服務

麗園海鮮可以啊！長期混跡於開發區的我，到市內來了幾次，發現市內真的是遍地寶藏小店啊，這家開在同仁街和長江路交叉口的海鮮館子，雖然不在什麼熱門商圈，但4.8分的評分穩穩地證明着自己的地位，酒香不怕巷子深。店裡空間感覺不是很大，但是利用得很好，每層的挑高、包間的面積都設計得很精細，一些拐角的地方也會利用起來擺上散台，整體給我的感覺是溫馨、煙火氣十足，但略微有點兒擁擠，二樓我們換了兩個包間，面積都不是很大，桌面也小，六人的包間，八個菜都擺不下，有點兒說不過去。雖然環境略微差點兒，但其他方面真的是加分不少。從訂桌，到點菜，到上菜，到包間內的服務，真的是讓我都很舒服，服務滿分。菜品真材實料、價格不貴，味道燒製得也好，很有自己的特色。點了幾道家常菜，蔥油鳥貝、韭菜炒海腸、家燜渤海刀、雞毛菜豆腐皮炒磷蝦，雖然是常見常點的菜，但菜品新不新鮮，廚子手藝行不行，這可是立馬見真章的，他家經受住了考驗，一致好評。看到海鮮區的象拔蚌活的，小海蝦很新鮮，請師傅把小海蝦裹面炸了一下，象拔蚌剁餡包餃子，不放肉，師傅完全做出了我們想要的感覺，這兩道臨時加的菜100分。請點菜員推薦的特色菜，羊腿一鍋鮮、撈起魚生做得都很好，對得起招牌菜的名頭。我們自己點的松茸土豆絲，簡直要鮮掉眉毛，土豆炒得非常舒服，一份沒夠吃，又加了一盤。海鮮、家常菜、特色菜做的都不錯，沒想到的是燒烤做的也不錯，串大、味道好，就是賣相不佳，有點兒黑黢黢的，拍出來很不好看。比較一般的是熏醬拼盤，沒啥好說的，全桌唯一剩下的菜就是他，事實勝於雄辯。飯店做到這樣可以了，整桌菜沒有踩雷的，可圈可點的倒是很多，難怪雖然環境一般，卻又好評如潮，味蕾被妥妥地征服了，網友們誠不欺我啊。非常好的一家海鮮館子，五星推薦。

這是一家東北風味的飯店，位於大連市甘井子區的周水子前。這裏的交通方便，環境一般，服務還可以。這裏的鍋包肉，做的不錯，價格比較親民。

鐵鍋部落是開發區老店了，印象中他家二十年前開在格林小鎮門口，後來搬到了東北大街上。東北大街餐飲盛極而衰，店鋪起起落落來了又走，現在就剩少數幾家了，大部分都轉行干裝修和汽車美容了，這家老店能開這麼多年，我還真是沒想到。裝修是那種有年代感的，當初肯定是花了不少心思，現在看起來也不掉價，就是確實有點兒舊了。門口有大量免費停車位，對開車的朋友們很友好。老闆和服務員都很熱情客氣，飯吃得很舒服。八個人要了十三斤魚，排骨白菜豆腐茄子寬粉都是雙份的，貼了一圈餅子沒夠吃，又下了點兒麵條在裡邊，魚鍋餅子裡邊下麵條我還真沒吃過，咕嘟出來也挺好吃，很入味。魚本身品質不錯，很肥，很香，沒有啥土腥味，鐵鍋燉出來很夠味。大鐵鍋里燉出來的粉條豆腐茄子，一直都是比魚本身更搶手的存在，往往比魚先被幹掉。鐵鍋邊上呼出來的餅子，不怕鹹的人，一般都不直接吃，先給鏟下來按到鍋里咕嘟一會兒，吸飽了湯汁再吃，更有味道。倒是這個排骨，燉完沒啥特別的，感覺鐵鍋燉還是和五花肉更搭一些。印象最深的反倒是他家的小涼菜，那個麵條魚弄得挺好，剛開始居然沒吃出來是魚，還以為是拌豆芽呢；熏醬拼盤出乎意料的好吃，用來下酒很不錯。天是一點一點變長了，太陽沒落山就開始喝了，墮落啊，但是不早點兒開始，又很難早點兒結束，好糾結，這就是人生吧。

