品嘗過程中就能體會到廚師長對懷石料理的極致態度,不同食材的餐具和食物的擺放極其講究
真不敢相信!!珠海居然有這麼便靚正的omakase!!跟閨蜜慶祝生日來試試~店裡環境就很有氛圍感~還有生日布置~真的儀式感滿滿~在板前看着師傅製作壽司的真的會被治癒到😭 從開胃前菜到收尾甜品每道都像拆盲盒,真的很驚喜#✨【每道都有小心機】🦑尤魚海膽醬燒現烤的魷魚焦香搭配海膽清甜,淡淡鮮甜在嘴裏化開,一點腥味都沒有!炭火香+海膽鮮+魷魚嫩很特別的口感🍤 炙燒魚糕甜蝦魚糕被烤得邊緣帶點焦脆,最妙的是鋪在上面的甜蝦!蝦肉鮮甜,和魚糕一起入口,軟嫩中帶着彈牙,幸福感爆棚~🍣 今天的板前驚喜被這道鵝肝手卷承包了!主廚現做現握,烤得金黃流油的鵝肝表面帶着微微焦脆的焦糖邊,咬第一口就被驚艷到!鵝肝的脂香在嘴裏化開,真的絕了!!愛吃日料的姐妹閉眼沖,這家店真的會二刷!!📮 水居·和牛食研社📍 福石路88號101室-105室(面對凱悅嘉軒酒店右邊) #浪漫約會餐廳 #美食旬味會 #珠海必打卡 #珠海吃喝玩樂 #珠海美食
如果吃不慣omakase的生食 那一定要試試法式鐵板燒料理!感謝我的姐妹!終於吃上了珠海鐵板燒天花板店裡的環境簡單、安靜又高級!真滴好好~一進門就有工作人員熱心服務~體驗感拉滿!有點特別 這家鐵板燒有選用餐筷子環節!每雙筷子都好精緻無論是店員還是鐵板師傅都好有耐心 每上一道菜都會一一介紹!!食材是看得見的新鮮!✅必體驗:✅M7澳洲戰斧:體驗感很強 比我臉還大的一塊戰斧牛排 師傅現場製作 牛排五分熟尊滴巨鮮嫩!最後加了黃油填的醬汁是點睛之筆✅炒飯:看似簡單的蛋炒飯 實質好體驗技術,用和牛+雞蛋一起炒~粒粒分明的米飯 和牛牛奶香味十足 好香好吃✅醬油雪糕:聽這個名字還以為是黑暗料理 我錯了 吃起來的口感特別好 甜甜鹹鹹~他家真的好適合約會哦 服務和品質都沒得說!整個用餐過程舒適又放鬆!還會再來📝:水居·和牛食研社📍:珠海福石路88號101室-105室(凱悅嘉軒酒店一樓左邊#珠海美食 #omakase #法式鐵板燒 #不要錯過正宗鐵板燒 #珠海探店
給我鎖定這家水居和牛食研社的鐵板燒!🔍這是一家hin有儀式感的鐵板燒餐廳,進店氛圍感🈵️🈵️的,裝潢門面高級大氣!小心機:可以挑選自己喜歡的🥢用餐哦。🥰用餐前主廚給我們介紹了今晚的菜品,看着食材的擺盤讓人期待值瞬間拉🈵️!今晚的主角就是M7澳洲戰斧和牛👍法湯+法包,濃郁的南瓜奶油湯香順滑,前菜:🦐虎蝦+🦑墨魚,新鮮彈牙,戰斧三吃:牛扒、牛排粒、牛肉炒飯!和牛油脂細膩,肉味醇香,每一口都是享受😋點名表揚醬油雪糕,咸甜適中口感味道驚喜。✨開放乾淨的料理台,看着主廚🧑🍳現場烹飪,真是視覺盛宴,每一個步驟都有條不紊,❤️我們邊聊天邊品嘗,用餐過程輕鬆愉悅。🍽️水居·和牛食研社📍珠海福石路88號101室-105室(凱悅嘉軒酒店一樓左邊) #吃一頓海鮮大餐 #當地才能吃到的美食
