Ristorante Atman

探索和享受的好地方。食物品質、口味的豐富多元、擺盤、故事和服務體驗都非常棒。強烈推薦托斯卡納愛好者來這裡——我們會再來的。

朋友建議我們去嘗試這家餐廳，我們很高興我們這麼做了。外觀絕對令人著迷。他們在外面等著我們，並陪同我們穿過一間裝飾精美的房間，房間是古老風格的，天花板上有漂亮的壁畫。我們走下樓，進入一個極具現代感的場所。侍酒師知識淵博，並按杯提供幾款優質、陳年的葡萄酒。我們點了 12 道菜的品嚐菜單，我覺得我們可能吃不夠，因為份量太小了。我錯了，當我們吃到第七道菜時，我已經吃飽了。我是一位高級侍酒師，胃口很大，所以葡萄酒的選擇和吃飽喝足的目標是我最重視的！我特別喜歡食物的呈現方式，尤其是餐桌上飄來的迷迭香味的霧氣，這是我沒有想到的。上完最初的開胃小菜後，服務生將熱水和冷水倒入桌上的蔬菜容器中。立刻，一股濃霧從容器中流出，清涼，帶有迷迭香的香味。霧氣籠罩著我們的食物，然後靜靜地、輕輕地消散了。它既美麗又浪漫，是開始一頓美妙晚餐的絕佳方式。 有些選擇有點不尋常，例如舌頭，牛肚和魷魚內臟，但他們也有其他選擇以滿足更傳統的口味。這是一次必須要體驗的經驗！

美味的晚餐。肉類在某種程度上是實驗性的。服務非常棒。喜歡侍酒師的建議。

這家餐廳坐落在一棟美麗的別墅裡，遠離市中心。 菜色品質絕對一流，米其林一星的殊榮實至名歸。 這已經不是我第一次光顧這家可愛的餐廳了，而且他們最近剛更新了菜單。 我們點了一份包含18道菜的試菜菜單，每人210歐元，這是完整的菜單，當然不含飲料。他們也提供更簡短的試菜菜單或單點菜單供您選擇。 絕對值得一試，尤其是當您有特別的慶祝場合時。工作人員非常友好，而且會非常詳細地講解每道菜和每款葡萄酒。

我透過 The Fork 預訂，單點菜餚可享 20% 折扣。 預訂前1天，餐廳聯絡我，說餐廳已經從原來位置搬遷到幾公里外了！ 若不開車的話，那就非常不方便了，甚至無法前往！ 到達餐廳時，沒有點菜菜單！ 只有150歐元套餐的菜單。 酒單沒有更新，有些價格很吸引人，但已經賣完了。