這是一家連鎖店，在大連有很多家。這家店位於大連市中山區的同興街。這裏的交通方便，環境不錯，服務也可以。這裏的魚丸和魚豆腐，好吃不太貴。

這家齊齊哈爾烤肉慕名已久，一直在收藏夾里沒去，最近在看《三體》，想起來這家紅岸碳烤，於是前來打卡。他店開在城潤萬家北區，城潤社區西側，門口有大量免費停車位，周邊轉圈一圈有不少小飯店和洗車店，生態比較完整，客流量也可以。之前沒來的時候，看名字還以為是一家有情懷有情調的文藝小店，沒想到是一家大排檔性質的烤肉店，環境比較一般，很家常，這樣也挺好，大口吃肉大碗喝酒的感覺也挺爽。店裡從老闆到服務員都很直，可能有些人會不太喜歡，但我是不在意的，只要肉好吃，我啥都可以就付。他家的菜品大體上分兩類，一類是烤肉，給上個烤盤，按份點菜，自己烤，再就是烤串類的，按串點，五串起烤。需要特別表揚的是，他家雖然十一點才開門，但中午也可以點烤串，不像有些店下午四點才生爐子，中午只能烤肉。烤串我點了燕翅和宮后。燕翅是位於牛腩和牛肋扇中間的部位，結構特殊、層次分明、肥瘦相間，有肉有筋有油花，口感Q彈又有嚼勁，之前在別的店沒吃過，有可能是齊齊哈爾的特殊叫法。宮后其實就是肱后筋，是牛的肋部隔膜，口感味道都挺好。這兩樣烤串點得都很成功，沒有踩雷。烤肉點了牛上腦和牛肋條，他家烤肉都是原味沒有經過腌制的，味道主要靠蘸乾料，乾料分辣的和不辣的，辣的也不太辣，但都挺好吃，可以放心大膽蘸。烤肉都分大小份，就挺好，可以多吃幾樣。不好的地方就是，烤肉的肉都不是新鮮的，是凍肉，端上來還是硬邦邦的，我理解可能是為了保證肉的品質，從外地冷鏈運過來的，但大部分人心理上都會覺得有點兒彆扭吧，我能接受。還點了一盤繭蛹，上來也沒想那麼多，端起來我就倒烤盤上了。沒想到啊，肉是凍的，繭蛹卻是活的，在那個盤子上一勁兒顧涌，給我心裏憋屈毀了。這玩意兒是活的，你不提前告訴我一聲嗎？當然了，也有可能在齊齊哈爾，人家就上來的都是活的，這個我沒有考證，也沒有發言權。建議有其他和我一樣見不得這個的人，不要點成盤的繭蛹，點烤串，那樣上來就都是熟的了。點了一份蘇子恭弘=叶 恭弘，蘇子恭弘=叶 恭弘有點兒老，基本上沒吃。整體上挺好的，吃肉喝酒好去處，不負期待，推薦。

海膽新鮮清甜，海腸炒韭菜口感上佳！絕對推薦。

永寶順作為一家在金州知名度很高的老菜館，從開到開發區以來，一直生意不錯，但我跟他家好像有點兒犯克，來他家喝酒，大約得有一半以上的時候喝的不在狀態。說實話他家還是不錯的，環境乾淨，裝修夠檔次，門口可以免費停車，服務員態度好，菜品味道好，且價格不貴，從各方面講，都是朋友相聚的好選擇，至於我喝酒喝不服，那是我自己的問題，與飯店無關。他家我之前也評價過，本來就不想評了，但這次來發現一個有意思的事情，必須給大家提個醒，所以再寫一條。就是我圖片中這個刺身拼盤，造型精美，品質過硬，不管是三文魚，還是赤貝，都是既新鮮又肥美，並且只要288元，如果是在日料店，這一盤最少得要個488或者398的。注意啊，重點來了，這個仙鶴的身子，上邊的紅的白的這些，都是咱們點的生魚片，記得拿下來吃了啊，別像我們一樣以為是裝飾，傻傻的不知道吃，露怯了。其他的菜做得也都不錯，燉小黃花，三鮮水餃，都挺好吃，這個鹹魚餅子，熏的鮁魚是真香，空口吃，不就餅子就啤酒，更好，下酒絕配。感謝李店長看在老谷面子上贈送的嘎嘣蝦，最後打包盒也沒收錢，雖然錢不多，但是感覺非常好，倍兒有面兒，開心。推薦給各位好朋友們。

幾個老男人下班后約了電影《三大隊》，這個電影拍得不錯啊，兄弟情刻畫很到位，特別適合看完以後出來喝酒，既放鬆了神經，又交流了感情。地方選在體育公園對面的老友記熏醬小酒館，這家店開了有些年頭了，我們隔三差五就會來，春節有時也會在這裏買點兒熏醬產品自己吃或者送人。他家面積不小，樓上樓下兩層，一樓散台，二樓包間，裝修中等水平，門口有車位，可以免費停車。他家的東北菜和熏醬產品做得不錯，最近還推出了69元的殺豬菜套餐，一鍋酸菜燉大骨頭，配上一盤豬肝豬肺皮凍五花肉血腸拼盤，兩三個人來，吃這個基本上就夠了。話說最近有不少館子都在推這道菜，價格、品種和味道都差不多，我感覺應該是有人在做這個產品。我們因為要喝點兒，所以還點了老闆魚燉豆腐、熏醬拼盤、茴香花生米、海菜包子，還有我近期最愛的酸辣土豆絲，他家這些家常菜做得很不錯，朋友們吃吃喝喝，一不小心就十點多了，意猶未盡，但也得回家。酒逢知己千杯少啊，這種局兒得經常組，放鬆，愉悅，不累身，也不累心。推薦這家店給朋友們，適合兄弟們相聚喝點兒的好店。