品嘗過程中就能體會到廚師長對懷石料理的極致態度,不同食材的餐具和食物的擺放極其講究
真不敢相信!!珠海居然有這麼便靚正的omakase!!跟閨蜜慶祝生日來試試~店裡環境就很有氛圍感~還有生日布置~真的儀式感滿滿~在板前看着師傅製作壽司的真的會被治癒到😭 從開胃前菜到收尾甜品每道都像拆盲盒,真的很驚喜#✨【每道都有小心機】🦑尤魚海膽醬燒現烤的魷魚焦香搭配海膽清甜,淡淡鮮甜在嘴裏化開,一點腥味都沒有!炭火香+海膽鮮+魷魚嫩很特別的口感🍤 炙燒魚糕甜蝦魚糕被烤得邊緣帶點焦脆,最妙的是鋪在上面的甜蝦!蝦肉鮮甜,和魚糕一起入口,軟嫩中帶着彈牙,幸福感爆棚~🍣 今天的板前驚喜被這道鵝肝手卷承包了!主廚現做現握,烤得金黃流油的鵝肝表面帶着微微焦脆的焦糖邊,咬第一口就被驚艷到!鵝肝的脂香在嘴裏化開,真的絕了!!愛吃日料的姐妹閉眼沖,這家店真的會二刷!!📮 水居·和牛食研社📍 福石路88號101室-105室(面對凱悅嘉軒酒店右邊) #浪漫約會餐廳 #美食旬味會 #珠海必打卡 #珠海吃喝玩樂 #珠海美食
如果吃不慣omakase的生食 那一定要試試法式鐵板燒料理!感謝我的姐妹!終於吃上了珠海鐵板燒天花板店裡的環境簡單、安靜又高級!真滴好好~一進門就有工作人員熱心服務~體驗感拉滿!有點特別 這家鐵板燒有選用餐筷子環節!每雙筷子都好精緻無論是店員還是鐵板師傅都好有耐心 每上一道菜都會一一介紹!!食材是看得見的新鮮!✅必體驗:✅M7澳洲戰斧:體驗感很強 比我臉還大的一塊戰斧牛排 師傅現場製作 牛排五分熟尊滴巨鮮嫩!最後加了黃油填的醬汁是點睛之筆✅炒飯:看似簡單的蛋炒飯 實質好體驗技術,用和牛+雞蛋一起炒~粒粒分明的米飯 和牛牛奶香味十足 好香好吃✅醬油雪糕:聽這個名字還以為是黑暗料理 我錯了 吃起來的口感特別好 甜甜鹹鹹~他家真的好適合約會哦 服務和品質都沒得說!整個用餐過程舒適又放鬆!還會再來📝:水居·和牛食研社📍:珠海福石路88號101室-105室(凱悅嘉軒酒店一樓左邊#珠海美食 #omakase #法式鐵板燒 #不要錯過正宗鐵板燒 #珠海探店
給我鎖定這家水居和牛食研社的鐵板燒!🔍這是一家hin有儀式感的鐵板燒餐廳,進店氛圍感🈵️🈵️的,裝潢門面高級大氣!小心機:可以挑選自己喜歡的🥢用餐哦。🥰用餐前主廚給我們介紹了今晚的菜品,看着食材的擺盤讓人期待值瞬間拉🈵️!今晚的主角就是M7澳洲戰斧和牛👍法湯+法包,濃郁的南瓜奶油湯香順滑,前菜:🦐虎蝦+🦑墨魚,新鮮彈牙,戰斧三吃:牛扒、牛排粒、牛肉炒飯!和牛油脂細膩,肉味醇香,每一口都是享受😋點名表揚醬油雪糕,咸甜適中口感味道驚喜。✨開放乾淨的料理台,看着主廚🧑🍳現場烹飪,真是視覺盛宴,每一個步驟都有條不紊,❤️我們邊聊天邊品嘗,用餐過程輕鬆愉悅。🍽️水居·和牛食研社📍珠海福石路88號101室-105室(凱悅嘉軒酒店一樓左邊) #吃一頓海鮮大餐 #當地才能吃到的美食