LUCAS CARTON
4.6/5
11條評論
巴黎的熱門奢華餐廳之一
推薦理由： 由法國主廚 Hugo Bourny 主理 | 坐落於 1839 年的建築內
更多
目前關閉|今日19:30開始營業顯示更多
+33-1-42652290
9 Pl. de la Madeleine, 75008 Paris, France
Boye1米其林一星餐廳，一流的服務，二流的環境，三流的口味，做的菜真的不算米其林裏面好的，可以多花一點錢，去吃米其林三星的飯店。LUCAS CARTON的評論
部分用戶評論已由Google翻譯
4.6/5極好
全部 (11)
最新
照片評論 (2)
好評 (7)
米其林一星餐廳，一流的服務，二流的環境，三流的口味，做的菜真的不算米其林裏面好的，可以多花一點錢，去吃米其林三星的飯店。
Lucas Carton 一家傳統的法式料理，服務很好，比較適合宴請朋友。
這家餐廳過去一直是巴黎重要的美食指標，尤其是Alain Senderens主廚的米其林三星時代，他退休後，現在被香檳酒莊接手，由年輕廚師Juien Dumas續寫歷史。餐廳是裝飾藝術時代的代表作品，檸檬木裝飾的內部空間是藝術精品。主廚的手藝以現代法國菜為主，烤花菜、藍龍蝦/魷魚是他的招牌，但是其鴨胸肉也很出色。他也擅長傳統醬汁，每道菜都有一種醬汁搭配。此外，酒單也很精彩！