芭夯兔(馬吃水店)

大安馬吃水這家是總店，馮德華先生2000年在廣西北海創立，“食在四川，味在自貢”，並於2001年回到家鄉——鹽都自貢落戶。“芭”：源自屈原的《楚辭·九歌·禮魂》中“成禮兮會鼓，傳芭兮代舞”，意即古代歌舞時傳遞的一種香神草。壯民族也歷來傳承著以當地特有的各種天然香料為佐料，烹製民族特色“芭”味湯鍋傳統。 【口味】沒吃過兔兔的可能會有點不適應，但是兔滑肉嫩而不膩，菌湯鍋很香。不嘗一下自貢/川南特色湯鍋多少有點可惜。 【環境】佈局緊湊，滿桌八人左右。 【服務】服務生 會幫忙烤五花、服務檯裡間可以拿餐前甜點（冰粉、雙皮奶、甜酸烤土豆），酸梅湯也好喝。

家裡老人愛吃 去過幾次 還不錯

兔子，是自貢人的最愛，這種做法，相信大家都喜歡，出名小店

還不錯 去過幾次