Manam Thai Food

5.0/5
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東南亞料理
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󱨱
+49 89 23796118
󱀬
Rosenheimer Str. 46, 慕尼黑巴伐利亞81669 德國
摆渡修行菲律賓餐廳料理 用豬皮/豬耳/豬頰肉鹽漬水煮后 鐵板煎炸酥脆可口 再加上辣椒/蔥花/酸柑汁 他家還會加上炸豬皮。是難看了點 但是好吃的!菲律賓式烤魷魚青檸/醬油/黑胡椒等腌漬 黃油再加上蔥花和炸蒜碳烤 裏面會塞上酸甜開胃的魚露拌番茄洋蔥丁。傳統燉菜 湯底是濃厚的花生醬!不違和 香甜醇滑有點喜歡!不懂蔬菜為什麼不一起燉入味了 反正底下埋着大塊酥嫩的牛尾很不錯椰奶燉切碎的四棱豆也是菲律賓特色料理 椰奶燉一切都很香 再加上本地野辣椒/大蒜/洋蔥/蝦醬 超愛這個清爽的甜咸口混搭!當時的新品椰子派 切開全是清甜嫩滑的椰肉 愛了愛了
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