菊乃井總店

正宗的日式料理和典雅的傳統環境但沒有太多新鮮感，服務還行但稍不及歐美的米其林水準。吃完後總覺得有些不值。

阿拉斯加雪蟹，一蟹三吃：1.蟹膏蒸蛋。2.蟹腿刺身。3.其餘部分清蒸。這是我比較喜歡的吃法，食材的新鮮程度，決定了是否口感美味。所以這家日料店還是很不錯的！

因為之前在TB預約了米其林二星的菊乃井，說一定不能遲到，所以沒到山頂，我們就往山下走了，坐車前往祇園四條的露庵菊乃井。味道還不錯，非常喜歡！

今晚的重頭戲——米其林推薦，菊乃井。提前幾乎一個月預訂，不同的價位使用不同檔次的食材。每一道菜都像一道藝術品，連菜單都有日文、英文兩個版本，用精美的和紙打印，可以帶回家留作紀念。每上一道菜會有詳細的說明，當然了，這裏基本都沒有中國人的服務員，還好我們同行有大阪當地的同學，可以翻譯，不然會不知道自己吃了什麼。

菊乃井是非常有名的一個日本料理餐廳，買賣也是非常好的，世界上一共有三家菊乃井，京都2家，東京1家，京都的本店是米其林三星，東京的是米其林兩星，這裏從環境到菜品再到服務都是一流的。

米其林懷石料理 無懷石不日料 美味之旅 匠心感受 一邊感嘆一邊慚愧 那些美好的傳統品質被自己丟失的時候 卻被別人所堅持 我們太浮躁 生活得高調卻精神無比空虛 漂亮的軀殼太多 有趣的靈魂太少

米其林二星的懷石料理就是每道菜都有wasabi，連冰激凌都有…全程兩個半小時，坐得屁股疼，花了10幾萬日元吃了一餐不懂欣賞的飯！就是太貴了！哈哈哈