熱田蓬萊軒（本店）

來名古屋，為了吉卜力公園，可惜提前買了很久很久的票都買不到，於是獎勵自己吃頓好的安慰自己受傷的小心靈！接待的小哥哥好帥，像日劇里的男主！套餐端出來的時候還沒被擊中，吃到第一口時，味蕾馬上跳起舞來，三吃的想法實在很日本，而且茶泡飯收官真是對腸胃太友好了，喜歡，點贊！

跑去吃了頓晚飯，味道超贊！服務很好，進門要脫鞋，店內有枯山水的布置，非常唯美的布置環境。要了鰻魚飯套餐，先上的鰻魚骨很好吃，隨後上來的鰻魚飯四吃，泡茶與放料都是分步驟，最後選自己最愛的一種吃法。整體入味，非常推薦的！

“蓬萊軒”是名古屋的百年老店本店，在市中心，富有日本傳統特色的和式建築內，以好吃的鰻魚飯聞名。因為生意太好，所以實行嚴格的預約制度，時間一分不差，連人數也是不能增減一人，少一人其餘人不讓進，多一人必須減去一人方能進入用餐。生意這麼好也是有道理的，首先餐館環境好，庭院草木葳蕤，錯落有致。其次，服務規範，親切周到。最要緊的是，做的鰻魚飯實在好吃，鰻魚肉質新鮮細膩，鰻魚骨酥軟，醬香濃郁，帶着鰻魚香的醬汁滲入粒粒如珍珠般的米飯中，還有米飯本身的清香，真是享受啊！套餐還貼心的配了精緻醬菜，味增湯，其他的調料醬汁。百年老店，名不虛傳。

假裝來過。。。特意從熱田神宮南門出來后，途徑蓬萊軒神宮店，穿過兩個人並排走剛好，恐高者慎行的天橋，溜達到總店，結果被告知休息！！！我真是無語問蒼天！！！只好返回神宮店。不過在門口照了幾張景兒，下次一定要再來！！！想必此情此景下，無論吃的是什麼，也會加分不少

如果我還會再去名古屋，那有一半的原因會是為了吃あつた蓬萊軒的鰻魚飯！這是我對あつた蓬萊軒美味的鰻魚飯下的批註，因為真的是太好吃了！也只有名古屋人民腦洞大開才會想出鰻魚三吃的方法：一吃是最基本和着飯吃，仔細品嘗炭火烤制的鰻魚肉香。二吃在飯中加入芥末、海苔絲、蔥花等調味。三吃將鰻魚飯變成傳統茶泡飯，在鰻魚飯中加進芥末、海苔絲或蔥花之後再把熱騰騰的湯汁淋在碗中攪拌來吃，三種吃法各有特色，每一種都令人難忘。

從熱田神宮出來打算去神宮店的，結果休息，還好過了行人天橋有另外一家總店，來名古屋前在網上看到很多人推介蓬萊軒，結果沒有讓我失望，因為真的超級好吃，雖然有點貴，但份量很足，而且鰻魚肥而不膩。

名古屋蓬萊軒鰻魚專門店。開業150年老店。鰻魚套餐一份350人民幣，龍蝦上面還放金箔。還給現磨的生芥末。這家店真的太正宗了。