袁家豆腐

袁家豆腐，是我們在鎮遠古鎮的小巷子裡閒逛時無意中看到的。這家是總店，環境古樸，有老宅的氣質。看著不錯就進去歇腳吃點心，我們點了豆腐腦和炸蕨根粉。豆腐腦很滑嫩，我吃的是鹹口的，蕨根粉有點炸年糕的意思，還行。

豆花不錯，辣椒也可，環境一般，老闆nice其它，餈粑不喜歡，酸梅湯還可以，辣椒可外帶，就在復興巷，建議開導航，不容易找到噢

【環境】復古的環境讓人感覺很不錯，一個有故事的房子讓食物更有意思。 【口味】非常不錯，實力網紅店，價格不貴每一個菜都有特色。

隱藏在鎮遠府城的古巷中，我們也是從石屏山下來，無意中發現的。小店不大，客人還是挺多的，甚至有旅遊團前來。豆腐花也不算便宜，就是旅遊區的價格，只不過附近都沒有類似的出品，走累了，買碗坐下品嘗一下也挺好。

在鎮遠古城，一定要吃一碗嫩豆腐，古城內好多嫩豆腐，豆花魚，豆花粉，家家都有秘藉，感覺味道都差不多，挺好吃的，淡淡的豆香，鹹淡隨意

位於鎮遠古鎮石屏山上的袁家豆腐，看了門口的說明，才知道原來這家才是正宗的。其實後來在古鎮閑逛，發現了好多家袁豆腐的店。既然這家是正宗的，就喝了豆腐腦（比剛剛那家好吃一些）、吃了豆腐圓子（燙，新炸的，好吃）