Soup Curry GARAKU

來札幌據說有一必吃就是湯咖喱，選了這家人氣最高的，幸運的我們去的還算早，趕上晚市排隊第一輪，沒等太久。很特別的地下室餐廳，排隊是樓梯上😂顧名思義湯咖喱，比較湯的咖喱哈哈，出餐很快感覺是先燉好了，後期加工一下，搭配飯吃挺下飯，不過我還是喜歡普通日式咖喱多一些吧，更偏愛濃稠的感覺而不是稀里咣當。

我們看了網路上的評論來到這家賣咖哩飯的餐廳，它們的咖哩飯種類大約有八到九種，除了美味的食物，服務速度也很快,價格也很合理大約五百到六百日幣，算是東西便宜又好吃而且量也足夠。

湯咖喱是北海道的特色美食，略冷的陰雨天吃實在是再合適不過了。我點了雞腿的，咖喱辣度5。吃的時候才發現，雞肉已不是主角，濃郁辛辣的咖喱湯和蔬菜才是最好吃的。

北海道的最後一站是札幌，到達札幌時天已經黑了。由於前幾天玩的太嗨，這天終於起晚了，原本想去的白色戀人工廠沒有去成，回去之前的最後一站就是這家店。這家店的東西很足，點一個套餐也不一定吃的完。蔬菜超新鮮！（北海道真的很多美食，我愛北海道！）

#17.03北海道逛吃逛吃二人組之札幌#北海道名物湯咖喱。排隊半小時也值了。這裏距離狸小路不遠。特地找來吃晚飯。店裡彙集了各色人種，等位從一樓門口開始排到二樓室內。還在這裏給台灣同胞解釋了點菜方法～等位的時候可以直接點單。後悔沒點全素的蔬菜版，雞腿蔬菜湯咖喱里的雞腿很累贅有木有。。有想再加點一份蔬菜湯咖喱的衝動。蔬菜吸收了咖喱的汁水美味無比，煎過的西蘭花，帶着一絲甜意的紅椒，每種蔬菜都在咖喱的魔法下變得奇妙。買單時果斷買了一盒速食咖喱，然而下樓才想起，木有好吃的蔬菜，有咖喱並木有什麼X用。安利給來札幌的小夥伴、絕對值得專門來一次呀～

一扇冷清的小門通往這家地下，但打開主門后的紛繁熱烈讓人產生巨大的恍惚。美式裝修風格感覺像進入了洛杉磯的漢堡店，精緻美味的菜品又把我拉回了北海道的大雪天，在這裏，一切的矛盾體都在和諧共處，冰雪清涼又熱烈奔放，精巧別緻又渾然大氣，牆裂推薦！

慕名而去，口味非常棒！湯咖喱的味道很鮮美，搭配的米飯很重要。環境很乾凈，面積不大，在外排隊人不少，但是很有序，沒有擁擠嘈雜的感覺，就是冷氣太足，不過湯咖喱下肚后就覺得體感剛剛好。

晚上六點半，店門口就開始排起了長隊。他們的店開在B1，翻桌很快，我前面有十幾個人的感覺，等了大約半小時不到。他家的咖喱辣度是可以選的：1-5是從不辣到辣，6-19度另外加了泰國辣椒，需要另外加110日元，20-40度不但加了泰國辣椒，還加了墨西哥的世界最辣辣椒，需另外加210日元。我們都挺慫的，一個點了1度不辣的雞腿蔬菜湯咖喱，一個點了3度中辣的蔬菜湯咖喱。飯也有大中小份可以選。我們分別加了110日元給飯上蓋了一份烤芝士，好吃。湯咖喱炒雞大一碗，配料超多超豐富，蔬菜是微微烤過的，有一點點酥脆，邊緣有一點焦香，雞肉燉得很透，很好吃。就是分量實在是太大了，普通胃口的妹紙，是吃不完一份的。3度的辣度感覺還是很溫和的，就像是加了胡椒的那種微辣。對了，他家炸雞也好吃。