吳家餛飩

鎮江小吃推薦這家，喜歡赤豆糊的不要錯過～「芝麻湯圓赤豆糊」楊康后嗅覺還是不大靈，像攏着一層紗。但依然覺得桂花赤豆糊是好吃的～赤豆糊里加了芝麻湯圓，不加其實也可以。赤豆軟軟糯糯，又不會完全脫殼。糊糊滑滑的也很不錯。🍜「紅湯鮮肉小餛飩」餛飩要了紅湯的小餛飩，肉餡兒大，紅湯略有一點咸。

時隔大半年，終於又一次來Ta家打卡啦，記憶里的好味道，依然如故。📍 名稱：「吳家餛飩」店鋪地址：鎮江市南門大街215號營業時間：09:00-20:00🌳 環境：依舊是巷弄里的低調門頭，依舊是古早而年代感滿滿的點心鋪子，人氣卻也依舊好到爆棚。這次沒有能夠完美錯峰，幾乎要被人潮勸退，不但就餐的位置要等等等，點單付款也一樣要等等等。。。🥢 口味：「紅湯餛飩」紅湯湯底➕胡椒粉，就是這個CP組合，才愛上了它家的餛飩。薺菜餡軟嫩清新，鮮肉餡鮮甜緊實，各有各的好，選擇2⃣️種口味的雙拼餛飩，果然zui滿足。「桂花赤豆糊加黑芝麻湯圓」一碗囊括超大size芝麻湯圓 & 迷你小圓子，是double圓子的甜蜜蜜，這一份，同樣不能錯過。有些店真的hin不起眼，卻就是有着美味加持的特殊吸引力，比如「吳家餛飩」😋😋

之前首刷即愛上的「吳家餛飩」，這次第一時間落地鎮江，就直奔它家而去😋😋依然是熟悉的小巷門頭，人氣卻和這夏日高溫天有🉐️一拼，更加熱烈更加爆棚。☀️【米糕】香香甜甜的桂花醬，讓味道樸實的米糕，瞬間變得層次豐富起來，桂花醬果然是碳水利器😜☀️【紅湯小餛飩】依然是胡椒粉加持的好味道，鹼水口感的小餛飩皮，完全加分項。有所不同的是，這次額外加多了一份豬油渣 & 一份茶干，果然無敵美味又升級❗️☀️【玫瑰椰奶杏仁露】滿滿寶藏甜品碗，杏仁露里的各種百合、蓮子、銀耳、山藥等等，簡直多到撐。☀️【蒸餃】它家的唯一無感款，應該是外購的冷凍品，肉餡略油膩，和其他食物不在同一水準線，忽略8⃣️。。。☀️【桂花赤豆糊加芝麻湯圓】還是一如既往的甜蜜首選項，好恰不用多說。大鎮江不可錯過的好味道：「吳家餛飩」❤️❤️

有些美食真的hin其貌不揚，有些店鋪真的hin深藏不露，「吳家餛飩」絕對就是這樣的百分百符合型。🏡 店鋪環境：隱藏在巷子里的門頭，完全低調又不起眼。雖說，🈶️自帶夏日氛圍感的小院子，卻依然是一間不折不扣的小作坊式點心鋪子，从里到外都是zui簡單樸素的亞子而已。🥢 口味推薦：【桂花赤豆糊加芝麻湯圓】簡直秒殺wuli魔都和大蘇州的同款甜點‼️赤豆酥爛卻形不散，輕微的顆粒感恰到好處。還有嘗得到的醇醇桂花香，外加口味傳統的老式芝麻湯圓，一切都太完美。【薺菜肉&鮮肉各半大餛飩】超級驚艷款的餛飩，而它的美味秘訣，也許就在於店家的滿滿誠意。剁到無敵細碎的薺菜豬肉餡，每一口都是綿軟細膩的溫柔，這樣的餛飩怎麼可能不愛～就連平平無奇的純豬肉餡，也因為玉米粒的加入，而變得juicy感滿溢。【菜肉湯圓】與薺菜大餛飩同款的內餡，只不過硬挺的鹼水餛飩皮，被換成了軟軟的糯米粉外皮，又是另一種好恰。平凡的食物，果然，也可以美味🉐️很閃亮✨

【位置】羅森對面的巷子里，不在街面，門牌寫的是“南門大街303號”。【環境】與街面一排“俗氣”的店面顯然不是一路貨，小小院子有點文人雅趣。相框照片帶着些小清新氣息。【服務】別看老闆人高馬大，服務起來絕對暖男附身。點完單，會貼心地問幾個人吃，然後根據他的判斷建議合理的點單量。不浪費食物，是做食物者對食物最大的尊重。飯點，外賣單也特別多。一個小哥來接單，老闆一看，就告知小哥還要等幾分鐘，勸小哥不要接這一單，因為等太久，小哥趕不及，要被投訴的。餛飩還可以外賣生的，配好料。先到的人點了兩人份，老闆貼心地問後到的朋友還有多久，決定餛飩什麼時候下鍋。媽媽沒問，直接付了兩碗小餛飩的錢，才發現沒了，老闆馬上退現金，說您再考慮一下，小餛飩歡迎明天來。總之，對每位進店的客人都保持了最大的體貼和關注。【口味】- 桂花赤豆糊：原來不只是糊，還有好多實心小圓子，難怪老闆叫我不要加湯圓了，怕我膩。桂花很香，赤豆很糯，圓子很q。- 菜肉圓子：餡兒有醬油味，但其實並沒有，可能裏面加了油渣的原因。很鮮。