這家菜在我吃過的豫菜裏面應該是表現最好的一家,套四寶(鴨子裏面裝雞、雞裏面裝鴿子、鴿子裏面裝鵪鶉、鵪鶉裏面裝八寶)清湯清澈但有滋味,沒想到烤鴨也很不錯,黃河大鯉魚以及豫菜的八件都沒有可挑剔的,如果你們到了河南可以來這一家試試。
環境不錯,出品也好,服務員態度好,店菜也很多,值得下次再來。
香酥嫩烤鴨和蝦鍋貼,絕對進店必點的"招牌菜"~明火烤炙的鴨子外形特別飽滿,皮下油脂也跟外皮一起烘得酥脆,搭配自製的醬汁~對了,烤鴨是師傅現片的,皮脆肉嫩,裝盤就特別乾淨爽利先切下鴨脯皮,搭在米花糕上,名曰"一口酥",很有特色,趁熱吃。
【環境】【環境】【環境】還好還好【服務】【服務】【服務】【服務】還好還好哈【環境】【口味】【口味】【口味】【口味】哈哈哈哈哈哈好好好
這家我覺得和阿五美食差不多,菜做的都是好看又好吃,適合在這裏請客吃飯,如果自己吃可能會覺得有點貴,但是偶爾家裡出來吃還是個不錯的選擇
這家菜在我吃過的豫菜裏面應該是表現最好的一家,套四寶(鴨子裏面裝雞、雞裏面裝鴿子、鴿子裏面裝鵪鶉、鵪鶉裏面裝八寶)清湯清澈但有滋味,沒想到烤鴨也很不錯,黃河大鯉魚以及豫菜的八件都沒有可挑剔的,如果你們到了河南可以來這一家試試。
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香酥嫩烤鴨和蝦鍋貼,絕對進店必點的"招牌菜"~明火烤炙的鴨子外形特別飽滿,皮下油脂也跟外皮一起烘得酥脆,搭配自製的醬汁~對了,烤鴨是師傅現片的,皮脆肉嫩,裝盤就特別乾淨爽利先切下鴨脯皮,搭在米花糕上,名曰"一口酥",很有特色,趁熱吃。
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