La Table d'Akihiro
4.7/5
3條評論
巴黎的熱門奢華餐廳之一
推薦理由： 專門提供高品質魚類料理，主廚在業界享譽盛名
更多
目前關閉|今日20:00開始營業顯示更多
+331-45-444348
49 rue Vaneau, Paris 75007 France
M82***22這場盛宴以薄薄的酥皮包裹的金槍魚開場，佐以番茄醬。然後我們享用了第二道菜：龍蝦尾、奶油濃湯和“beurre noisette”焦黃油。這真是一道傑作。超級美味，營養均衡，層次豐富。簡直令人驚艷。第三道菜是煎（也可能是烤）的鱈魚，配以胡蘿蔔油封和類似薩巴雍醬的醬汁。同樣美味。最後一道菜是一塊大菱鮃，配白蘆筍。調味和烹飪都恰到好處。La Table d'Akihiro的評論
部分用戶評論已由Google翻譯
4.7/5極好
全部 (3)
最新
照片評論 (2)
好評 (3)
這場盛宴以薄薄的酥皮包裹的金槍魚開場，佐以番茄醬。然後我們享用了第二道菜：龍蝦尾、奶油濃湯和“beurre noisette”焦黃油。這真是一道傑作。超級美味，營養均衡，層次豐富。簡直令人驚艷。第三道菜是煎（也可能是烤）的鱈魚，配以胡蘿蔔油封和類似薩巴雍醬的醬汁。同樣美味。最後一道菜是一塊大菱鮃，配白蘆筍。調味和烹飪都恰到好處。
完美均衡的五道菜魚類菜單。· 醬汁令人驚艷。· 才華橫溢的廚師烹制的法日融合菜肴令人驚艷。
以海鮮為主題的魚類菜肴，從食物的溫度、蔬菜的熟度、沙巴雍的口感、魚的質感，到醬汁的濃郁味道都很完美！