糸満漁民食堂

這次和同事一起到系滿漁民食堂，雖然第一次沒有預約撲了空，不過店家提供晚餐的預約機會讓我們更加期待。這裏的漁貨食材都很新鮮，尤其推薦店家的土鍋料理，魚肉柔嫩鮮甜之外，連蔬菜的搭配都讓我們想舔乾淨碗盤了，是個十分推薦事前預約來享用海鮮的好餐廳。

店面：糸滿漁民食堂地址：〒901-0306 沖縄県糸満市西崎町４丁目１７−７營業時間：中午11:30-14:30，晚上18:00-21:00🍤【推薦菜品】： taman魚特色套餐：開篇的是一盤色彩斑斕的生魚片沙拉，搭配上箭魚刺身，每一件擺盤都如同藝術品般細緻入微。主菜是標誌性的黃油煎魚，搭配了三色調味醬——翠綠的海草醬，深紅的豆腐乳，以及金黃的咖喱。推薦海草醬，它的清新口感恰到好處地襯托出魚肉的鮮美，不多也不少。再點一份紫薯冰淇淋，唇齒留香甜而不膩。⛲【餐廳環境】：庭院風， 木質的餐桌搭配着潔白的石灰岩色調，透出一種簡潔而清新的美感。輕柔的沖繩民謠讓人彷彿置身於一位老友之家，溫馨而親切。👩【餐廳服務】： 菜單簡約但令人稱道，每日限量供應。哪怕海鮮市場近在咫尺，也不見老闆越界採購，這份堅持或許正是他門店人潮洶湧的秘訣所在。💴【人均消費】： 100元🧡【tips】： 到他們家用餐，必須親自排隊等候，不提供電話預約。