Ekberg

Ekberg 1852座落在赫爾辛基市中心充滿氛圍的林蔭大道上是芬蘭最古老的麵包店糕點店 和 咖啡館告別芬蘭🇫🇮之前哪能錯過這兒呢？！等位時坐路邊曬太陽就已經氣氛滿滿今日行程打卡14.5 歐的自助午餐麵包吧沙拉吧甜點-馬卡龍+提拉米蘇咖啡無一不美鮭魚奶油湯更是鮮美可口考量芬蘭物價餐廳氛圍與食物精緻度Ekberg 物超所值是非常令人滿意的餐廳～

歷史悠久口感美味的麵包咖啡店不要錯過★年代久遠 這是一個歷史比較悠遠的麵包店，我們只能通過這個店面的外牆褪色的痕迹，才能知道它已經存在100多年了。這店有點像是麵包店和咖啡店的結合體，我早上來這裏品嘗早餐和咖啡的時候有看到不少的當地居民在這裏喝咖啡，為這個比較安靜的地方增添了不少的熱鬧氣息。💦實用tips:1.這裏的人均消費是50~100元，可以前來品嘗品嘗美食。2.景區地址:Bulevardi 9,Helsinki 00120, ,Finland 這裏的點心甜品不僅符合當地居民的特色它還與國際接壤，牛角麵包還有馬卡龍都做得特別出色，比我在法國吃的都毫不遜色。 我在這裏吃甜品的時候，這裏的服務人員還會與我們親切的交談，他跟我說這家麵包店以前還給沙皇做過美食。🌸🌸推薦: 這裏的美食多種多樣如果我們不知道自己想要吃什麼的話，這裏早餐和午餐都會有自助，我們只要花上12.9歐元，就可以把這裏想吃的東西都吃進肚子里，這家店裡的黃油燉蛋一定要點，香軟可口性價比特高。🌈

EKBERG它創建於1858年，至今已有100多年的歷史。在這裏給大家介紹一下，EKBERG他們經營了咖啡店和麵包店，很多人早上都會選擇在咖啡店用早餐，中午的時候坐在麵包店喝喝咖啡，聊聊生活。芬蘭人是出了名喜歡喝咖啡的，一天最少能喝3到5杯。在這樣一個以咖啡著稱的國家，咖啡必然是他們生活中最重要的享受之一，在EKBERG最出名的就是這種袋裝的咖啡末，用最純正的咖啡豆加工而成，泡上一杯口味非常的濃郁，一袋價格是8.9歐。當然這裏的蛋糕也是當地非常有名的，因為整個赫爾辛基只有這一家店，所以很多人都會慕名而來。如果當你來到赫爾辛基遊玩，千萬不要錯過這家蛋糕店。基本都是現做的，而且口味非常濃郁，吃起來非常酥軟。

Ekberg不僅是赫爾辛基最古老的Café，也是芬蘭最古老的咖啡館，每天上午這裏都擠滿了來吃Brunch的人，這已經是赫爾辛基人生活的一部。咖啡館至今依然保留着手工製作麵包和甜品的傳統工藝，嚴格控制原料的品質，讓這種芬蘭的傳統味道一直流傳下去。拿破侖是一種在歐洲廣為流傳的糕點，據說它的酥皮起源於意大利的那不勒斯。這種蛋糕由多層酥皮和奶油層疊組合，最上面是一層蛋白糖。這種看似普通的糕點其實非常考驗手藝，要將松化的酥皮夾上幼滑的奶油，同時又要保持酥皮香脆的口感。千層蛋糕同樣是酥皮蛋糕，但中間夾的是有濃郁焦糖香味的餡料。形狀像蘑菇的蛋糕名字叫“Champagne Corg”，是一種芬蘭的傳統蛋糕，柔軟的蛋糕中浸滿了香檳酒。最後我們還外帶了一種在芬蘭非常流行的傳統點心：卡累利阿派（Karjalanpiirakka）。這種點心之所以在芬蘭人心目中有非同尋常的地位是因為它最初源自於芬蘭東部的卡累利阿地區，那裡是芬蘭民族史詩《卡勒瓦拉》的起源地。點心底部用黑麥製成，中間的餡料則用土豆、米飯或胡蘿蔔，Ekberg用的是小米，吃的時候在上面放上一小塊黃油，加熱融化後會更美味。

漫天白雪，零下二十幾度的赫爾辛基，除了和煦的陽光，能給人心帶來溫暖和慰藉的莫過於美食了。芬蘭作為一個高科技化的國家，在吃方面卻忠於祖祖輩輩流傳下來傳統自然的方式，春天從樹里取水，夏天采莓釀汁，秋天撿菇獵鹿，冬天大啖根莖類植物，會這麼做的只有芬蘭人！除了對味道的講究，芬蘭人更是將北歐民族的藝術設計天賦淋漓盡致地發揮在了美食上，所以在赫爾辛基搜羅美食是一件很享受的事，因為不僅是味蕾上的享受，那些精緻無比的菜品更是一道道藝術品，澆注了芬蘭匠人之心和藝術情懷。作為一個café控，首先要來說說EKBERG，這家咖啡館創建於1858年，是赫爾辛基最古老的咖啡館。Juuri是赫爾辛基相當受歡迎的一家藝術餐廳，從店內的設計到桌上的美食，每件都像藝術品，芬蘭人的藝術靈氣和設計心思在這家店鋪體現的淋漓盡致。Ravintola Meripaviljonki 是一家湖邊餐廳，有着視野開闊的大落地窗，可以將外面冰湖上的雪景一覽無遺。Savotta是一家最具傳統芬蘭情調的餐館，在赫爾辛基名氣不小，餐廳里的裝飾和設計還保留着18世紀的老樣子，連服務生也是穿着芬蘭傳統服飾，自然是體驗芬蘭傳統風情的好去處