第一次來到秭歸縣，賓館前台幫忙推薦的，味道特別好，真心推薦。
🌈知名特色：肥魚（僅此1家別無分店），魚湯及其鮮美，魚肉絲毫不腥。🍽️推薦餐廳：秭歸縣屈原家宴💰️消費情況：肥魚199元，不分大小，分量夠四五個成年人的，還有豆腐、白菜等配菜，蝦也不錯，有大小份，小份的蝦也很大個，味道真不錯！💗溫馨提示：屈原家宴是中國名宴-楚菜名宴-宜昌市十大家宴，秭歸縣除了以橙相待更有屈原家宴，肥魚名不虛傳，還有九大招牌必點菜，可以試試：椒漿胹鱉、紫蘇稻草魚、橙味燒雞公、梅菜蒸土豬肉、臘心臘肺、屈府煮牛肉、舌尖上的誘惑、屈府養生雞、辣酒煮毛肚。📍詳細地址：湖北省-秭歸縣-長寧大道14號🕙營業時間：09:00-21:00🖼餐廳環境：有卡座，可電話預訂，可手機支付，可包場，可自助結賬，可預點餐，有包廂，有寶寶椅，免費Wi-Fi,空調開放，充電插座。🌟中國名宴-楚菜名宴-宜昌市十大家宴：屈原家宴#美食旬味會 #朋友圈被問爆的地方 #和朋友出去撒歡兒 #情侶出遊 #躺平式遛娃技巧
細看圖一應該能發現，這一盤，被燒得紅油閃亮的除了蔥蒜辣椒之類的調味料，剩下的就只有小石頭，這道菜是舊時三峽船工的下酒菜，嗦着石頭上的味兒下飯，然後將石頭丟棄，所以稱之為【青灘嗦丟兒】。如今，嗦丟兒以歷史文化符號形式呈現在屈原家宴上。我們當時定太晚了，《屈原家宴》很多特色菜都已售空，只能從僅剩的一小部分菜品中勉強窺見屈原故里美食的一個小邊角。秭歸是臍橙之鄉，一年四季出產各種類別的橙子，以橙入菜自然也成了屈原菜式中的常見操作。橙皮魚凍、臍橙粽、橙皮燉臘蹄、橙皮牛肉等，以及加了橙皮的腊味飯，橙皮的清香解了葷菜的油膩，又平添了幾分清香。特別要好評的是這次的【屈鄉懶豆腐】，懶豆腐這種吃法在湖北西南地區，像宜昌、恩施、神農架一帶都很常見，曾經在各地吃過很多次懶豆腐，老實說，屈原家宴這一盆是我第一次覺得它好吃。懶豆腐粗而不糙，調味層次也很好，細碎的韭菜末澆上去，拌勻入口，鮮而不腥，很是加分。 #美食旬味官 #當地才能吃到的美食 #當地特色小吃
第一次來到秭歸縣，賓館前台幫忙推薦的，味道特別好，真心推薦。
🌈知名特色：肥魚（僅此1家別無分店），魚湯及其鮮美，魚肉絲毫不腥。🍽️推薦餐廳：秭歸縣屈原家宴💰️消費情況：肥魚199元，不分大小，分量夠四五個成年人的，還有豆腐、白菜等配菜，蝦也不錯，有大小份，小份的蝦也很大個，味道真不錯！💗溫馨提示：屈原家宴是中國名宴-楚菜名宴-宜昌市十大家宴，秭歸縣除了以橙相待更有屈原家宴，肥魚名不虛傳，還有九大招牌必點菜，可以試試：椒漿胹鱉、紫蘇稻草魚、橙味燒雞公、梅菜蒸土豬肉、臘心臘肺、屈府煮牛肉、舌尖上的誘惑、屈府養生雞、辣酒煮毛肚。📍詳細地址：湖北省-秭歸縣-長寧大道14號🕙營業時間：09:00-21:00🖼餐廳環境：有卡座，可電話預訂，可手機支付，可包場，可自助結賬，可預點餐，有包廂，有寶寶椅，免費Wi-Fi,空調開放，充電插座。🌟中國名宴-楚菜名宴-宜昌市十大家宴：屈原家宴#美食旬味會 #朋友圈被問爆的地方 #和朋友出去撒歡兒 #情侶出遊 #躺平式遛娃技巧
細看圖一應該能發現，這一盤，被燒得紅油閃亮的除了蔥蒜辣椒之類的調味料，剩下的就只有小石頭，這道菜是舊時三峽船工的下酒菜，嗦着石頭上的味兒下飯，然後將石頭丟棄，所以稱之為【青灘嗦丟兒】。如今，嗦丟兒以歷史文化符號形式呈現在屈原家宴上。我們當時定太晚了，《屈原家宴》很多特色菜都已售空，只能從僅剩的一小部分菜品中勉強窺見屈原故里美食的一個小邊角。秭歸是臍橙之鄉，一年四季出產各種類別的橙子，以橙入菜自然也成了屈原菜式中的常見操作。橙皮魚凍、臍橙粽、橙皮燉臘蹄、橙皮牛肉等，以及加了橙皮的腊味飯，橙皮的清香解了葷菜的油膩，又平添了幾分清香。特別要好評的是這次的【屈鄉懶豆腐】，懶豆腐這種吃法在湖北西南地區，像宜昌、恩施、神農架一帶都很常見，曾經在各地吃過很多次懶豆腐，老實說，屈原家宴這一盆是我第一次覺得它好吃。懶豆腐粗而不糙，調味層次也很好，細碎的韭菜末澆上去，拌勻入口，鮮而不腥，很是加分。 #美食旬味官 #當地才能吃到的美食 #當地特色小吃