Osteria Tripperia Il magazzino

5.0/5
7條評論
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西餐
目前關閉|今日12:00開始營業顯示更多
󱨱
+39-55-215969
󱀬
Piazza della Passera 2/3, 50125, Florence
摆渡修行進店看了看菜單,其實也不算太怪,畢竟燴牛肚,油炸牛肚啥的,也不是第一次吃了。 - Carpaccio di lingua:薄切牛舌非常嫩,配上乾酪碎。看着盤上一小堆,其實就一層啦,下面的是堆着的菜恭弘=叶 恭弘。整體還挺清爽的一道涼菜前菜。 - Totani di Bosco con salsa arrabbiata:油炸牛肚,蘸一點微酸味辣的番茄橄欖油醬,不錯哦。油炸牛肚外層很酥脆,面衣口感想到了香酥雞。裏面還是很嫩,有着彈牙韌性。 - Trippa alla fiorentina:燴牛肚,超級的鮮嫩,調味贊。這道量其實不算小。 - Ossobuco di vitella:燉小牛膝,肉燒的挺嫩,但不是燒酥爛的那種,肉塊質感還在,有種在吃小排骨的感覺啊。中間入口即化的骨髓有點油膩,還好有白腰豆配着。店裡有小瓶裝的葡萄酒,挺適合2人用餐時點一瓶分着。不含飲品25歐不到點/人。服務的話,一般對服務的要求挺不高的,但這兒吧,其中一位大叔不知咋的,總有一股迷之高傲感...反正一開始讓兩人覺得挺不舒服的。
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