丹麥牛,丹麥牛不是很出名,不過我覺得品質不錯,還有三文魚是很大一塊,帶皮的挺好吃。
摆渡修行一家土耳其餐廳昨天又去吃了這家[跪了]依舊點了雞肉蘑菇厚餅 是我們的最愛了👌🏼這次四個人點的全是烤雞腿 給另外兩個小夥伴打包的也是兩份烤雞腿👌🏼好吃 推薦👌🏼我們有嘗試薄餅 是菠菜芝士餡兒的 很好吃!推薦!
Kevin很不錯的德國風格餐廳,大肉還有土豆,都不錯哦,啤酒很好喝,紅酒的價格在歐洲算是貴的,走油肉很肥,味道的確還過得去,很大一塊。
Kevin哥本哈根的連鎖高級咖啡店,裏面的咖啡不錯,咖啡豆都是店裡面自己烘焙的,做的不錯,很喜歡裏面的巧克力羊角麵包,做的很地道哦。
红妆人NefelibataHost真的是我為數不多喜歡的店,環境到食材每個細節都細緻入微,店內各處都彰顯原木日式素雅風格,榻榻米包廂私密性強約會在合適不過。
夏天的北极光摘星之旅:老牌餐廳,應該是丹麥最早的羅萊夏朵和米其林餐廳吧,目前是米其林2星。
進入餐廳,從接待、上菜、侍酒師等各方面無不表現出:我們是一家標準的米其林餐廳。
位於500年歷史的建築的半地下室,感覺是個老式的酒窖,裝修簡潔,但是燈光設計巧妙,突出了拱頂的美妙曲線,設計之美👍
套餐2100克朗: 1道魚子醬開胃菜,6道小吃,再加1道清口之後,是五道主菜和不限量的甜品。總的來說,餐具精美,菜品顏值、口味都很在線;服務生都是美女帥哥,講解到位,服務細緻,絕對米其林標準。個人覺得前菜和甜品比主菜精彩;主菜中的魚肉質稍微老了一點點,Mini惠靈頓稍微有點甜口,不是我喜歡的類型,也許換個人會特別愛呢。
甜點開始於一道椰奶做的甜品配上魚子醬,這種搭配還真是顛覆我對甜品的認知,卻一點不違和,接著推上來的整車甜品簡直讓人眼花繚亂,可惜我已經實在太飽了,只能看著。。。前菜和甜品都堪稱完美。
唯一要吐槽的,是酒水實在太貴了。Wine Menu含6杯酒,三種套餐分別是2000kr. 4000kr. 和8000 kr. , 最便宜的杯賣酒350克朗。我對酒沒有太多的認識,要套餐簡直就浪費,朋友為我選了杯白葡萄酒475克朗(相當於475人民幣),這應該是我這輩子喝過最貴的酒了,對我來說太複雜了點,我這種葡萄酒小白,也就喝點簡單易飲的就好,可惜它家根本沒有啊。
主廚雖然是丹麥人,曾經住在泰國多年,有一個丹麥泰國混血的太太,所以在菜品中多少融入了點東南亞的元素,對東方人來說還是友好的。
有朋友真好,有熱愛美食的朋友更是人生一大幸事,謝謝閨蜜和先生的邀請,又摘下兩顆米其林星星。
根據84個評價
摆渡修行這家可能是個受歡迎的麵包房吧,但試了蛋糕和麵包糕點,兩人都覺得不好吃。 - 鹹味帶肉腸的,麵包太多了,香腸有點短了,麵包的口感也有點差了。 - 蘋果酥,這酥的口感&味道和之前幾家一比,真的是差了好多。 - Hindbaersnitter,甜味切餅,真的是甜的有些怪,兩人各自咬了兩口就默默放下...店裡小妹說是她最愛的蛋糕種類之一,青菜蘿蔔各有所愛吧,反正兩人對這款是愛不起來。好吧,也就這麵包房所在的四周小路還蠻值得走走看看,其它還真想不出兩人跑去那裡到底是為了什麼...
Rich2015周三晚上八點來吃晚飯。生意還是好的很。服務員態度很好,回答問題也很到位。點了一個西班牙烤豬肉,還是很進味道的。Larger啤酒也不錯。