Le Coq & Fils - The Poultry House

酒店推薦，去了一家叫Le coq rico的主要烹調雞肉的餐廳，主廚原來是米其林三星的主廚。但我更想吃牛肉，因此沒報太大期待。我比預約時間遲了半個小時，還好沒有被取消位子，但是因為我是一個人，他們想安排我坐吧台位置，被我拒絕了。當然我既然吃上了，證明結果是他們妥協。味道比我想象中要好。頭道很完美，量稍稍少一些會更好。主食我是隨便點的，出來的雞胸肉非常嫩，令我瞬間感慨廚師廚藝名不虛傳，甜點是招牌甜點，有點甜，但哄得了味覺。吃完雖然很飽了，還是去附近喝了點啤酒，原因是酒吧是我喜歡的裝修風格。

Le Coq Rico,法國米其林三星主廚Antoine Westermann（和Alain Ducasse等被列為法國五大頂級廚師）在紐約開的分店，巴黎也有店，brune landaise烤雞來自法國les Landes地區，原汁原味比Nomad好吃，摘牌雞肉漢堡偏酸甜口香氣馥郁，法式漂浮島漂浮在法式蛋奶醬上口感及其濕潤細膩，檸檬舒芙蕾質地輕盈蓬鬆配以生薑冰激凌平衡味道

食物味道鮮美，工作人員非常周到。通心粉起司、雞肝派和雞肉凍醬總是讓我回味無窮。

我吃過的最好吃的雞肉。絕對美味。是的，我吃的是雞肉和薯條，但它已經提升到瞭如此美味的水平。通心粉和起司也很棒。服務也無可挑剔。

和朋友一起享用的美妙晚餐。我們點了一份布雷斯雞，附四份配菜。我們選擇了馬鈴薯泥、沙拉、起司通心粉和蔬菜拼盤。所有這些都很美味並且與雞肉完美搭配。

我們原本期待Le Coq & Fils會很好，但它卻超出了我們的預期！毫無疑問，這是我們喝過最好吃的雞肉蘑菇湯。服務很棒，最後加的巧克力也很棒。下次來巴黎我們還會再來的！

食物很棒，盤子也準備得很好。 儘管盤子足夠大，可以盛滿食物，但還是缺少一些特別的東西。 O 工作人員不是很熱情，這個地方不值得花錢。