口味、環境、服務都比較均衡的一家店，不必特意前來，路過可以吃一下。原來開在黑石礁辰熙大廈旁邊半坡的冰峪溝羊湯搬到孫家溝啦，之前從黑石礁路過多次從沒去過，機緣巧合在這裏吃上了，真是人生何處不相逢啊。門面挺大，站在門口一張照片拍不下，門口有十多個免費車位的樣子，挺闊氣。裝修一般風格，不掉價，也沒啥驚喜，就是一般老店的裝修，你懂的，有包間。六個人，點了六菜一湯倆主食，花了456元。全羊中鍋，號稱2-3人食用，據實測，5個人喝完全夠用，裡邊東西不少，味道可以，原湯裡邊一點鹹淡味沒有，都需要自己調。紅燜帶皮羊肉，全場最貴的一個菜，108元，上來好小一個砂鍋，還有點奇奇怪怪的味，全桌就我自己吃了幾塊，沒吃完打包了，建議避雷。炒羊血，滑嫩爽口，可以。炒土豆絲味道有些寡淡，但第一個光盤。馬家溝芹菜拌羊肝，芹菜吃完了，羊肝剩下了。錦州豆腐皮、苦菊花生米，涼拌菜，下酒可以。發麵餅不錯，物美價廉。小花捲味道也可以。這家面點師傅不錯，應該加雞腿。還點了十個大串，七塊錢一個，這個大串可以，給他家撐起了臉面。結賬456元，沒有團購，沒有抹零，理解。最後打包的時候，要了一個盒，一塊錢還專門跟我收一下，有點兒不太理解。四百多都沒抹零，一塊錢不收的話，實際效果可能更好一點。整體上來說是合格水準之上的一家店，我給四星是毫不猶豫的。但他家4.7的評分我覺得還是有點兒高，可能是因為市內沒有像樣的羊湯館子吧，佔了地利，個人感覺，甘井子、開發區、金州，比他好吃的館子多了去了。願意喝羊湯的朋友們，沒事兒多去郊區呼吸呼吸新鮮空氣吧，順便可以覓個食。以上。

阿婆炒湘，你真的很香阿婆炒湘是我收藏了很久的一家店，但離我實在是有點兒遠，所以才有機會打卡。一人食，選了他家的湘菜鹵粉單人餐，鹵黃牛肉湯粉和滷肉醬湯粉二選一，干鍋土豆片和干鍋包菜二選一，還有一杯滿杯爆檸茶。既然可選，那肯定要選自己最愛的啊，選了鹵黃牛肉粉和干鍋包菜。鹵黃牛肉湯粉里除了有鹵好的黃牛肉，還配有南方酸菜、酸豆角和干豆腐絲，一碗辣醬。湯頭濃郁，米粉順滑，牛肉是好牛肉，酸豆角脆爽微辣，真是一碗好粉。不加辣醬吃得就很舒坦，加了辣醬口味更適合我一些。干鍋包菜看起來其貌不揚，但味道真正是一級棒。包菜、蔥段、蒜瓣、小米辣，煸好的五花肉，火候味道都非常合適，一口接一口根本停不下來，米粉還沒上，空口我就吃了大半份。小米辣切成的辣椒圈絕對夠味兒，吃得我大汗淋漓。包菜、米粉全部光盤，打開檸檬茶的蓋子，根本就不用吸管，一大口喝下去，涼爽的檸檬茶一直順着食道滑落胃裡，這感覺太爽了，解辣、解膩。很舒服的一頓飯，有菜有肉有主食有飲品，搭配合理，味道超贊，推薦給無辣不歡的朋友們。從干鍋包菜來看，其他的湘菜味道應該也能不錯，有機會再來品嘗其他菜。

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大連 10 大最佳餐廳

民勇嘉泰美食廣場（西安路店）

麗園海鮮飯店

香酥園

周水前專業鍋包肉

天新園飯店

鐵鍋部落(東北大街店)

森垚小館

臻選餐廳

壁下&灰姑娘·果釀烤肉（萬達店）

大阪烧小七の屋

衛煥魚丸店

紅岸碳烤齊齊哈爾原味生態烤肉

常鮮樓海膽館（三八廣場店）

慢麗江休閒餐廳（凱賓斯基店）

永寶順（開發區店）

壯壯家常菜小酒館

了不起的考拉咖啡店（高新店）

福鑫緣魚鍋餅子

旭日鍋包肉（中央大道店）

老友記薰醬小酒館

吾特牛肉食店

Green fish coffee綠魚咖啡

福茗軒冰峪溝農家羊湯（孫家溝店）

肯德基（柏威年店）

品味居悅海宴

山人集咖啡

阿婆炒湘•小炒黃牛肉（恆隆廣場店）

阿婆炒湘·小炒黃牛肉（羅斯福店）

海廚的湘

牛滿撈火鍋·貴州黃牛肉館（沙河口黃河路店）