炸牛排 京都勝牛

【口味】嫩。炸過的和牛，依然很嫩但不油膩。可以選幾成熟，我喜歡生一點，還可以要求免費加點旁邊的生菜，這個就會更可口一些。 【服務】還可以，文化造就的他們的確比較謙卑。

在先鬥町眾多的餐廳中是少見的炸牛排餐廳，套餐價格相當實惠，ㄧ套炸牛排有多種沾醬和吃法，店員也相當熱情對待外國客，推薦大家過來吃。

這家店獨特之處在於把牛排炸到中間嫩粉色，炸牛排在國內不常見，能炸出外脆裡嫩的更少見。會給你一個溫泉蛋蘸牛排吃，口感一級棒。

京都勝牛這家我一直以來都想去的,這次有機會了。點的是牛ロースカツ膳(里肌肉),套餐價格1380日圓,而我當然點了大份的1580日圓套餐.。這裏的米飯,卷心菜菜絲,味增湯都是可以無限續點,保證可以吃到飽。比較特別的是他的四種醬料, 炸牛排醬，鹽辣椒特製胡椒鹽,芥末醬油。還有就是京都風味咖哩醬。肉質可以,外脆里嫩,還不錯。

從清水寺一路走來，不太遠，店裡有幾種牛肉，店面不太大，飯點要等位子，這次叫了一份普通的，一份黑毛和牛，和牛價格貴些，圖二右邊的是和牛，厚度大，口感也能品嘗出來，還行吧，喜歡吃嫩牛肉的應該喜歡。

這家店也是在網上看到過，再一次錯過飯點看到沒人排隊我就進去吃了。這家是專門吃炸牛排的，日本人就是那麼細緻，一個炸牛排都可以分成很多種，簡直逼死選擇困難症的我。他是把牛排外面裹了粉，炸至半熟，中間的還是帶血的（原來以為還能有個板石再烤，實際沒有，應該不是這家店）。外帶里半熟雞蛋、咖喱、還有各式醬料，服務員上菜時會用英文跟你講解該怎麼吃，其實就是一塊牛排可以沾不同的東西，多種吃法。咖喱會掩蓋牛排的香味不是很推薦，強烈推薦沾半熟雞蛋，太香了~~~我原來是很抵觸吃生雞蛋的，感覺很多細菌，這個配的蛋稍微煮過一下下，還能接受。香香脆脆的嫩牛扒沾上雞蛋黃的香味絕了，口感是吃進去很脆肉是滑的，第一好吃！其實我們是點了第二貴的牛扒，服務員下錯成最貴的那款，埋單的時候也按我們點的結算了，這是賺了嗎啊哈哈哈哈~~沒有吃過其他款，無法對比，所以點最貴的那款！超級好吃！強烈推薦！

來神戶肯定要吃牛肉的，這家離清沝寺非常的近的，人氣蠻旺的，飯點的時間是要排排隊的，不過水用待太久的，價格可以接受，味道確實是相當不錯的