Le Pressoir D'Argent

首先也是最重要的 5 顆星服務，廚師值得 6 顆星！我對套餐不太感興趣，但這只是必不可少的體驗……龍蝦菜和龍蝦壓榨機哇🤩喜歡那裡的每一秒，謝謝你讓我丈夫的生日變得特別！

無可挑剔的服務，在可愛的環境中提供最美味的食物。 我丈夫說「我吃過的最好的一餐」。 絕對不要跳過龍蝦特價。每一分錢都值得。 服務生訓練有素，非常友善、細心、有禮貌。 我們迫不及待地想回到波爾多再次享受這家餐廳。

食物和服務都很棒。 精心準備的、美味的、有創意的菜餚，有觀點。 工作人員很細心，知識淵博，並且真誠地渴望提供令人驚嘆的體驗。 對我來說最重要的是專業的葡萄酒搭配。 這種搭配提高了食物的品質，我認為這是不可能的，反之亦然。

簡而言之...這是我們一生中最棒的用餐體驗！我們是一對 60 多歲的夫婦，曾在五大洲最好的餐廳用餐，我們很榮幸能與這裡周到且經驗豐富的團隊共度四個半小時，這真是令人激動不已。這裡的氣氛、美食，以及最值得一提的是知識淵博、充滿熱情的員工，讓我們永遠不會忘記這個夜晚。我們很喜歡這裡的每道菜，從美味的開胃小菜到精緻的麵包，以及 Origins 和 Heritage 菜單。然後是招牌龍蝦的準備，透過 Christofle 壓榨機將其充分攪拌，然後推到我們的桌子上......最終的菜餚就像人們想像的那樣精緻和美味！接下來是令人難以置信的甜點，當然還有從豪華推車裡送到我們餐桌上的起司！侍酒師經驗豐富，將上述所有菜餚完美搭配，並向我們介紹了多種與每道菜完美搭配的當地特色菜餚。但最終，讓我們今晚獲得米其林三星（至少！）的是團隊。這些年輕的男女為自己的職位帶來了極大的熱情和激情，並且具有感染力。他們詳細描述了每道菜中每種小配料的準備過程、它們如何相互作用以及如何最好地食用它們以獲得最佳的風味體驗。當我們詢問他們是如何來到這家米其林星級餐廳時，他們很樂意分享他們的生活故事，並興奮地成為這個每天給人們帶來歡樂的地方的一部分......當我環顧 Le Pressoir D'Argent 時，我注意到同樣面帶微笑的食客和工作人員，就這些美妙的食物進行互動，這才是真正卓越的烹飪體驗！好極了！ ！

非常貼心地滿足每一個需求和願望。食物太美味了，我幾乎吃飽了，根本停不下來刀叉。 氣氛很棒，整體體驗很棒，值得高度評價。