Name: Assunta Madre
Address: Via Giulia 14, 羅馬 義大利, 羅馬
Telephone: +39 06 6880 6972
Price range: $$-$$$
Rating: 4.6

菜品的味道很不錯， 服務態度也很好

環境布置的讓人感覺很舒服，人氣很旺，有很多人，價格也還可以，味道不錯

全部

好評

Assunta Madre

是一家位於羅馬巷子當中的西餐廳，這家餐廳，如果不是當地的好友作為嚮導帶着我們來，我們自己肯定是找不到的，口味真的特別不錯。

2023美食林榜單

2026  Global 100 – 奢華餐廳

Pipero Roma，特別不錯的創意菜料理，這邊能夠邊品嘗着美食，邊看着燈光秀，真的太炫目了吧，讓我整個人身臨其境，非常的special的感覺。

羅馬的奢華餐廳第 13 名

我們點了兩份前菜和兩份主菜，都非常美味。
豌豆豌豆湯 - 完美搭配，口感絕佳
卡邦尼通心粉 - 經典美味
貽貝配新鮮菊苣
意式燉牛小牛腿配豌豆和胡蘿蔔

近乎完美的一餐：清淡卻飽足。

蕨類植物的嫩芽是這裏的特色佳肴。人們只採摘幼芽部分，將其用鹽水浸泡，然後煮熟。這樣處理過的蕨菜可以煎炸、燜燉、醋漬食用。

羅馬的奢華餐廳第 10 名

這無疑是我們去過的最好的餐廳之一&mdash;&mdash;這是我女兒在羅馬的第一個晚上，我們在《金融時報》上看到推薦後決定嘗試 La Ciambella。一切都很完美&mdash;&mdash;儘管靠近萬神殿，但環境卻很安靜，開放式餐廳很漂亮，米爾卡 (Mirka) 帶領的迷人員工讓我們感覺自己像個百萬富翁。我們很幸運地坐在廚房對面，受到了廚師弗朗西斯卡的熱情接待。她是一位天才，經營著一個非常好的廚房&mdash;&mdash;看到廚房裡洋溢著的友好和幽默真是令人愉快&mdash;&mdash;她的團隊顯然熱愛他們的工作！ 

食物令人難以置信&mdash;&mdash;我必須特別推薦羅馬牛肚&mdash;&mdash;之後我們在幾家餐廳嘗試過，但沒有一家能與 Francesca 的相媲美。而且原料的品質也是一流的。

我們非常喜歡 La Ciambella 餐廳，因此我們已經預訂了 12 月再次前往羅馬的行程&mdash;&mdash;能夠在這裡用餐是我的榮幸。

熱情的服務員提供美味的食物。天氣很熱，但霧氣扇確實很有幫助。我們喝了葡萄酒和雞尾酒&mdash;&mdash;都很棒。烤寬麵條是炸彈！羊肉和牛排也是我們餐桌上的熱門菜色。

Assunta Madre

Assunta Madre的評論